穀雨節氣的養生之道++春之道在進補

　　通常情況下，穀雨是在4月份左右，而一年的4月份是最強的中強對流天氣，也就是說在這一段時間會有區域性地方有雷雨狂風龍捲等災害天氣，我們需要做到的防暴雨防洪流，以及我國長江中下游一帶的雨水帶來的自然災害，都需要做到足夠的防護，因此在穀雨三候的時候，我們也會具體的劃分，在不一樣的時間段，每一個時間段我們應該要做的相應準備。

　　穀雨節氣的養生之道

　　穀雨前後一定要記得開窗通風加強保暖，因為是季節變換比較複雜的時候，所以千萬不要著涼，不然的話很有可能感染流感。對身體的影響也比較大。穀雨是春夏相交的節氣，春天是肝盛脾弱的時節，但在穀雨時節，脾胃旺盛，所以這個節氣是適宜進補的時機。

　　春天進補

　　春天是萬物之始，也是人們身體的一個開始階段，是非常適合進行補。但是春天的滋補和冬天不一樣，冬天人們的身體比較寒冷，需要進補也需要大補，但是春天一切都開始漸漸的恢復生機，我們的身體也需要更加輕快的運轉起來，所以如果要補的話也是儘量小補。不過還需注意管住嘴，以清淡為主，少油、少鹽、少糖，晚間不宜過飽。時值穀雨節氣，溼氣最重，可適當吃些益氣補血、有祛溼之效的食材，如果海帶、鯽魚、豆芽、赤豆、薏仁、山藥等食物，都是很養生的。

　　春天多喝水

　　氣候炎熱的天氣，我們都可以明顯的感覺到體內的水分會大量的缺失，也就是說在春天的時候我們在養生的方面要多喝水。暮春氣候複雜，不過絕大多數地區都多大風天氣，此時人體就容易流失水分，抵抗力就會隨之下降，容易誘發、加重感冒與很多慢性病。這個時候，補水就顯得特別重要。一夜春眠之後，人體內水分消耗較多，晨起喝水不僅可補充因身體代謝失去的水分、洗滌已排空的腸胃，還可有效預防心腦血管疾病的發生。喝水量以250毫升為宜。

　　大寒節氣飲食知識 大寒飲食進補忌宜你知多少

　　大寒節氣飲食知識——宜

　　溫性食物

　　中醫認為，羊肉、狗肉、桂圓、韭菜、核桃、小米等食物具有溫陽益氣的作用，適量多吃可提高禦寒能力。相反，鴨肉、螃蟹、香蕉、黃瓜、梨、綠豆、西瓜、冰糖等涼性或寒性的食物最好少吃。

　　含蛋氨酸食物

　　低溫使人體尿液中肌酸的排出量增加，脂肪代謝加快。肌酸的合成及脂肪的代謝都需要甲基，這些甲基可由蛋氨酸來提供。蛋氨酸是人體必需的8種氨基酸之一，而富含氨基酸的食物包括芝麻、葵花子、葉類蔬菜等。對於老年人來說，不妨多吃點豬血。豬血中氨基酸比例與人體非常接近，易吸收，適合消化功能減退的老年人食用。

　　含鈣食物

　　醫學研究證明，怕冷與飲食中礦物質缺乏有關，尤其是缺鈣，會影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性。因此，冬季不妨多吃點牛奶、豆製品、蝦皮等富含鈣質的食物。此外，胡蘿蔔、地瓜、蓮藕、大蔥、土豆等根莖類蔬菜中含有大量礦物質，經常食用也能增強人體的抗寒能力。

　　含維生素食物

　　低溫會加速體內維生素的代謝，飲食中應及時補充。如維生素A能增強人體耐寒能力;維生素C可提高人體對寒冷的適應能力。因此，冬季應適當增加動物肝臟、胡蘿蔔、南瓜等富含維生素A的食物及新鮮蔬菜、水果等富含維生素C的食物的攝入量。

　　含碘食物

　　人體甲狀腺可分泌一種叫甲狀腺素的激素，具有產熱效應。甲狀腺素由碘和酪氨酸組成，酪氨酸可由體內合成，碘卻必須依靠“外援”。因此，冬季應適當多吃點海帶、紫菜、貝殼類等含碘豐富的食物。

