立夏將至，這4中水果儘量不要吃了

　　立夏後陽光普照，雨水增多，植物農作物都開始迅速生長，也意味著夏天的開始。那麼天氣慢慢變熱，水果自然成了很多人的最愛，即能補充水分，還能夠降溫，但是在臨近立夏時候，4種水果要少吃，胃越吃越差，天再熱也忍住。

　　第一：柿子

　　柿子美味，甜味十足，很多人吃了都覺著鮮美，雖然柿子營養豐富，但不可多吃，尤其是立夏的時候。柿子中含有一定量的單寧，也叫做鞣酸，也不要因為自己家種植的柿子熟了，忍不住要吃，因為自家種植的柿子，可能沒有脫澀，鞣酸含量高，吃了可能出現胃結石。另外脾胃較弱、糖尿病人群也要少吃，小心胃越吃越差。

　　第二：香蕉

　　提到香蕉很多人不理解，這是因為香蕉其中有鎂、鉀等元素，如果胃部有問題的人群，在這個時候吃多了香蕉，會抑制胃酸分泌，可能導致腸胃功能紊亂，消化能力下降。所以香蕉要少吃，一次性不要吃太多，避免鎂鉀等元素在體內失調。

　　第三：火龍果

　　這個時候火龍果也成為了常見水果，但是火龍果是不適合胃部功能虛弱的人群的，因為火龍果性涼，會增加虛寒，增加溼氣，尤其是胃炎和便秘的人群，更不可在冰鎮後食用，影響腸胃消化和運化，要少吃。

　　第四：葡萄

　　很多朋友有疑問這個時候有葡萄了嗎？正是如此才提醒大家，雖然臨近立夏，但是葡萄還沒成熟呢，這時候市面上的葡萄被各種宣傳，有一些人會給葡萄使用催熟劑，在這個時候，提高價格，所以大家要增加辨別能力，一半葡萄都是6月份才成熟，尤其是胃不好的人群。

　　上面提到在立夏前後這段時間養生，飲食上要多清淡，少油膩，還要注意增酸減苦，補腎助肝，因為天氣變熱，人會燥熱，心神也會收到影響，還要保證一個愉快的心情，根據自身的體質進行飲食補充。

　　臨近立夏，可學習2個好習慣來養生：

　　1、規律午睡

　　中醫上講“夏氣心氣相同”，在保證早睡早起床的情況下，要注意心氣的保養，不可大力度運動，因為出汗會減陽氣，小幅度運動即可。夏季到來，晝長夜短，增加一個規律午休對身體調養有好處，可選擇半小時左右時間，規律午睡，要注意別感冒。

　　2、穿衣保暖

　　天氣炎熱，很多人都圖個涼快，這裡提醒一些關節患者，別貪涼，注意穿衣保暖，少用空調風扇，儘量常備一件衣物。另外要少出汗，汗多傷心。

　　馬上就要迎來24節氣中的最後一個節氣——大寒節氣，“寒氣之逆極，故謂大寒”。過了大寒之後，就是農曆新年了。因此民間有“過了大寒，又是一年”的說法。在二十四節氣中，每個節氣都有相對應的飲食習俗。那大寒節氣應該吃什麼呢？

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　　1、八寶飯

　　大寒節氣吃八寶飯是很多人心中的美好記憶，那一口甜糯是大家一整年的幸福期盼。八寶飯是一種以糯米為主料的甜點。因為糯米能夠補養人體正氣，吃了後會周身發熱，起到禦寒、養胃、滋補的作用。而糯米制作的食品，最典型的就是八寶飯。糯米蒸熟，拌以糖、豬油、桂花，倒入裝有紅棗、薏米、蓮子、桂圓肉等果料的器具內，蒸熟後再澆上糖滷汁即成。

　　大寒節氣八寶飯講究吉祥寓意去個好彩頭，其一、八寶飯在宴席上往往是較後上，其類似於西方的餐後甜食，而南方人較喜歡甜食。其二、取其吉祥含義，因無論是“八寶”之名還是其用料中的“百合”(有百年好合之寓意)、“紅棗”(有早生貴子的寓意)蓮子(連生貴子)，此外，八寶飯的造型及甜味還有圓圓滿滿、甜甜蜜蜜的寓意。

　　大寒節氣期間，如今寧波、嵊州、嘉興也都保留著過年吃八寶飯的習俗。

　　2、臘八粥

　　雖然大寒節氣臘八已過，但是不妨礙大家在大寒再煮一鍋香濃美味的臘八粥。《燕京歲時記·臘八粥》：“臘八粥者，用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆、去皮棗泥等，開水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄，以作點染。”。

　　在“小寒大寒，凍成冰團”的時日裡，喝上一碗熱氣騰騰的臘八粥，不僅可以驅寒保暖，增加身體禦寒能力，還能預防寒邪外感，調理腸胃，堪稱延年益壽、保健養生的佳品。

　　3、雞湯

　　到了大寒這一天，我國的很多地方還會煮雞湯。因為大寒一般都是四九了，而且四九有“冰上走”的說法，這說明大寒還是很冷的。在大寒這一天燉雞湯，就會驅寒保暖。中醫指出，常喝雞湯進行滋補能提高機體免疫力。不同的人群喝不同的雞湯，對於體質弱的人，喝老母雞湯進補特別有好處，另外，烏雞湯可起到補氣血、益精氣的作用；長身體的小孩，最好還是喝用童子雞煮的湯。

