立秋晚上吃餃子還是中午吃餃子+立秋的傳統美食種類

　　立秋這個時候，我們會感受到天氣的突然轉涼，但是並不會說過於快速的降溫，新增衣物就成了一件很麻煩的事，所以我們可以適當的稍微忍一下，一點一點的增加衣服，不要快速頻繁的增加衣服。

　　立秋晚上吃餃子還是中午吃餃子

　　立秋前後，我們應該要注意飲食上的調整，因為天氣的炎熱，在經過了三伏天，這種摧殘人們普遍的胃口都比較差，身體也會偏瘦，所以需要在立秋這個時候進補貼，秋膘首選是吃肉，當然吃餃子也是其中的一種方式，餃子可以有各種各樣的餡料，不僅能夠滿足多種口味，同時還能夠讓人們快速的調理身體。

　　立秋的傳統美食種類

　　立秋前後的傳統美食比較多，大多數都是以蔬菜，水果為主，除了這些以外，還有一些降暑氣的調理物品，類似於茄子，綠豆，絲瓜，黃瓜這些清淡的飲食，能夠幫助我們更好的調理身體，尤其是中醫還提倡在立秋前後喝粥粥，有利於健脾養胃，平衡身體的陽氣。立秋進補的原則是少辛多酸，儘量少吃蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品及油炸食物，適當多吃酸味水果和蔬菜以助養肝。

　　立秋的作息

　　立秋前後要做到早睡早起，這樣可以適當的改善我們的作息規律，作息越規律，對於我們身體來說就越好。初秋，暑熱未盡，涼風時至，當天氣驟然變冷時，適當地增衣是必要的，否則不但不能預防疾病，反而會招災惹病。“適當增衣”讓自己略感涼而不感寒為宜，而不是穿得暖暖和和、裹得嚴嚴實實。晚秋可適當拖延增加衣服的時間，但要以自己能接受為限度。立秋時節在起居上，應做到早臥早起。“早臥”可調養人體中的陽氣，“早起”則可使肺氣得以舒展，防止收斂太多。

　　1、立冬吃生蔥 南京有句諺語，“一日半根蔥，入冬腿帶風”。一立冬，老南京人就特別注意吃生蔥了，以抵抗南京冬季溼寒，減少疾病的發生。按老人的講法，蔥性溫味辛，能發散讓人出汗，使體內鬱滯不通的陽氣隨著汗液排出，陽氣執行便通暢了，病邪也就隨汗被驅除了。

　　2、立冬吃甘蔗、炒香飯 在福建、潮汕，民間素來有“立冬食蔗齒不痛”的說法，因此冬要吃甘蔗、炒香飯。“立冬”的甘蔗已經成熟，吃了不上火，不僅可以保護牙齒，還能起到滋補的功效。甘蔗是潮汕人“補冬”的食物之一。

　　3、立冬吃羊肉 在寶島臺灣，立冬有吃肉進補的習俗。立冬當天，街頭的“羊肉爐”、“薑母鴨”等冬令進補餐廳高朋滿座。許多家庭還會自己燉麻油雞、四物雞來補充能量。

　　1、正月十五中午吃餃子。正月十五元宵節，按照河南人“十五扁、十六圓”的元宵節習俗、傳統，正月十五應該先吃餃子。正月十六，再吃元宵。寓意是團圓、吉祥，扁扁圓圓又一年。

　　2、月亮最圓滿明亮的時刻是在“望”時。什麼是“望”？每逢農曆初一，月亮執行到地球和太陽之間，月亮被照亮的半球揹著地球，我們看不到月亮，叫做“新月”，也叫“朔”；到了農曆十五、十六，月亮上亮的一面全部向著地球，於是我們看到了圓圓的月亮，稱為“滿月”，也叫“望”。

　　3、在不借助科學儀器的時代，古人發現，“望”以前月亮的“腳步”有時會比較慢，從“朔”到“望”可能要走16~17天，所以會出現“十五的月亮十六圓，甚至是十七圓”。在追求過年團團圓圓的大背景下，正月十五的月亮不圓，自然不算圓滿，於是，就有了正月十五先賀歲，正月十六再吃元宵的習俗。