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稀飯糊了怎樣去除糊味

稀飯糊了怎樣去除糊味

  去除糊味方法:用一隻碗盛上冷水,放到飯鍋中間,壓入飯裡,使碗邊與飯相平,然後蓋上鍋蓋,將爐火改小,燜一兩分鐘再揭鍋,即可消除焦味。也可以把飯鍋從火爐上端下來,開啟蓋,將三五根鮮蔥段放在飯上,再蓋上鍋蓋。幾分鐘後,把蔥段取出來,飯的煳味就消除了。

  稀飯(porridgerice),是以中國為主的東方人特有食物,型狀、稀稠不一,各地常用材料有大米、小米、黑米、蓮子、花生、銀耳、薏米、紅豆等,一般是佐餐。玉米麵可單獨作為稀飯,據說慈禧太后每日愛喝玉米稀飯一碗。一般人誤稱粥,其實,稀飯和粥根本不是一回事。粥是有很多花樣的,如皮蛋瘦肉粥等。

紅燒肉燒糊了怎樣去除糊味

  1、可以用溫開水把糊味沖洗掉,然後再在鍋裡放油,蔥回鍋炒一下。

  2、如果肉燒糊了,可是找一隻乾淨的鍋,把肉倒入乾淨鍋裡,上面蒙上一塊乾淨的餐巾,再在餐巾上撒上一些鹽,然後再次開火,燒一會,這樣就可以把肉裡的糊味去除了。

  3、如果是輕微燒糊,只有味道的話,那麼建議加入一點點的水,然後弄點生薑末放進去一起煮,用小火煮開,然後再上面放兩三根大蒜,悶10分鐘,這樣就可以把糊味去掉,效果特別的理想。

飯煮糊了怎麼去除糊味

  飯煮糊了去除糊味方法:首先立即關火。然後切兩段8-10釐米的蔥,最好是蔥白。把切好的蔥白插入飯中,蓋好鍋蓋,五分鐘後,把蔥白拿出來,糊味就沒有了。

  蔥白,中藥名。為百合科植物蔥近根部的鱗莖。我國各地均有種植,隨時可採。採挖後,切去鬚根及葉,剝去外膜,鮮用。味辛,性溫。具有發汗解表,通達陽氣的功效。主要用於外感風寒,陰寒內盛,格陽於外,脈微,厥逆,腹瀉,外敷治療瘡癰疔毒。


豆餡熬怎麼去除糊味

  去糊味方法:   1、用一隻碗盛上冷水,放到飯鍋中間,壓入豆餡中,使得碗邊與飯相平;   2、然後蓋上鍋蓋,將爐火改小;   3、燜一兩分鐘再揭鍋,即可消除糊味。   豆餡的製作方法:   一、材料:赤小豆110克、綠豆100克、紅糖適量、水適量。   二、做法:   1、提前浸泡好綠豆和赤小豆至少2小時 ...

米飯怎樣去除糊味

  方法如下:   1、用一隻碗盛上冷水,放到飯鍋中間,壓入飯裡,使碗邊與飯相平蓋上鍋蓋,將爐火改小燜兩分鐘再揭鍋,即可消除焦味;   2、把飯鍋從火爐上端下來開啟蓋子,將三五根鮮蔥段放在飯上,再蓋上鍋蓋,幾分鐘後,把蔥段取出來飯的煳味即可消除;   3、米飯出現了焦煳味,可用一小塊燒紅的木炭裝在碗裡,置入鍋 ...

怎麼去除糊味

  熬糊了要去除糊味的方法如下:   1、茶葉去糊味   將適量茶葉用紗布或濾網包好以後放入粥中,加少量水,再次煮沸即可。茶葉中的某些成分也具有去異味的作用,而且粥中還會留下些許茶香味。   2、插蔥去糊味   粥糊了不妨用筷子在粥面上戳幾個洞,然後將長短適中的蔥放入,蓋上鍋蓋3~5分鐘糊味即可去除,這主要是 ...

火鍋底料怎麼去除糊味

  第一,橘子皮和柚子可以去除,而且還會留下橘子和柚子的清香。   第二,如果是東西燒焦了,你可以保持屋裡空氣流暢,或者噴灑空氣清新劑都可以。   第三,把吃剩下的饅頭用火烤一下,等到饅頭表面變成碳黑色,就把他們放到室內牆角,不用幾個小時,異味就差不多沒有了。   第四,如果是想清除鍋裡的糊味,可以先把糊掉的 ...

羊肉燒怎樣去除糊味

  有兩種方法可以去除糊味:   方法一:用溫開水把糊味沖洗掉,然後再在鍋裡放油和蔥,回鍋再炒少許時間。   方法二:將羊肉倒入乾淨的鍋中,然後在上面蒙一塊乾淨的餐巾,在餐巾上撒上一些鹽,再次開火燒少許時間即可去除羊肉的糊味。 ...

咖哩燒怎麼才能去除糊味

  1、把一根約6釐米長的蔥段插入飯鍋裡,再蓋上鍋蓋,10分鐘後,糊味就會消除。   2、飯有了焦味不要攪拌,可將鍋放潮溼處,10分鐘後,即沒有糊味。   3、食物燒糊了,可以倒入另一干淨的鍋中,然後蒙上一塊餐巾,上面再灑些鹽,在火上燒10分鐘,,糊味即可除去。   4、可用小塊木炭燒紅,盛在碗中,放入鍋內, ...

稀飯

  1、插蔥:粥糊了不妨用筷子在粥面上戳幾個洞,然後將長短適中的蔥一一放入,蓋上鍋蓋3~5分鐘糊味即可去除,這主要是利用蔥去異味的長處。此外,也可以將蔥碎末均勻地撒於粥面上去除糊味。   2、茶葉:將適量茶葉用紗布或濾網包好以後放入粥中,加少量水,再次煮沸即可。茶葉中的某些成分也具有去異味的作用,而且粥中還會 ...