　　雞湯內脂肪含量和蛋白質含量較高，因此高脂血症患者儘量少喝。另外，雞湯內有不少的嘌呤物質，喝了容易讓痛風發作，如果把雞皮和油脂儘量去掉再煲湯，尿酸高的人群可以適量喝點的。

　　4、年糕

　　在北京吃年糕又叫吃“消寒糕”，“消寒糕”是年糕的一種，不但因其糯米比大米含糖量高，食用後全身感覺暖和，有溫散風寒、潤肺健脾胃的功效，而且老百姓選擇在“大寒”這天吃年糕，還有“年高”之意，帶著吉祥如意、年年平安、步步高昇的好彩頭。所以老北京的習俗中大寒這天，一家人分吃年糕，既帶著吉祥味，也能驅散身上寒意，所以稱為“消寒糕”。

　　5、糯米飯

　　在大寒這一天，廣東人不僅穿得最多，而且也會吃一些暖胃的東西以禦寒，比如糯米飯。不過，廣東人大寒時節吃的糯米飯並不只是把糯米煮成飯那麼簡單，飯裡會配上炒香了的“臘味”（廣東人統稱臘腸和臘肉為“臘味”）、芫茜蔥花等材料，吃起來特別香。臘味是煮糯米飯必備的，一方面是脂肪含量高，抵寒；另一方面糯米本身粘性大，飯氣味重，需要一些油脂類摻和吃起來才香。

　　雨水，是二十四節氣中的第二個節氣，表示降水開始，雨量逐步增多，日期在每年公曆的2月18日-20日之間，太陽到達黃經330°。

　　雨水，有兩層含義，一是天氣回暖，降水量逐漸增多了，二是在降水形式上，雪漸少了，雨漸多了。《月令七十二候集解》中說：“正月中，天一生水。春始屬木，然生木者必水也，故立春後繼之雨水。且東風既解凍，則散而為雨矣。”

　　雨水節氣開始氣溫逐漸升高，但冷空氣活動仍比較頻繁，這個時期要特別注意升提的調理和養生技巧。接下來我們就來看看如何在雨水節氣裡養出個好的身體。

　　避風禦寒慎防病

　　雨水時節正處初春，雖然氣候從冬寒向春暖過渡，但仍處在調整階段，冷空氣仍較頻繁。外出踏青活動，當注意不要減衣過早，愛美的女士可圍上一條薄絲巾，優雅大方又能保護頸部免受風寒。初春乍暖乍寒，天氣多變，老人家當慎防心腦血管意外，因此尤其應該注意保暖。

　　開始養陽

　　雨水過後，人體應順應春天陽氣生髮、萬物始生的特點，逐漸從“秋冬養陰”過渡到“春夏養陽”。

　　養脾胃

　　在雨水節氣之後，隨著降雨有所增多，寒溼之邪最易困著脾臟。同時溼邪留戀，難以去除，故雨水前後應當著重養護脾臟。不要過多的吃寒冷的食物或是喝涼茶，可適當吃些較溫些的甜食，以養脾胃，避免脾胃受涼。正如唐代藥王孫思邈所說：“春日宜省酸增甘，以養脾氣。”可多食大棗、菠菜、荸薺、甘蔗、茼蒿、山藥等。風多物燥的天氣易使口舌乾燥，宜食果蔬及湯粥，如枸杞粥、紅棗粥、銀耳粥等，調補脾胃亦可用白菊花、決明子、西洋參等。

　　穩定情緒

　　這種變化無常的天氣，容易引起人的情緒波動，乃至心神不安，影響人的身心健康，對高血壓、心臟病、哮喘患者更是不利。為了消除這些不利的因素，除了應當繼續進行春捂外，應採取積極的精神調攝養生鍛鍊法。保持情緒穩定對身心健康有著十分重要的作用。

　　防潮除溼

　　隨著天氣轉暖，室內逐漸開始出現回潮現象，溼氣加重的問題讓人甚是懊惱。潮溼天氣時，腰膝關節病、類風溼關節炎、強直性脊柱炎，還有各種軟組織風溼病容易出現症狀反覆或加重。及時使用吸溼劑、除溼包等保持室內乾爽，或可利用空調或專門除溼器抽溼，以免傢俱黴變、衣物溼冷致病。家中食品防潮也不容忽視，食物儘量放入冰箱，乾貨注意密封儲存，家中藥品除密封外也可考慮加入安全的乾燥劑。

　　多加鍛鍊

　　“春困秋乏夏打盹，睡不醒的冬三月”，春困的發生除了由於溫度變化而引起的，其實也還與人們一個冬天運動較少有關係。長時間不運動，會使血液迴圈量減少，大腦的供血自然也就不足，自然就會產生睏乏感。所以多加運動會讓你的身體和大腦都興奮起來，讓你神清氣爽。