2020冬至節氣吃什麼最滋補+冬至吃什麼進補好2020

　　2020冬至節氣吃什麼最滋補

　　羊肉

　　冬季吃羊肉可以促進血液迴圈，增強人體的抵抗力並且給人體增加熱量，而且羊肉含有暖胃的功效，羊肉屬於溫補的食物。

　　雞肉

　　雞肉在中醫看來是溫中補血，益氣補脾，補虛益精的食物，而且一直有說法夏季吃鴨肉，冬季吃雞肉，就是因為冬季進補的時候適宜選擇雞肉。

　　牛肉

　　牛肉的蛋白質含量比較高，脂肪含量相對其他肉類而言少一些，所以對於肥胖或者減肥人士，在冬季進補的時候肉類可以選擇牛肉，並且在中醫看來，牛能夠補中益氣，是寒冬進補的優先選擇。

　　蘿蔔

　　“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方”說的就是冬季的時候食用蘿蔔，並且蘿蔔也是冬季的時令蔬菜，蘿蔔含有豐富的維生素，尤其蘿蔔和羊肉，牛肉的搭配，是冬季進補的必備菜。

　　白菜

　　“百菜不如白菜”，白菜含有豐富的維生素，尤其北方冬季的時候白菜比較好儲存，所以食用的更多。

　　冬至吃什麼進補好2020

　　鴿子肉。中國有著“一鴿勝九雞”的說法,其意思就是鴿子肉的營養非常豐富,是進補的最佳食品,特別適合冬天的時候食用,更加適合體質比較虛弱的老年人和小孩子,以及患病的人進補食用。

　　堅果。堅果是一種非常好的食品,營養價值非常高,含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素、微量元素等,榛子、核桃、杏仁、腰果被稱為“世界四大堅果”,無論從口感還是營養方面來說都是非常棒的補品,適當地多吃一些可以起到強壯身體的好作用,能夠更好抵禦數九寒天的嚴寒哦。

　　羊肉。對於那老人、小孩和患病的人等身體素質比較弱的人來說羊肉具有補腎壯陽、暖中驅寒、溫補氣血的功效,冬至的時候更是特別適合吃羊肉,讓你渾身都感覺到溫暖哦。

　　蘿蔔。蘿蔔中含有豐富的蛋白質、糖、維生素A、維生素C、尼克酸,以及無素鈣、磷、鐵等,另外還含有糖化酵素和芥子油成分，對人體的腸胃大有裨益,可以促進腸胃的蠕動，增強人的食慾,而且蘿蔔具有“小人參”的美譽，可見其滋補效果是非常好的。

　　冬至進補註意事項

　　宜於冬至進補的食物不少，大致可分為平補、溫補、滋補三大類。一般說來，溫補宜用熱性食物，用於氣虛；滋補宜用寒性食物，用於血虛；無氣虛血虛則宜用平性食物，是謂平補。

　　平補：豬肉及其肝、腎、肺等，蛋類、母雞、鴨、豆腐等，芹菜、蘿蔔、桂圓、蘑菇類，蜂蜜、蜂乳等。

　　滋補：甲魚、鯽魚、淡菜、海帶、海蜇、梨、橘、蘋果、香蕉、百合、芝麻、綠豆、赤豆、豌豆、黃花菜、銀耳、燕窩等。

　　溫補：羊肉、牛肉及二者的內臟，狗肉，公雞，鵝，海參，烏賊，鹿肉，大棗、核桃、扁豆，薯芋類，蔥、蒜、韭、姜，蠶豆，小麥粉，酒類等。

　　2021冬至節氣吃什麼最滋補

　　羊肉

　　冬季吃羊肉可以促進血液迴圈，增強人體的抵抗力並且給人體增加熱量，而且羊肉含有暖胃的功效，羊肉屬於溫補的食物。

　　雞肉

　　雞肉在中醫看來是溫中補血，益氣補脾，補虛益精的食物，而且一直有說法夏季吃鴨肉，冬季吃雞肉，就是因為冬季進補的時候適宜選擇雞肉。

　　牛肉

　　牛肉的蛋白質含量比較高，脂肪含量相對其他肉類而言少一些，所以對於肥胖或者減肥人士，在冬季進補的時候肉類可以選擇牛肉，並且在中醫看來，牛能夠補中益氣，是寒冬進補的優先選擇。

　　蘿蔔

　　“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方”說的就是冬季的時候食用蘿蔔，並且蘿蔔也是冬季的時令蔬菜，蘿蔔含有豐富的維生素，尤其蘿蔔和羊肉，牛肉的搭配，是冬季進補的必備菜。

　　白菜

　　“百菜不如白菜”，白菜含有豐富的維生素，尤其北方冬季的時候白菜比較好儲存，所以食用的更多。

　　冬至吃什麼進補好2021

　　鴿子肉。中國有著“一鴿勝九雞”的說法,其意思就是鴿子肉的營養非常豐富,是進補的最佳食品,特別適合冬天的時候食用,更加適合體質比較虛弱的老年人和小孩子,以及患病的人進補食用。

　　堅果。堅果是一種非常好的食品,營養價值非常高,含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素、微量元素等,榛子、核桃、杏仁、腰果被稱為“世界四大堅果”,無論從口感還是營養方面來說都是非常棒的補品,適當地多吃一些可以起到強壯身體的好作用,能夠更好抵禦數九寒天的嚴寒哦。

