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空氣炸鍋使用方法

空氣炸鍋做蝦的方法

  空氣炸鍋做蝦的方法:

  1、準備材料:蝦250克、金針菇100克、料酒一勺、檸檬1個、五香粉1克、椒鹽粉1克、孜然粉1克、羅勒碎1克、歐芹碎1克、鹽2克、蘆筍2根。

  2、蝦洗淨抽去蝦腸,控幹水分。

  3、加料酒和鹽醃製片刻。

  4、金針菇剪去根部,洗淨控幹,蘆筍洗淨撈乾切段。

  5、空氣炸鍋底部墊錫紙。

  6、放入金針菇。

  7、把醃製過的蝦放在金針菇上面。

  8、蝦上擠上檸檬汁,撒上五香粉、椒鹽粉、孜然粉、羅勒碎、歐芹碎。

  9、稍微攪拌一下,放入空氣炸鍋,180度8分鐘。

  10、還剩五分鐘時,抽出炸籃放入蘆筍段。

  11、時間到了後,拎著錫紙把蝦提出來即可。

空氣炸鍋做麵包的方法竅門

  1、食材:高筋麵粉(T65)190克,水112克,橄欖油13克,鹽3克,糖15克,即發乾酵母4克,南瓜子10克,燕麥10克。

  2、把所有材料不分先後統統放在和麵盆中,拿個小刮板開始混合揉麵。

  3、混合完成後直接上手揉到麵糰光滑為止,大概十分鐘左右,不粘手為準。

  4、然後把麵糰放在一個密閉且溫暖的地方醒發30分鐘(溫度最好在35-40度)麵糰會發酵至兩倍大小。

  5、然後整形揉圓,空氣炸鍋裡鋪上油紙,把麵糰放入,放入空氣炸鍋中,直接再發酵30分鐘。

  6、然後表面撒上面粉,用刀割開花紋,空氣炸鍋設定180度,烤30分鐘即可。

空氣炸鍋做蛋糕的簡單方法

  1、用料:雞蛋2個、牛奶30克、低筋麵粉50克、橄欖油20適量、糖20克。

  2、準備食材,蛋清分離後留著打泡泡。

  3、糖三分之二部分三次加入蛋清打發。

  4、蛋黃,油,糖,牛奶倒在一起攪拌。

  5、低粉經篩多次加入,可以先少量然後再加量,攪拌最好一個方向。

  6、蛋清分三次加入並攪拌均勻。

  7、空氣炸鍋預熱5分鐘(170度)後,150度加熱18分鐘。

  8、160度加熱8分鐘即可。


空氣做麵包方法

  用空氣炸鍋做麵包方法是將麵粉、糖、酵母、鹽、牛奶,混合均勻,和成麵糰,發酵2小時,加入黃油抹勻;將麵糰分成均等的小團,擀成長方形,捲成卷,將炸藍用錫紙包好,放入麵包坯,刷上蛋液,180度烤15分鐘即可。   使用空氣炸鍋做麵包前注意用熱水、洗滌劑和非研磨性海綿徹底清潔炸籃和煎鍋,然後用溼布擦拭空氣炸鍋的內 ...

空氣地瓜製作方法

  1、材料:紅薯兩個、錫紙一張。   2、紅薯洗乾淨,去掉兩頭。   3、然後用錫紙包住。   4、放入空氣炸鍋裡選雞腿模式,一次烤18分鐘,開啟拿筷子插入檢查一下,不是特別軟,那就繼續烤,一共烤兩次,一起36分鐘即可。   5、36分鐘到了,之前檢查的筷子眼冒出汁了就可以開吃了。 ...

空氣做麵包的方法和步驟

  空氣炸鍋做麵包的方法有5步。需要的食材有:麵粉350克、牛奶150ml、白糖35克、黃油20克、酵母6克、鹽2克。具體步驟如下:   第一步:揉麵   所有食材混合成麵糰,分成12份。壓扁捲起來包圓,可包上葡萄乾、椰蓉等餡料。炸籃刷油,麵糰擺好。   第二步:醒面   炸鍋預熱烤架下面放一盤熱水,蓋醒發大 ...

空氣烤蝦乾方法

  1、用料:大蝦20只、蔥姜 適量、料酒3勺、鹽適量、黑胡椒適量、白胡椒粉適量。   2、大蝦解凍、洗淨,剪掉蝦槍、蝦腿、蝦鬚等,挑掉蝦線,放入白胡椒粉、食鹽、料酒、蔥姜等醃製1小時以上。   3、空氣炸鍋180°預熱10分鐘。   4、炸鍋底部刷一點點油,儘量避免粘鍋。碼入提前醃好的大蝦,表面可以刷一層油 ...

空氣做蛋糕的方法

  1、食材:雞蛋2個、低筋麵粉40g、油20g、牛奶20g、白醋少許、乾淨無水無油碗3個。   2、蛋清與蛋黃分離,蛋清放於乾淨無水無油的大碗裡,備用。   3、蛋清加少許白醋,分次加入三分之二白糖打發至乾性發泡。   4、將剩下的糖,牛奶,加入蛋黃液中拌勻備用,篩入麵粉,拌勻無顆粒。   5、空氣炸鍋預熱 ...

空氣炸雞架方法

  1、用料:雞架2個、黃豆醬2勺、耗油3勺、生抽4勺、老乾媽2勺、辣椒粉50克、吃辣的可以放,不吃的可以不放、胡椒粉10克、花椒粉5克、老抽半勺、生薑一小個、料酒3勺;   2、洗乾淨雞架,然後放生薑料酒焯水10分鐘即可。然後沖洗乾淨在放入鍋裡,把剩下的料全部加入煮煮煮,等收汁就可以了。   3、放到空氣炸 ...

空氣做家庭小麵包製作方法

  1、用料:   高麵筋粉120g、糖24g、黃油10g、牛奶55g、酵母3.6g、鹽2g、雞蛋半個。   2、做法:   (1)用一半面粉,把鹽、油以外的其他材料混合均勻,然後把剩下的麵粉和一小撮鹽倒入糅合,快完成時候倒入油,揉成麵糰,油碗留底油待用。   (2)麵糰取出在案板上揉到出膜,經多番實驗,能否 ...