雞腿蛋白質和氨基酸含量較高，味道鮮美，尤其是烤著吃鮮香多汁，現在就來介紹一下具體做法。
準備一個雞大腿，適量料酒、醬油、烤肉醬。
將雞腿清洗乾淨，用刀在雞腿上切幾刀，以方便入味。
用料酒和醬油將雞腿醃製半個小時。
然後用錫紙將醃製好的雞腿包起來。
將包好的雞腿放入空氣炸鍋，160度烤25分鐘後取出。
開啟錫紙，在雞腿表面刷上烤肉醬。
然後再用錫紙包好，放入空氣炸鍋中，180度烤5分鐘即可，美味的空氣炸鍋版烤雞腿就做好了。
一位大廚教的醃製牛排的方法
牛排一塊
洋蔥切絲，切塊都可以
將牛排放入保鮮袋倒入生抽，料酒，蠔油，洋蔥，擠好口，用手揉搓
放入冰箱半天或者一天會更入味兒
平底鍋中放黃油，溶化後將牛排放入鍋中小火兒兩面煎一下
空氣炸鍋200度預熱後，將牛排放入，撒上黑胡椒粉，烤6-7分鐘即可
主料：雞腿。輔料：鹽、料酒、姜、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、洋蔥、蜂蜜、生抽、紅油。
1、把雞腿收拾乾淨，用刀背在雞腿上面拍幾下，這樣便於入味， 姜切末，洋蔥切塊和末。
2、用鹽、生抽、薑末、洋蔥末、紅油、胡椒粉、孜然粉、蜂蜜、料酒調成味汁，均勻地刷在雞腿上的刷幾遍。
3、用保鮮膜蓋好，冷藏在冰箱2小時，取出再刷一遍味汁，空氣炸鍋200度預熱5分。鍾，拿出炸籃，放上雞腿，撒上洋蔥塊，設定時間10分鐘。
4、時間到拉出炸籃，把雞腿取出，兩面都刷上蜂蜜再把炸鍋設定時間5分鐘，時間到取出雞腿，撒上孜然粉和辣椒粉即可。
1、主料：雞中翅250克、新奧爾良醃料17克、水17克、蔥花2克。
2、準備好解凍過的雞中翅和新奧爾良醃料。
3、雞中翅洗淨用廚房紙吸乾水份。
4、17克新奧爾良醃料加17克水混合均勻。
5、準備一隻大碗，放入雞中翅和醃料，用牙籤在雞中翅上扎一些洞，讓雞翅更入味。
6、用保鮮膜蓋住碗口 ...
一到冬天，大街小巷上就會飄來一股糖炒栗子的味道，香甜悠長的氣味總引得許多的駐足，在一些味道純正的店前總是排一條條長龍，讓人望而生怯，卻又極其想吃。這時候我們的萬能小家電-空氣炸鍋就派上用場了，我們可以自己動手，用空氣炸鍋給家人做一份暖手暖心暖胃的烤板栗。
下面來看看空氣炸鍋烤板栗的具體步驟。
1. ...
1、原料：雞邊腿2只、新奧爾良醃料1包、蔥2段、蒜2瓣、料酒2湯匙。
2、雞邊洗淨腿去骨。
3、用刀背輕輕捶打雞腿肉，使雞肉肉質鬆散。
4、蔥斜切片，蒜拍扁。
5、雞腿肉入盆，加料酒、蔥、蒜、料酒、奧爾良醃料。
6、用手翻拌抓勻。
7、裝入保鮮袋，醃製12小時以上（中途要翻拌幾次） ...
1、原料：雞胸脯肉，麵包糠，調味料。
2、首先買來新鮮的雞胸脯肉洗淨，除去筋膜，然後把雞胸肉切成長條狀。
3、用少許的鹽，花椒，胡椒粉，十三香等調料料酒，醃製30分鐘。
4、調一些水澱粉糊，然後把醃製好的雞柳放在水澱粉裡面拌勻。
5、用筷子夾出雞柳，在麵包糠裡面滾一圈，使它均勻的蘸上面包糠 ...
材料準備：吐司6片、雞蛋2個，糖1勺、奶粉1勺、水適量。
具體步驟：
1、將準備好的食材雞蛋、奶粉、糖、水同入一碗，攪拌均勻成糊；
2、將吐司放入烤碗，然後倒入牛奶雞蛋液沒過吐司；
3、空氣炸鍋調至180度，預熱約五分鐘後，拉出炸籃，將烤碗放入炸籃，再重新推入炸鍋中，此時，溫度仍為180度 ...
空氣炸鍋烤紅薯是生活中比較常見的一種美食，它的做法比較簡單，直接插電之後，這是溫度和時間就可以了，用空氣炸鍋烤紅薯一般都會在鍋底下面墊一層錫紙或油紙，相對比而言，錫紙比油紙用著更好一點，這樣可以鎖住水分。
空氣炸鍋烤紅薯用錫紙還是油紙好一點
錫紙好。
錫紙具有良好的導熱效果和密封效能。它通常用 ...
空氣炸鍋烤板栗製作方法：
1、栗子洗淨，用剪刀在表面剪上口子。
2、把栗子放進空氣炸鍋的玻璃碗中（烤箱也一樣），均勻刷一層薄薄的植物油；設定溫度為205度，時間為20分鐘，開始烘烤。
3、用1倍蜂蜜，2倍水調好蜂蜜水；約10分鐘左右，栗子的口慢慢地開了，開啟爐蓋，在栗子上刷上蜂蜜水，繼續烘烤1 ...