端午節中午吃粽子。
食物消化從胃到腸,至少需要停留6個小時。粽子是糯米做的,本來就不容易消化,一大早就吃粽子,停留在胃裡的時間則更長,刺激胃酸分泌,可能導致慢性胃病、胃潰瘍的人發病。
雖然粽子可以冷食,但會比較硬,建議從冰箱拿出來後充分加熱,煮熱變軟後才能吃。
值得注意的是,臨睡前絕對不能把粽子當夜宵,否則一晚留在肚子裡不容易消化。
端午節中午吃粽子。
食物消化從胃到腸,至少需要停留6個小時。粽子是糯米做的,本來就不容易消化,一大早就吃粽子,停留在胃裡的時間則更長,刺激胃酸分泌,可能導致慢性胃病、胃潰瘍的人發病。
雖然粽子可以冷食,但會比較硬,建議從冰箱拿出來後充分加熱,煮熱變軟後才能吃。
值得注意的是,臨睡前絕對不能把粽子當夜宵,否則一晚留在肚子裡不容易消化。
端午節的習俗有哪些 端午節除了吃粽子還有哪些習俗
1、吃粽子
端午節吃粽子,這是中國人民的又一傳統習俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久,花樣繁多。
五月端的早晨家家吃粽子紀念屈原,一般是前一天把粽子包好,夜間煮熟,早晨食用。包粽子主要是用河塘邊盛產的嫩蘆葦葉,也有用竹葉的,統稱粽葉。粽子的傳統形式為三角形,一般根據內瓤命名,包糯米的叫米粽,米中摻小豆的叫小豆粽,摻紅棗的叫棗粽;棗粽諧音為“早中”,所以吃棗粽的最多,意在讀書的孩子吃了可以早中狀元。過去讀書人參加科舉考試的當天,早晨都要吃棗粽,至今中學、大學入學考試日的早晨,家長亦要做棗粽給考生吃。煮粽子的鍋裡一定要煮雞蛋,有條件的還要再煮些鴨蛋、鵝蛋,吃過蘸糖的甜粽之後,要再吃蘸鹽的雞蛋“壓頂”。據說吃五月端粽鍋裡的煮雞蛋主夏天不生瘡;把粽子鍋裡煮的鴨蛋、鵝蛋放在正午時陽光下曬一會再吃,整個夏天不頭痛。
2、賽龍舟
民間賽龍舟賽龍舟是端午節的一項重要活動,在中國南方十分流行和重視,它最早當應是古越族人祭水神或龍神的一種祭祀活動,其起源有可能始於原始社會末期。賽龍舟是中國民間傳統水上體育娛樂專案,已流傳兩千多年,多是在喜慶節日舉行,是多人集體划槳競賽。其實 ,“龍舟競渡”早在戰國時代就有了。在急鼓聲中劃刻成龍形的獨木舟,做競渡遊戲,以娛神與樂人,是祭儀中半宗教性、半娛樂性的節目。後來,賽龍舟除紀念屈原之外,在各地人們還付予了不同的寓意。
3、點雄黃酒
將雄黃浸泡在酒中,然後將雄黃酒點在人的額頭、耳朵、鼻子、手心等地,期望遠離毒蟲,消災防病。
4、佩戴香囊
端午節來臨之際,給小孩子佩戴香囊或者荷包,寄託辟邪、遠離瘟疫的意思,另外是一種很好的點綴裝飾物。
5、掛艾草
端午的時候,人們喜歡把艾草掛在大門的兩側,寓意消除疾病、驅除晦氣、招福,讓家人的身體健康以及好運氣。
6、系五彩繩
古代認為五彩色是吉祥色,所以在端午節用五彩繩系在孩子的手腕、腳腕或者頸子上,寓意消災躲難、遠離疾病、平安長壽。
端午由來
端午由來端午亦稱端五,是我國最大的傳統節日之一。“端”的意思和“初”相同,稱“端五”也就如稱“初五”。因有端五之稱,古人也將五月裡此前的幾天分別以“端”來稱呼。宋陳元靚《歲時廣記·端五》雲:“京師市塵人,以五月初一為端一,初二為端二,數以之端五。”五的五月正是“午”月。又因午時為“陽辰”,所以端五也叫“端陽”。五月五日,月、子又與相通都是五,故稱重五,也稱重午。地支序推算端五節、重五節的稱呼在唐以前就有了,因為唐太宗的生日是八月初五日,為了,改五為午,始有端午節、重年節稱,此外,端午節還有許多別稱,如夏節。端午是夏季最大的民間節日,它的節俗活動有許多和夏令有關,並且與
