立夏如何把蛋煮得更硬

　　1、用水煮雞蛋煮的時間長些，蛋殼就會變得很硬。醃製鮮雞蛋，無論生還是熟都比不醃製前硬。把煮熟的雞蛋風乾，會硬一些。冰凍，吃冰雞蛋，超級硬。不過注意牙齒哦！

　　2、立夏是24大節氣中比較重要的一個，人們通常可以根據這一天的降雨量來判斷未來幾個月的天氣狀況。

　　1、原地向後引球：目的在於學會掌握熟悉引球正確動作；

　　2、上步引球：要保證學會正確向後引球動作及體會與下肢協調配合；

　　3、跑動中向後引球：速度要先慢後快，動作要正確；

　　4、完成交叉步：要使引球與交叉步連線在一起，使整個動作準確連貫；

　　5、最後用力順序：右腿蹬地，推動髖關節轉向投擲方向，帶動軀幹，肩，大臂，小臂，手發力；此階段多采用投擲輕物練習，體會用力順序。

　　1、在炒之前先把乾花生米用水泡五六分鐘；

　　2、一定要在油還是涼的時候放入花生米；

　　3、看見顏色變金黃色就起鍋。

　　花生米制作方法：

　　方法一：油炒花生米，冷油、花生米一起下鍋，中火，用鍋鏟不停翻炒，注意要確保花生米均勻受熱，待花生米顏色微變，這時香味也該出來了，立即將花生米撈出控油，盛在容器裡，趁熱加適量的鹽拌勻。這時花生米還是燙的，嚼起來是軟的，等到涼一些就脆了。這樣炒出的花生米香脆可口，不會糊；

　　方法二：鹽炒花生米，其實就像糖炒栗子，大量的粗鹽與花生米一起下鍋，小火預熱，不停翻炒，待受熱均勻後改中高火，翻炒約兩分鐘，起鍋，篩掉鹽就可以盛盤了。這樣炒出的花生米較油炒花生米更脆。