　　含鐵食物

　　研究表明，許多女性冬季怕冷與體內缺鐵有關。因此，怕冷的女性可適當多攝入一些含鐵豐富的食物，如動物的血和肝臟等。動物性食物中的鐵是血紅素鐵，被人體攝入後吸收率較高，尤其是動物血液，其鐵的吸收率可高達22以上。植物性食物如木耳、海帶、芝麻等，雖然含鐵也較高，但吸收率較低，多在10左右。

　　大寒節氣飲食知識——忌

　　燥熱之物

　　大寒,是二十四節氣中的最後一個節氣。此時的北京,天氣寒冷。養生應順應自然規律,以斂陰護陽為本,宜熱食,切忌食生冷、粘硬不易消化的食物,以防損傷脾胃之陽氣,不要過多食用燥熱之物。

　　大寒節氣前後,人們可以根據不同體質進行飲食調補。偏於陽虛的人食補以溫熱食物為宜,羊肉、雞肉等都屬於溫熱食物;偏於陰虛者以滋陰食物為宜,可以多食用鴨肉、鵝肉、木耳等。藥補要結合自己的體質和症狀選擇服用,最好諮詢專業人員後再進補。大寒之後就是立春。為了順應季節變化,還可以適當多攝入具有升散性質的食物,以提前適應春天萬物升發的特點。

　　進補禁忌：

　　冬天進補的忌諱

　　1、無病亂補

　　身體狀況良好,以預防疾病為由,胡亂在飲食中新增過多高脂高熱量的食物,會新增血液中的膽固醇含量,易誘發心血管疾病。

　　2、真假不分

　　中醫以為虛者補之,非虛症患者不宜亂用補藥,虛症又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分,對症服藥才幹補益身體,不然拔苗助長,會損傷身體。

　　3、多多益善

　　食用任何補養食品都要恰到好處,不然或許有損健康。如過量服用參茸類補品,可引起腹脹,不思飲食;很多食用熱性補品,或許導致內火過旺,唇舌生瘡。

　　4、只管吃不管排

　　進補身體或許會攝入過量油脂。飲食中葷食過量,代謝後發生的酸性有毒物質需及時排出。假如一味只管食療進補,不注重廢物的排出,毒素在腸胃中的停留時間過長,對健康有極大危害。

　　國語作為春天的最後一個節氣，是指太陽的直射發生了明顯的轉變，田中的秧苗，洪成成農作物的新種，都需要大量的雨水滋潤，因此春雨對於我們來說非常的貴重，任何穀類的作物成長都需要雨水。同時隨著氣候的炎熱，穀雨天氣的優勢明顯的發揮了出來。

　　穀雨節氣的養生之道

　　如果想要在春天養生的話，一定要注意飲食，可以吃一些比較好的食物來調養自己身體內的氣息。食香椿，穀雨前後是香椿上市的時節，這時的香椿醇香爽口營養價值高，有“雨前香椿嫩如絲”之說。而且香椿具有提高機體免疫力，健胃、理氣、止瀉、潤膚、抗菌等功效，所以是很養生的。穀雨茶，是穀雨時節採製的春茶(穀雨前採製的新茶叫“雨前茶”)，又叫二春茶。春季溫度適宜，雨量充沛，茶梢芽葉肥碩，色澤翠綠，葉質柔軟，富含多種維生素和氨基酸，茶葉鮮活，香氣怡人。喝起來口感醇香綿和，對人的身體特別好，通全身不暢之氣：以茶驅溼氣、以茶防病氣、以茶養生氣。

　　穀雨針灸的養生

　　按照傳統的意義上來說，我們進行針灸，它是為了調養我們的血脈，還有氣的運轉。節氣灸的目的是培壯元陽以扶助正氣，它是從整體角度全面綜合考慮人與環境的聯絡，以及環境特殊變化與人的氣血陰陽關係的。它不僅僅只是一種特異性的對某種疾病有預防作用的方法，更是一種兼顧全身整體機能調節的扶正固本方法。

　　穀雨食物進補

　　穀雨時節一旦過去，此時的肝臟和心血就會變得特別的旺盛，正是補身體的好時間，我們需要進食進補，但是卻不能夠像冬天一樣大補，我們根據自己的身體狀態選擇一些適合補肝補腎的食物，才可以吃一些健脾胃的食物，更多的是吃一些去溼氣的食物，因為在春天雨水比較多，溼氣也比較容易聚集，如黑豆，薏米山藥，豆芽，這些都可以作為去溼氣的食物。