1、將雞翅洗淨，打花刀，用料酒，鹽，花椒，蔥，蒜醃製。
2、加入烤肉醬和孜然粉，醃製半小時。
3、空氣炸鍋160度預熱5分鐘。
4、將雞翅薄薄的沾一層澱粉，放入空氣炸鍋。
5、將雞翅沾一層澱粉。
6、放入空氣炸鍋180度，10分鐘後翻面，繼續炸8分鐘即可。
1、食材：雞翅根適量，蔥姜適量，生粉適量，醬油適量，料酒適量，麵包渣適量。
2、把雞翅洗乾淨，然後用姜、生抽、生粉、鹽、料酒醃製，這個是很必要的過程，而且時間不能太短，一般需要30分鐘左右的時間。
3、醃製大概半小時之後，我們進行下一步工作，使用炸粉給雞翅穿衣，這個過程就是我們日常生活中所說的“沾麵糊”，炸粉用溫水化開之後，把雞翅在炸粉中翻滾，記得要塗抹均勻，另外注意不要太厚，一般只要能夠把雞翅全方位的包裹一邊就可以了。
4、在“沾麵糊”的同時，還可以開啟空氣炸鍋，調節到200度，然後開始預熱，這個過程可以與“沾麵糊”同時進行，預熱的時間一般是5分鐘，可以根據自己雞翅的大小適當的調整。
5、雞翅開始入鍋，裹完麵糊之後的雞翅一個一個的放入空氣炸鍋的炸籃中，還是保持200度，煎炸8分鐘，然後開啟空氣炸鍋，把雞翅翻個面，閉上鍋蓋，在煎炸6分鐘即可出鍋。
1、用空氣炸鍋製作烤雞翅十分簡單，首先，我們將雞翅洗淨，然後劃上花刀，以便烤雞翅入味。
2、然後，將老抽、白砂糖、食鹽、蠔油、料酒一起倒入碗中，再把雞翅放入一起醃製半個小時左右。
3、將醃製好的雞翅整齊的碼放在空氣炸鍋內，這個過程是不用放油的，然後蓋上蓋子，開啟空氣炸鍋的開關。
4、一般只要二十分鐘左右，雞翅就烤製成熟了，我們用筷子夾出裝盤即可，一個簡單的烤雞翅就製作完成了。
現在做煎炸或者烤焗類的食物，很多人都會選擇用空氣炸鍋，因為用空氣炸鍋可以少用油，甚至有些可以不用油，今天就教大家如何用空氣炸鍋做出鮮嫩多汁的雞翅根吧！
把雞翅根清洗乾淨，表面劃上幾刀，這樣容易入味，將料酒、鹽、生抽、蠔油、胡椒粉、花椒粉、蒜末和薑絲放入雞翅根裡。
把調料和雞翅根一起攪拌均勻，醃製最 ...
空氣炸鍋做蝦的方法：
1、準備材料：蝦250克、金針菇100克、料酒一勺、檸檬1個、五香粉1克、椒鹽粉1克、孜然粉1克、羅勒碎1克、歐芹碎1克、鹽2克、蘆筍2根。
2、蝦洗淨抽去蝦腸，控幹水分。
3、加料酒和鹽醃製片刻。
4、金針菇剪去根部，洗淨控幹，蘆筍洗淨撈乾切段。
5、空氣炸鍋底 ...
空氣炸鍋做花生米要14分鐘左右。空氣炸鍋是一種高科技烹飪工具。其原理是用空氣替代原本煎鍋裡的熱油，用近似太陽熱風的對流加熱，以熱風在密閉的鍋內形成急速迴圈的熱流，讓食物變熟，同時熱空氣還吹走了食物表層的水分，令食材無需滾油也能達到近似油炸的效果。空氣炸鍋做花生米的做法為：調節溫度為180度，加熱14分鐘即 ...
1、食材：高筋麵粉（T65）190克，水112克，橄欖油13克，鹽3克，糖15克，即發乾酵母4克，南瓜子10克，燕麥10克。
2、把所有材料不分先後統統放在和麵盆中，拿個小刮板開始混合揉麵。
3、混合完成後直接上手揉到麵糰光滑為止，大概十分鐘左右，不粘手為準。
4、然後把麵糰放在一個密閉且溫暖 ...
1、用料：麵包糠適量、雞蛋1個、鹽適量、雞胸肉1塊、胡椒粉、料酒適量。
2、雞胸肉解凍，用刀背輕輕拍幾下；
3、切條，放入鹽，黑胡椒粉，白胡椒粉，料酒。等等，按照喜好放入調味品。攪拌均勻。等待30分鐘到~2小時醃製入味。
4、準備雞蛋一個，打散。麵包糠適量。
5、將雞胸肉裹層雞蛋液，再裹層 ...
1、主料：沙肝200g；輔料：油適量、鹽適量、幹辣椒適量。
2、做法：將買回的沙肝洗淨，放在開水中煮五分鐘，將煮好的沙肝切成半釐米厚的片；
3、將沙肝用鹽、油、辣椒拌勻，醃製一會。
4、醃好的沙肝放到空氣炸鍋中，20分鐘，就可以出鍋了。 ...
1、空氣炸鍋180度預熱三分鐘。
2、取兩個無油無水的容器，蛋清與蛋黃分離。
3、將麵粉，牛奶，油，三分之一糖粉加入蛋黃中。
4、調成濃稠蛋黃液備用。
5、蛋清中加幾滴醋，打蛋器高速打發。
6、分三次加入剩餘的糖粉。
7、打出紋路。
8、像這樣就差不多了。
9、分三次將打發 ...