1、用料 :胡蘿蔔適量,梨半個。
2、準備食材,胡蘿蔔洗乾淨去皮。
3、胡蘿蔔切薄片,梨洗乾淨去皮切薄片,一起上鍋蒸,直到梨和胡蘿蔔熟透。
4、把蒸熟的胡蘿蔔和梨一起放入料理機中打成泥狀。
5、盛出,完成。
1、食材:山藥適量、鹽適量、藍莓適量。
2、山藥洗淨去皮,注意處理山藥時最好帶上手套,因為山藥皮和山藥的粘液會引起手癢。處理好的山藥切小段,放在蒸鍋中,隔水蒸熟。蒸到用一根筷子能容易的插入山藥中,將山藥插穿。
3、取出山藥趁熱用勺子把山藥壓成泥。
4、在山藥泥中加一點點鹽。
5、再加入一點牛奶,這時山藥泥更順滑與更香甜。
6、取藍莓醬一大勺,加一點水稀釋。再加入一勺蜂蜜,攪拌均勻。
7、再加入一勺蜂蜜,攪拌均勻。把山藥泥團成山藥球,或者其它形態,再上面淋上藍莓醬即可。
1、先將5個雪梨切去1/5做蓋,再把梨肉和梨芯挖去。
2、把枇杷葉、南杏和蜜棗洗淨,放進梨內。
3、餘下的1個梨削皮、去心、切小塊,將所有梨肉和蜜糖拌勻,分放入每個雪梨內,蓋上雪梨蓋,放在燉盅裡,封上砂紙,以小火燉2小時,即成。
1、用料:土豆1個,胡蘿蔔1個,五花肉適量。
2、把土豆、胡蘿蔔切丁備用。
3、把五花肉切薄片,入平底鍋煎至透明。
4、倒入土豆和胡蘿蔔翻炒。
5、加入醬油,料酒,鹽,一大碗水慢慢收汁,至土豆胡蘿蔔熟透。
6、加入雞精出鍋。 ...
1、材料:胡蘿蔔450克,核桃70克,略烤香,榛子70克,略烤香,全麥餅乾屑1杯,黃砂糖50克,壓緊,肉桂粉11/4茶匙,姜粉11/4茶匙,蔬菜油或(淡味)橄欖油3湯匙,融化的奶油(牛油)2湯匙,白砂糖225克,中筋麵粉1湯匙,鹽1/2茶匙,肉豆蔻粉1/4茶匙,丁香粉1/8茶匙,大雞蛋4個,略微打散,全脂 ...
1、主料:糯米200克、大米150克、黃豆150克
2、輔料:白糖200克、冬瓜100克、芝麻25克、花生50克、橘餅50克、核桃(鮮)50克。豬油(板油)250克。
3、將兩種米淘洗乾淨,用沸水淋發後,用帕蓋燜2小時,再用小火炒至微黃色。黃豆炒熟。把三樣磨成細粉,即成三合粉。橘餅、冬瓜條、花生米 ...
1、需要準備的還是一個容器在裡面加入膠水。
2、再加入一些甘油。
3、接下來呢,我們需要加入比膠水還多兩倍的水。
4、然後,需要加入自己喜歡顏色的色素。
5、攪拌均勻之後,再加硼砂水。
6、加入硼砂水之後,再攪拌就可以成型之後,水潭泥就做好。 ...
1、準備大紅蘋果四個,白糖200克,檸檬半個。
2、把四個蘋果全都洗乾淨,去皮,去核,切成塊,用乾淨的多功能料理機,打成泥後取出,放到一個乾淨的大碗中。
3、取半個檸檬把檸檬裡的汁液擠出來滴在蘋果泥上用乾淨的筷子拌勻。
4、一個乾淨無油無水的鍋,放在煤氣灶上開小火,鍋熱後倒入蘋果泥,用乾淨無油 ...
1、材料:肥瘦豬肉300g,香菇6~7朵,胡蘿蔔1/3根,鹽2g,生抽2勺,蠔油2勺,糖2g,胡椒粉0.5g,黃酒半勺,澱粉半勺,食用油適量,溫水半碗,姜一小塊,大蔥半根。
2、製作方法:(1)將肉剁成肉末,香菇切小丁或末,姜切末,蔥切蔥花,胡蘿蔔切丁或末;
(2)肉末放碗中,放半勺黃酒,少許胡椒 ...
1、用料:秋梨1個、小米一小碗、大米一小碗。
2、首先將兩種米淘洗乾淨。
3、灶上放鍋,將淘洗乾淨的米放入鍋中,加入大量的水。
4、將買來的秋梨洗乾淨,然後切大塊放入煮好即可。
5、做好後,配上小菜,很完美。 ...