端午節吃的粽子的形狀主要有三角形、四角形、塔形和錐形。端午節為每年農曆的五月初五,端午節吃粽子是中華民族民間的傳統習俗,根據史書記載,吃粽子源於春秋戰國,人們為紀念楚國大夫屈原而逐漸流傳下來,一直到今天,每年五月初五,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。
端午節吃的粽子的形狀主要有三角形、四角形、塔形和錐形。端午節為每年農曆的五月初五,端午節吃粽子是中華民族民間的傳統習俗,根據史書記載,吃粽子源於春秋戰國,人們為紀念楚國大夫屈原而逐漸流傳下來,一直到今天,每年五月初五,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。
端午節的粽子有甜粽、肉粽和清水粽。從粽子的製作與食用看,粽子是我國南方民族的傳統食品,也是南方傳統的祭品,以“集”祭神的習俗,在杯南稻作區源遠流長,粽即集類食品。
粽子是端午節的節日食品,古稱“角黍”,又叫“筒粽”。吃粽子的傳統由來已久。粽子花樣品種也多種多樣。
端午吃粽子的寓意有:驅趕蛟龍、紀念屈原、求子、功名得中和光宗耀祖。
1、驅趕蛟龍
《初學記》中有這樣的記載:漢代建武年間,長沙人晚間夢見一人,自稱是三閭大夫(屈原的官名),對他說:“你們祭祀的東西,都被江中的蛟龍偷去了,以後可用艾葉、住,用五色絲線捆好,蛟龍最怕這兩樣東西,這樣就不用擔心再被蛟龍破壞了!”於是,人們便以“菰葉裹黍”,做成“角黍”。世代相傳,逐漸發展為我國端午節食品。
2、紀念屈原
傳說,公元前340年,愛國詩人、楚國大夫屈原,面臨亡國之痛,於五月五日,悲憤地懷抱大石投汩羅江,為了不使魚蝦損傷他的軀體,人們紛紛用竹筒裝米投入江中。以後,為了表示對屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便用竹筒裝米,投江祭奠,這就是我國最早的粽子—“筒粽”的由來。
3、求子
端午節中,人們會互贈九子粽寓意求子。九子粽是粽子的一種,即為九隻粽連成一串,有大有小,大的在上,小的在下,形狀各異,非常好看。並且九種顏色的絲線紮成,形成五彩繽紛。九子粽大多是作為饋贈親友的禮物,如母親送給出嫁的女兒、婆婆送給新婚的禮物等,因為“粽子”諧音“中子”,民間有吃了“粽子”能得兒子的風俗“粽子”是“眾子”的諧音,寓意人丁興旺。
4、功名得中
因為“粽”和“中” 音近,取“功名得中”之意,在古時寓意學士考中功名。通常古代科舉考試都在秋天,因此在端午節時,要考取功名中第的人吃粽子可以寓意一舉中的。
5、光宗耀祖
因為“粽”和“宗”音近,因此端午節吃粽子寓意取“光宗耀祖”,所以家家戶戶的人都在過端午的時候吃上粽子。
202x端午節調休放假通知 202x年端午節吃粽子有什麼寓意