竹魚竿的製作方法
六拼竹魚竿製作 六拼竹魚竿製作步驟詳解
選材是第一步,可根據自身喜好選擇直徑適宜的竹子,自然生長的竹子大都長不太直,應選擇生長兩年以上節長均勻,比較直的作為原料。
選好原料後計算每一節竿身的長度,一般計劃整個竿子分四節,選一枝比第四節底部直徑略粗些的竹子套在底部作手柄(手柄長度三十公分左右)。
定好長度後先削掉竹節上的枝椏,千萬不能傷到竹節,否則就成廢料了。打通竹節。用自制的工具。
烤時竹子離炭火二十公分左右,要不停的翻轉,仔細觀察竹子顏色變化,一般烤出“油”即可,迅速向彎曲的反方向施壓。
壓的時候要悠著勁,壓完後馬上用沾了冷水的毛巾擦拭(淬火),彎大的地方多重複幾次,如果操之過急不是竹子烤煳了就是壓斷了。
處理接頭。先在接頭處纏上線,以增加介面的強度,這裡選用滌綸線(普通的縫衣線)細密的纏在介面處,線圈之間不留縫隙,長8到10公分即可。
竹魚竿詳細製作方法是什麼
1、製作魚竿的竹子,品種最好是楠竹、斑竹或者水竹,4米左右、尾節直徑約在5釐米,3—5年的竹齡為佳。先把選好的竹子砍下,小心除去竹節上的枝叉(不要傷到竹青),放陰涼處幾天,使其失去部分水份。
2、用小火爐來烤每個竹節處,使每節都變得很直,烤了的竹節處用涼水淋使其定型。然後用合適的重物吊於竹尖,倒著懸掛幾天。
3、取下竹子,裁出各1.6、1.7米長的兩段,然後裁出尖子一節在1米長。
4、將後二節打通(用工具從兩頭鑽竹節,鑽通了再擴大,最後把竹竿內空完全銼光滑),竿尖裝入二節、二節裝入尾節,收竿長約1.7米。
5、在每節插入上一竿節的部位,用結實的線類纏約5-6cm長加固處理。做好的竿陰乾後用清漆刷竿子幾遍。到漁具店去買魚線、魚鉤、墜子;魚漂,可以找殺鴨鵝時褪下的羽毛梗剪成2cm左右一節來作浮子,一般用七個成七星漂。裝上線組,這樣竹釣竿就成了。
竹魚竿的製作方法
1、製作魚竿的竹子,品種最好是楠竹、斑竹或者水竹,4米左右、尾節直徑約在5釐米,3—5年的竹齡為佳。先把選好的竹子砍下,小心除去竹節上的枝叉(不要傷到竹青),放陰涼處幾天,使其失去部份水份。
2、用小火爐來烤每個竹節處,使每節都變得很直,烤了的竹節處用涼水淋使其定型。然後用合適的重物吊於竹尖,倒著懸掛幾天。
3、取下竹子,裁出各1.6、1.7米長的兩段,然後裁出尖子一節在1米長。
4、將後二節打通(用工具從兩頭鑽竹節,鑽通了再擴大,最後把竹竿內空完全銼光滑),竿尖裝入二節、二節裝入尾節,收竿長約1.7米。
5、在每節插入上一竿節的部位,用結實的線類纏約5-6cm長加固處理。做好的竿陰乾後用清漆刷竿子幾遍。到漁具店去買魚線、魚鉤、墜子;魚漂,可以找殺鴨鵝時褪下的羽毛梗剪成2cm左右一節來作浮子,一般用七個成七星漂。裝上線組,這樣竹釣竿就成了。
脆脆皮魚的製作方法
1、先將糖、醋、清水調成汁。
2、再將麵粉、澱粉調成糊。
3、將魚去處理洗淨,然後在魚鰓下1釐米處切一刀,再在魚尾部再切一刀。
4、在鰓下的切口處的白點中,將腥線抽出來。
5、在魚的兩面打成牡丹花刀。
6、用生抽、鹽、料酒、胡椒粉給魚入味。
7、把澱粉、麵粉調成的糊抹在醃好的魚上。 ...
油燜魚泡製作方法
1、食材:魚泡300g、小杭椒50g、洋蔥50g、油適量、鹽少許、豆豉少許、耗油少許、料酒少許、 豆瓣醬少許、蒜片少許、生薑少許、生抽少許、小蔥花少許。
2、魚泡先用牙籤扎破,然後把魚泡翻個面洗,裡面的黑色物質洗乾淨。
3、再準備洋蔥,小杭椒,洗淨切好,如果怕辣,可以把小杭椒換成青椒。
4、鍋 ...
水煮魚的製作方法
1、食材:烏鱧400克,黃豆芽100克,色拉油適量,食鹽適量,雞精少許,蒜適量,八角2個,花椒適量,桂皮1小段,幹辣椒適量,料酒適量,豆瓣醬3湯匙,小蔥適量,雞蛋清2/3個,紅薯澱粉適量,豆蔻2個,草果半個,香葉2片,豆鼓適量,紅米酒2湯匙。
2、將魚頭切掉;砧板上放塊乾淨的抹布可防止魚身打滑,將魚放 ...
魚竿修復方法
1、首先用它的上一節竿的粗頭放在竿子裡向外頂,把陷進去部分頂出來,塗502先固定防止又陷進去。竿子恢復原狀後,開始尋找合適粗細的線,線即要結實,纏好後又能在後一節竿子中收放。收放是修復的關鍵,可用0.4-0.6的大力馬線也可用結實的縫紉機線。
2、找一個青島啤酒的易拉罐(這個易拉罐的鋁片非常薄,也可用 ...
曬魚乾製作方法
曬魚乾製作方法
鮮魚處理好洗淨瀝乾水分,肉厚大條的可在魚身上劃幾刀,一來容易醃入味,二來晾曬又快些幹
把醃料調配好,醃料可按喜歡調整,愛辣的加放辣椒粉,愛麻辣放點花椒粉,愛醬香的可加點面豉醬或豆瓣醬,總之隨喜歡調味
加入醃料拌均勻醃漬4小時
醃漬過程中適時把鮮魚翻拌二到三次,好充分醃漬入味 ...
曬紅頭魚乾製作方法
1、準備蔥,姜,蒜,辣椒。
2、紅頭魚乾提前用清水泡3-4個小時,泡到自己喜歡的硬度。
3、鍋裡油熱加入蔥薑蒜辣椒炒出香味。
4、加入魚乾炒一炒。
5、加點料酒去腥。
6、加入醬油。
7、加入適量水,加點紅燒汁調勻。
8、加入適量鹽調勻,中小火煮制。
9、煮至湯汁濃稠加入雞 ...
小吃魚乾製作方法
1、先處理魚:將小黃花魚去掉內臟,刮掉魚鱗,然後將處理好的魚洗乾淨並瀝乾水分放一旁備用,順便將蔥切成蔥段,姜切成片,準備好料酒,胡椒粉等放置一邊。
2、準備一個乾淨的盆子,將處理好的魚倒入盆中,然後將切好的蔥段、薑片一併倒入,加入一勺半的料酒,適量的胡椒粉,少許的鹽,用筷子將魚和調料攪拌均勻,放著醃製 ...