1、首先我們準備半個土豆，洗淨之後再剝皮。
2、然後拿出釘板，用刀把土豆切成一條一條的。不要切粗了。
3、我們切好土豆後再把水燒開，放入事先準備好的土豆。
4、熟以後撈出，用涼水過一遍。
5、都涼了以後，入冰箱。想炸的時候拿出來，完成。
1、可以冷凍。炸薯條可以在冰箱中冷凍一晚上。因為薯條在炸制前，放入冰箱中冷凍，可以幫助薯條中的水分變成固態，從而在油鍋中不會刺激熱油濺出，但是冷凍時間不宜過長，以免導致薯條中的營養流失。
2、製作方法。在製作炸薯條時，可以挑選體型完整的土豆，並去皮切條，然後將其與飲用水一起放入鍋中，等待土豆煮熟後撈出，放在通風環境下晾涼，再將土豆排列整齊後放入冰箱冷凍區，等待土豆變硬後取出，放入油鍋中炸制金黃即可。
3、保鮮時間。煮熟冷凍的薯條，在冰箱中可以儲存六個月左右，因為冷凍室的溫度在零下十八度左右，可以杜絕大部分細菌的滋生和繁殖，但是油炸後的薯條，只能在冰箱中存放一到兩天的時間，並且在儲存時需要使用保鮮膜包裹，隔絕空氣。
1、黑枸杞泡水方法：取出玻璃杯，倒入60度以下的溫水，取出黑枸杞適量，大約3-5克，（依據個人情況）放入玻璃杯中，看水中顏色變化，正常應該是一絲一絲的。飲用即可。注：好的黑枸杞能沖泡4-5次。喝完之後，將杯中的黑枸杞吃掉即可。
2、炸薯條的做法：將土豆條放入沸水中煮3分鐘。撈出晾涼，放入冰箱凍硬。鍋中放入適量油，加熱至六成熱時放入薯條，炸至金黃撈出，撒上鹽和番茄醬即可。
1、可以冷凍一晚上。
2、因為冷凍室裡面的溫度比較低，能夠抑制細菌滋生以及繁殖，所以能很好的延長儲存時間，等第二天將薯條取出來進行解凍工作，然後再放到油鍋裡面炸一下就可以重新食用了。
3、需要注意的是，要是將薯條冷凍之後口感會變差，就算重新炸制一遍也不會有新鮮的那麼酥脆了，反而會有一種軟趴趴的感覺 ...
1、首先把紅薯洗淨切片或條。
2、鍋熱後加一定量的油，自己覺得適量就好，油熱後倒入切好的薯條或片，數量剛好末過油就好，用筷子注意翻面，雙面焦黃就可撈出。
3、最後根據自己的喜愛可以撒上鹽和孜然或其他自己喜歡的調料。 ...
1、主料：土豆2個。
2、輔料：植物油少許、番茄沙司適量。
3、做法：
（1）土豆削皮洗淨；
（2）切成小拇指粗細，放在空氣中靜置5—10分鐘；
（3）空氣炸鍋180度預熱5分鐘，將土豆條隨意鋪撒在炸籃裡；
（4）10分鐘的時候，將炸籃拉出來，搖晃幾下；
（5）用刷子隨意在上面 ...
1、取兩個土豆，洗淨去皮，切成一指厚的厚片，然後再切成一指寬的長條。
2、鍋中水開後加一小勺鹽，放入土豆條，煮3到5分鐘，然後不停的翻滾，使其受熱均勻，煮好後撈出瀝乾水分，或用廚房紙吸乾水分。將土豆條倒入盆中，加兩勺玉米澱粉翻拌均勻，使每根薯條都均勻的裹一層薄的澱粉，鍋中油燒至七成熱，放入筷子，冒泡即 ...
1、首先先準備兩個土豆，然後把它們洗乾淨、去皮。
2、再切成0.7cm左右的條狀（或者用器具做成喜愛的形狀），泡淡鹽水10分鐘。
3、然後把土豆條放入開水中，煮3-5分鐘，撈起。
4、撈出後瀝乾水份，放入冰箱冷凍。
5、油鍋燒到7分熱，放入薯條（無需解凍），炸直金黃色即可。 ...
土豆切條，撒上白糖，澱粉攪拌均勻，鍋中倒油，把土豆條放入，炸至金黃，撈出裝盤，蘸番茄醬即可食用，炸薯條源於比利時，這種食品深受法國人的喜愛。
薯條（英文名Frenchfries）是一種以馬鈴薯為原料，切成條狀後油炸而成的食品，源起於比利時，是現在最常見的快餐食品之一，流行於世界各地。 ...
準備好原材料；土豆去皮洗淨切成條；切好的土豆條沖洗乾淨；入鍋煮至七分熟，煮的時候鍋里加入適量鹽；沖涼水後瀝乾，放入冰箱冷凍24小時以上；土豆條從冰箱裡拿出來，輕輕摔幾下，就散開了，去掉表面的冰渣；拍上面粉，使每一條土豆都均勻裹上面粉；油溫六成熱時下入土豆條，邊晃動鍋邊用筷子翻動；炸到金黃出鍋控油即可。 ...