秋葵有蟲子還能吃嗎

　　秋葵有生蟲不嚴重，清理乾淨後依然可以使用，生蟲嚴重則不能食用，秋葵有蟲子可以直接切除有子的部位、有蟲卵和排洩的部位，或者是用鹽水浸泡的方式秋葵，讓蟲子從秋葵裡面出來，然後把蟲卵和排洩物洗乾淨即可。

　　秋葵，是錦葵科一年生草本植物。莖圓柱形，疏生散刺。葉掌狀，裂片闊至狹，托葉線形，被疏硬毛。花單生於葉腋間，花梗疏被糙硬毛，小苞片鐘形；花萼鐘形，密被星狀短絨毛；花黃色，內面基部紫色，蒴果筒狀尖塔形，種子球形，具毛脈紋。花期５~９月。原產地印度，廣泛栽培於熱帶和亞熱帶地區。中國湖南、湖北、廣東等省栽培面積也極廣。素有蔬菜王之稱，有極高的經濟用途和食用等價值。

　　1、秋葵長蟲的話一般只有被蟲蛀了的部位是不能食用的，裡面有蟲卵和蟲子的排洩物，但是並沒有影響秋葵其他部位的質量，因此沒有被蟲子蛀的部位還是可以食用的。

　　2、秋葵如果有蟲子的話，一般可以採取直接切除的方式，將有蟲子的部位、有蟲卵和排洩的部位、蟲蛀了的部位都切除，剩下沒有被蟲子蛀的秋葵，這樣剩下的就是好的秋葵了。

　　3、鹽水浸泡的方式可以使秋葵中的蟲子從秋葵裡面出來，準備一盆涼白開，放入兩小勺食鹽，將長蟲子的秋葵對半切開，然後放在鹽水中浸泡一下，蟲子就會從秋葵中出來，然後把蟲卵和排洩物洗乾淨就可以。

　　能。大米里的黑蟲學名是米象，基本無痛無害，所以生了蟲子之後只要剔除掉蟲子，大米還是可以正常食用的。

　　剔除黑蟲的方法：

　　1、陰涼處攤開，讓米象爬走。建議不要在太陽下暴曬，陰涼處攤開就可以，暴曬後的米比較碎，影響大米原本的口感。

　　2、用淘米篩子多篩幾遍。基本上大米的體積會比米象要大，所以米象比較好掉落下來。

　　預防方法：

　　1、密封儲存法，可使用密封桶、飲料瓶等。

　　2、氣味儲存法，如放入花椒、蒜瓣等。

　　3、大米不貪多，一次性少買一點，夠吃就行。

　　4、存放的位置要通風乾燥，不能放置在角落。