　　羊肉。對於那老人、小孩和患病的人等身體素質比較弱的人來說羊肉具有補腎壯陽、暖中驅寒、溫補氣血的功效,冬至的時候更是特別適合吃羊肉,讓你渾身都感覺到溫暖哦。

　　蘿蔔。蘿蔔中含有豐富的蛋白質、糖、維生素A、維生素C、尼克酸,以及無素鈣、磷、鐵等,另外還含有糖化酵素和芥子油成分，對人體的腸胃大有裨益,可以促進腸胃的蠕動，增強人的食慾,而且蘿蔔具有“小人參”的美譽，可見其滋補效果是非常好的。

　　冬至進補註意事項

　　宜於冬至進補的食物不少，大致可分為平補、溫補、滋補三大類。一般說來，溫補宜用熱性食物，用於氣虛；滋補宜用寒性食物，用於血虛；無氣虛血虛則宜用平性食物，是謂平補。

　　平補：豬肉及其肝、腎、肺等，蛋類、母雞、鴨、豆腐等，芹菜、蘿蔔、桂圓、蘑菇類，蜂蜜、蜂乳等。

　　滋補：甲魚、鯽魚、淡菜、海帶、海蜇、梨、橘、蘋果、香蕉、百合、芝麻、綠豆、赤豆、豌豆、黃花菜、銀耳、燕窩等。

　　溫補：羊肉、牛肉及二者的內臟，狗肉，公雞，鵝，海參，烏賊，鹿肉，大棗、核桃、扁豆，薯芋類，蔥、蒜、韭、姜，蠶豆，小麥粉，酒類等。

　　2020立冬吃什麼養生竅門立冬進補飲食原則及5大食物

　　飲食原則：

　　1、增加熱量為主

　　冬天的寒冷氣候影響人體的內分泌系統，使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加，從而促進和加速蛋白質、脂肪、碳水化合物三大類熱源營養素的分解，以增加機體的禦寒能力，這樣就造成人體熱量散失過多。因此，冬天營養應以增加熱能為主。可適當多吃瘦肉、雞蛋、魚類、乳類、豆類及富含碳水化合物和脂肪的食物。

　　2、補充維生素

　　在補冬的同時，需要注意的是，進補時，要使腸胃有個適應過程，最好先做引補，一般來說，可先選用燉牛肉紅棗、花生仁加紅糖，亦可煮些生薑大棗牛肉湯來吃，以調整脾胃功能。冬季喝熱粥也是養生的一個好選擇。如吃臘八粥有助於增加熱量和營養功能。小麥粥有養心除煩的作用、芝麻粥可益精養陰、蘿蔔粥可消食化痰、胡桃粥可養陰固精、茯苓粥可健脾養胃、大棗粥可益氣養陰等等。

　　3、要增苦少鹹

　　冬天腎的功能偏旺，如果再多吃一些鹹味食品，腎氣會更旺，從而極大地傷害心臟，使心臟力量減弱，影響人體健康。因此,在冬天裡，要少食用鹹味食品，以防腎水過旺；多吃些苦味食物，以補益心臟，增強腎臟功能，常用食物如：檳榔、橘子、豬肝、羊肝等。

　　立冬補冬，不可盲目“進補”， 飲食調養要遵循“秋冬養陰”、“無擾乎陽”、“虛者補之，寒者溫之”的古訓，隨四季氣候的變化而調節飲食。

　　立冬進補5大食物：

　　1、黑豆

　　冬季天冷人們外出活動的時間少，因此，體內積攢的脂肪、膽固醇等比較多，想要避免它們堆積起來，就要吃些黑豆。因為黑豆含有眾多的植物纖維素，能夠更好地促進腸胃消化，清除人體內的垃圾。其中，黑豆中還富含微量元素，冬季的時候用來煮粥喝，不僅能有助延緩衰老，而且還能減肥養顏。

　　2、羊肉

　　立冬到了，冬季也就來了，氣溫會變低，不少女人時常因為寒風被凍得瑟瑟發抖，這個時候就應該吃一些羊肉，因為這可是驅寒暖胃的食物，吃它身體立馬就暖起來，同時還能滋補氣血，是冬季進補的佳品。

　　所以說，在冬季養生的時候，要吃些羊肉，比如說吃羊肉火鍋，喝羊肉湯之類的，口味都不錯，而且能夠迅速養生。

　　3、鴿肉

　　鴿子肉可是滋補肉類之一，俗語都有說“一鴿勝九雞”，平日裡吃它具有補腎、健腦、降血壓、嫩膚的效果，而且又比較容易消化，吃它身體能夠很快吸收營養，進而起到滋補的效果。

　　其中，清燉鴿子湯是最簡單的營養湯，只要將鴿子洗淨再放入盆中，加入清水放入鍋中隔水燉煮至肉熟，最後放些鹽調味就可以吃肉喝湯了。在寒冷的冬季喝上一碗熱熱的鴿子肉湯，身體一下子就暖起來了。

　　4、香菇

　　香菇不僅能提問，吃它還能健脾，立冬到了，天氣冷了許多，很多人都比較少在戶外活動，因此，很容易感到疲倦，這個時候吃些香菇能夠起到緩解作用，同時還能改善神氣衰弱的情況。

　　所以說，在平日裡燉湯喝的時候，不妨加些香菇進去一起燉煮，為身體補充更多的營養。

　　5、狗肉

　　人們在冬季選擇吃了能夠暖身的食材時，往往都會想到狗肉，因為其具有溫補腎陽、驅寒的作用，同時也能提高人體免疫力，增強抗寒能力。

　　因此，立冬到了天氣將會更冷，人們想要暖身驅寒的話，要吃些狗肉，尤其是四肢冰冷、精神不振的人，務必要吃一些，以便幫助改善不適。