1、主料:土豆2個。
2、輔料:植物油少許、番茄沙司適量。
3、做法:
(1)土豆削皮洗淨;
(2)切成小拇指粗細,放在空氣中靜置5—10分鐘;
(3)空氣炸鍋180度預熱5分鐘,將土豆條隨意鋪撒在炸籃裡;
(4)10分鐘的時候,將炸籃拉出來,搖晃幾下;
(5)用刷子隨意在上面抹幾下油,重新推入炸鍋中;
(6)15分鐘後金黃的薯條就做好了。
1、主料:土豆2個。
2、輔料:植物油少許、番茄沙司適量。
3、做法:
(1)土豆削皮洗淨;
(2)切成小拇指粗細,放在空氣中靜置5—10分鐘;
(3)空氣炸鍋180度預熱5分鐘,將土豆條隨意鋪撒在炸籃裡;
(4)10分鐘的時候,將炸籃拉出來,搖晃幾下;
(5)用刷子隨意在上面抹幾下油,重新推入炸鍋中;
(6)15分鐘後金黃的薯條就做好了。
1、取兩個土豆,洗淨去皮,切成一指厚的厚片,然後再切成一指寬的長條。
2、鍋中水開後加一小勺鹽,放入土豆條,煮3到5分鐘,然後不停的翻滾,使其受熱均勻,煮好後撈出瀝乾水分,或用廚房紙吸乾水分。
3、將土豆條倒入盆中,加兩勺玉米澱粉翻拌均勻,使每根薯條都均勻的裹一層薄的澱粉,鍋中油燒至七成熱,放入筷子,冒泡即可放入土豆條。
4、小火炸三分鐘左右,薯條變得輕飄起來,微微發黃即可撈出,炸好的薯條配上番茄醬即可。
1、取兩個土豆,洗淨去皮,切成一指厚的厚片,然後再切成一指寬的長條。
2、鍋中水開後加一小勺鹽,放入土豆條,煮3到5分鐘,然後不停的翻滾,使其受熱均勻,煮好後撈出瀝乾水分,或用廚房紙吸乾水分。
3、將土豆條倒入盆中,加兩勺玉米澱粉翻拌均勻,使每根薯條都均勻的裹一層薄的澱粉,鍋中油燒至七成熱,放入筷子,冒泡即可放入土豆條。
4、小火炸三分鐘左右,薯條變得輕飄起來,微微發黃即可撈出,炸好的薯條配上番茄醬即可。