秋葵與什麼食物搭配最好

　　簡介：咖啡黃葵亦稱黃秋葵，錦葵科一年生草本植物；性喜溫暖，原產地印度，廣泛栽培於熱帶和亞熱帶地區。中國湖南、湖北、廣東等省栽培面積也極廣。素有蔬菜王之稱，有極高的經濟用途和食用等價值。

　　料理方法：

　　名稱：蔥香秋葵

　　主料：秋葵350克、大蔥20克、生抽8克

　　製作方法：

　　1、將秋葵洗乾淨，放入沸水中燙熟，撈出。

　　2、將秋葵放入涼水中沖涼，撈出切段。

　　3、大蔥洗淨切花備用。

　　4、秋葵段盛入盤中，撒下蔥花，淋入生抽拌勻即可。

　　名稱：豆腐拌秋葵

　　主料：秋葵300克、豆腐1塊、鹽1匙、素易鮮、半小匙。

　　製作方法：

　　1、把秋葵燙熟瀝乾切成星星狀。

　　2、在研缽裡把豆腐和調味料磨勻再加入秋葵拌勻即可。

　　吃海鮮該與哪些食物搭配最好的回答如下：和青菜水果一起吃 。

　　1、選擇維生素C含量較低的蔬菜，如萵苣、胡蘿蔔、黑木耳、香菇、油菜等；

　　2、不要選甜椒、花椰菜、甘藍、苦瓜、青莧菜等含維生素C高的蔬菜；

　　3、在水果裡，最好選擇蘋果和梨，避免獼猴桃、橙子、柿子等含維生素C高的食物。

　　鴨肉是我們日常生活中最常食用的一種肉類，一般人都可以食用，有著很高的營養價值，蛋白質含量很高。它有著很好的養胃作用，是各種美味名菜的主要原料。那麼本期的健康飲食文化，為你解析。

　　1、紅小豆

　　鴨肉與紅小豆同食，有利尿解毒的作用。在夏季，這道菜顯得尤為重要。

　　2、山藥

　　鴨肉與山藥同食，可降低膽固醇，尤其是膽固醇高的人群，更應該多吃。另外，鴨肉與山藥一同食用，還有滋陰補虛、清熱止咳的作用。山藥也有滋陰功效，二者同食不僅有補陰養肺的作用，還可去除油膩。

　　3、酸菜

　　鴨肉與酸菜一同食用，可清肺養胃、滋陰補腎、消腫利水。由此可見，在食用鴨肉的時候，我們可以選取一些食物與之搭配，使得鴨肉的滋補功效發揮到最大，也令鴨肉吃起來更加鮮美。

　　4、沙參

　　鴨肉與沙參一同食用，有滋陰養血的功效。沙參性微寒，有滋陰養胃、生津清肺的作用，與鴨肉同食有滋陰潤燥，治療乾咳等作用。

　　5、當歸

　　鴨肉與當歸同食，具有補血作用。於貧血症以及經期婦女而言，多食用鴨肉和當歸，能夠很好的調養身體，使身體更健康。

　　6、白菜

　　鴨肉與白菜同食，可促進血液中膽固醇的代謝。

　　7、海帶

　　鴨肉與海帶共燉食，可軟化血管，降低血壓，對老年性動脈硬化和高血壓、心臟病有較好的療效。

　　8、竹筍

　　鴨肉與竹筍共燉食，可治療老年人痔瘡下血。因此，民間認為鴨是“補虛勞的聖藥”。