1、空氣炸鍋180度預熱三分鐘。
2、取兩個無油無水的容器,蛋清與蛋黃分離。
3、將麵粉,牛奶,油,三分之一糖粉加入蛋黃中。
4、調成濃稠蛋黃液備用。
5、蛋清中加幾滴醋,打蛋器高速打發。
6、分三次加入剩餘的糖粉。
7、打出紋路。
8、像這樣就差不多了。
9、分三次將打發的蛋白將入蛋黃液中,並充分翻拌均勻。
10、蛋糕模具刷油。
11、將蛋糕液體倒入模具中,震盪幾下,震出氣泡。
12、表面撒黑加侖後放鍋中150度,30分鐘。
13、出鍋,香噴噴的。
14、倒扣出來,效果非常不錯。
15、剛做好的香噴噴的。
1、用料:雞蛋2個、牛奶30克、低筋麵粉50克、橄欖油20適量、糖20克。
2、準備食材,蛋清分離後留著打泡泡。
3、糖三分之二部分三次加入蛋清打發。
4、蛋黃,油,糖,牛奶倒在一起攪拌。
5、低粉經篩多次加入,可以先少量然後再加量,攪拌最好一個方向。
6、蛋清分三次加入並攪拌均勻。
7、空氣炸鍋預熱5分鐘(170度)後,150度加熱18分鐘。
8、160度加熱8分鐘即可。
1、食材:雞蛋2個,糖粉20g,低筋麵粉40g,油20g,牛奶20g,大碗2個,醋幾滴,黑加侖若干個。
2、空氣炸鍋180度預熱三分鐘。
3、取兩個無油無水的容器,蛋清與蛋黃分離。
4、將麵粉,牛奶,油,三分之一糖粉加入蛋黃中。
5、調成濃稠蛋黃液備用。
6、蛋清中加幾滴醋,打蛋器高速打發。
7、分三次加入剩餘的糖粉。
8、打出紋路。
9、分三次將打發的蛋白將入蛋黃液中,並充分翻拌均勻。
10、蛋糕模具刷油。
11、將蛋糕液體倒入模具中,震盪幾下,震出氣泡。
12、表面撒黑加侖後放鍋中150度,30分鐘,即可出鍋。
1、準備好食材,把4個雞蛋的蛋清和蛋黃分別打到兩個容器裡面。
2、蛋清放一邊,先做蛋黃這邊,方便家常做蛋糕,用小匙做計量單位。在裝蛋黃的容器裡面,放入3匙蛋糕粉,5g泡打粉,放入2匙白糖,6匙牛奶,20g液態低聚異麥芽糖,這個液態低聚異麥芽糖可以調理腸道。
3、攪拌均勻,以後倒入10g油,繼續攪拌 ...
1、食材:雞蛋2個、低筋麵粉40g、油20g、牛奶20g、白醋少許、乾淨無水無油碗3個。
2、蛋清與蛋黃分離,蛋清放於乾淨無水無油的大碗裡,備用。
3、蛋清加少許白醋,分次加入三分之二白糖打發至乾性發泡。
4、將剩下的糖,牛奶,加入蛋黃液中拌勻備用,篩入麵粉,拌勻無顆粒。
5、空氣炸鍋預熱 ...
1、用料:
雞蛋2個、低筋麵粉80克、糖粉50克、玉米澱粉5克、玉米油25克、純牛奶80克、檸檬汁數滴。
2、做法:
(1)準備好需要的東西,雞蛋最好要60克以上一個的。先糖粉里加入玉米澱粉混合勻(澱粉可省略)。蛋清蛋黃分開兩個容器裝。
(2)牛奶加玉米油蛋黃攪拌均勻放置一旁。
(3) ...
1、蝦片可以用空氣炸鍋做
2、用料:蝦片若干、空氣炸鍋一隻。
3、準備一包蝦片,超市一般有賣的喲!
4、選擇適量放入空氣炸鍋。
5、溫度調節到180°加熱3到5分鐘就可以啦。
6、加熱過程途中適當翻滾,使每一片都能受熱。當蝦片們變得蓬鬆就可以出鍋了!
7、小貼士:蝦片一次不要放太多 ...
這幾年有一款網紅產品空氣炸鍋,據說可以不用油就能達到炸的效果,不少喜歡吃油炸食品的朋友,可能會考慮購買空氣炸鍋,但關於空氣炸鍋的的爭議一直也比較大。那麼,空氣炸鍋可以做什麼,空氣炸鍋真的健康嗎?
空氣炸鍋可以做什麼
1、空氣炸鍋不僅是可以做傳統的油炸,還可以做蛋糕,披薩,牛扒,各種小吃與零食。空氣 ...
1、用料:元宵,一點點油。
2、空氣炸鍋炸元宵的做法: 空氣炸鍋180度,二十分鐘。預熱兩三分鐘左右,然後把鍋的底刷一層油(我的鍋時間久了,不粘鍋塗層有的地方已經老化了,新鍋可以不用刷)然後把元宵放裡面再元宵上均勻的刷一層油!
3、炸的過程中五分鐘左右把元宵抽出來晃悠幾下!避免粘鍋或者是元宵粘一起 ...
1、用料:元宵,一點點油。
2、空氣炸鍋炸元宵的做法:空氣炸鍋180度,二十分鐘。預熱兩三分鐘左右,然後把鍋的底刷一層油(我的鍋時間久了,不粘鍋塗層有的地方已經老化了,新鍋可以不用刷)然後把元宵放裡面再元宵上均勻的刷一層油!
3、炸的過程中五分鐘左右把元宵抽出來晃悠幾下!避免粘鍋或者是元宵粘一起, ...