科羅娜為什麼要放檸檬

　　1、喝科羅娜加檸檬的典故是在偶然的情況下在美國與墨西哥的邊境流傳開來。墨西哥龍舌蘭酒，的傳統喝法是啜一口龍舌蘭酒再舔嘗鹽巴及檸檬，檸檬的酸甜滋味可更引發龍舌蘭酒的香醇濃烈，於是，墨西哥人開始把檸檬隨手放入科羅娜中，偶然發現檸檬的酸，甜與清涼的科羅娜竟是絕配，此特殊喝法於是在美墨邊境流傳開來，併成為獨一無二的「科羅娜加檸檬」。

　　2、通常是加青檬（lime，），因為青檬的香氣更濃烈。通常的做法是取一瓣帶皮青檬嵌入瓶口固定住，倒啤酒的時候讓啤酒流過青檬，這個是科洛娜官方推薦做法。

　　3、這樣做是因為科洛娜用的是無色玻璃瓶。要用青檬的氣味蓋住啤酒某些成份光化學反應後產生的臭味。

　　科羅娜是一個來自墨西哥的啤酒品牌，喝科羅娜加檸檬，是在偶然的情況下在美國與墨西哥的邊境流傳開來。墨西哥龍舌蘭酒，傳統喝法，是啜一口龍舌蘭酒再舔嘗鹽巴及檸檬，檸檬的酸甜滋味，可更引發龍舌蘭酒的香醇濃烈。

　　於是，墨西哥人開始把檸檬隨手放入科羅娜中，偶然發現檸檬的酸，甜與清涼的科羅娜竟是絕配，此特殊喝法於是在美墨邊境流傳開來，併成為獨一無二的科羅娜加檸檬。

　　科羅娜目前已經開始在中國普及，在酒吧可以喝到，目前一些比較大的超市也可以買到。

　　1、從典故方面解釋，在墨西哥喝龍舌蘭酒的不成名規定是先啜一口龍舌蘭酒再舔嘗鹽巴及檸檬，久而久之，墨西哥人將檸檬隨手放入其他酒中，偶然發現檸檬的酸甜與清涼的科羅娜結合是絕配，此法便慢慢流傳開來；

　　2、從科學方面解釋，科羅娜啤酒的瓶身是無色玻璃瓶，此瓶特殊的構造使得啤酒內阿爾法酸系列類化合物在光化學反應後會產生一種臭味，而檸檬的氣味則可以掩蓋這種味道。