夏至時隔較近,故稱。周處《風土記》雲:“仲夏端午謂五月五日也,俗重此日也與夏至同溶蘭節。這是唐、宋時人們對端五的稱呼。吳自牧《夢粱錄》說:“五日重五節又曰溶蘭令節。”因為古代有於是日蘭湯沐浴的風習,故稱。《大戴禮記》說:“五月五日,蓄蘭為沐浴女兒節。舊俗端午少女須佩靈符,簪榴花,孃家又要接女兒歸寧“躲端午”,故稱。明沈榜《宛署雜記》卷十七雲:“五月女兒節,系端午索,戴艾葉、五毒靈符宛俗自五月初一至初五日,飾小閨女,盡態極妍,出家女亦各歸寧,因呼為女兒節天中節。也叫“朱明”。都是從陰陽術數的角度來定義的。明田汝成《西湖遊覽志餘》卷二十雲:“端午為天中節。”《懷仁縣新志》雲:“五日,一名‘天中’,名端陽’,一名‘朱門地臘。道教每年有“五臘”(既天臘、地臘、道德臘、民歲臘、王侯臘)。
端午節吃粽子的來歷 為什麼端午節要吃粽子
公元前340年,愛國詩人、楚國大夫屈原,面臨亡國之痛,於五月五日,悲憤地懷抱大石投汩羅江,為了不使魚蝦損傷他的軀體,人們紛紛用竹筒裝米投入江中。以後,為了表示對屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便用竹筒裝米,投江祭奠屈原,後來端午節吃吃粽子逐漸發展為我國端午節食品。
粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久,花樣繁多。史料中關於粽子的記載,始於東漢。當時的粽子包成牛角狀,稱為“角黍”。西晉周處《風土記》稱:“古人以菰葉裹黍米煮成,尖角,如粽櫚葉心之形。”另據古籍記載,夏至用黍和雞祭祀祖先,早在殷、周時就有。到了唐代,粽子的用米,已"白瑩如玉",其形狀出現錐形、菱形。日本文獻中就記載有"大唐粽子"。宋朝時,已有"蜜餞粽",即果品入粽。詩人蘇東坡有"時於粽裡見楊梅"的詩句。這時還出現用粽子堆成樓臺亭閣、木車牛馬作的廣告,說明宋代吃粽子已很時尚。元、明時期,粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉,後來又出現用蘆葦葉包的粽子,附加料已出現豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等,品種更加豐富多彩。
端午節的由來
提起端午節,人們馬上就會想起屈原。屈原是我國古代偉大的愛國詩人,生長在二千多年前戰國末期的楚國,官位僅次於宰相。由於楚王寵信奸信、聽信讒言,將忠貞的屈原削職流放。屈原在流放期間,寫下了抒發自己憂國憂民情懷的著名詩篇《離騷》等。當他聽說楚國都城鄭都(今湖北江陵縣境內)被秦國攻破,痛不欲生,於公元278年農曆五月初五,懷抱石塊,縱身跳人滾滾的淚羅江。屈原投江後,江中漁夫紛紛趕來打撈,一直不見屈原的屍體。一個漁夫把原本為屈原準備的粽子、雞蛋等扔進江中,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了不再吃屈原的屍體。一個老醫生拿出一罈雄黃酒倒人江中,說是可以藥昏蛟龍水獸,以免傷害屈原。突然,從江中浮起一條昏暈的蛟龍,龍鬚上還沾著屈原的衣襟。人們悲痛萬分,就將蛟龍拉上岸,剝皮抽筋以解恨,還將龍筋纏在孩子們的手腕、脖子上,並用雄黃酒抹七竅,說可以防害蟲傷害。從此,人們便把五月初五定為屈原紀念日。
端午節的含義
含義一:
端午亦稱端五,是我國最大的傳統節日之一。“端”的意思和“初”相同,稱“端五”也就如稱“初五”;端五的“五”字又與“午”相通,按地支順序推算,五月正是“午”月。又因午時為“陽辰”,所以端五也叫“端陽”。五月五日,月、日都是五,故稱重五,也稱重午。
含義二:
端午節,每年的農曆五月初五本名端五節,又叫端陽節、重五節、重午節、天中節、天長節。端是“開端”、“初”的意思。初五可以稱為端五。農曆以地支紀月,正月建寅,二月為卯,順次至五月為午,因此稱五月為午月,五月初五就叫做端午。
其他含義:
1、五月是毒月,五日是毒日,五日的中午又是毒時,居三毒之端,所端午節又叫“五月端”。
2、因唐太宗的生日是八月初五日,為了避諱,改五為午,從此,端午之稱更加普遍。又因其月日數相同,人們又稱端午節為“重五節”或“重午節”。