竹鹽/海鹽/強化鹽等不同鹽種類有什麼區別+食鹽怎麼選更健康

　　鹽是很常見的一種調料品，人體也需要一定的鹽分，市面上的鹽的種類有很多種，比如海鹽、湖鹽等等，那麼，分別有什麼區別？食鹽怎麼選更健康？下面小編就帶來介紹。

　　竹鹽/海鹽/強化鹽等不同鹽種類有什麼區別

　　海鹽——從大海中經過天然曬制而製成的鹽。外包裝上帶有"海"字標識。

　　湖鹽——從內陸的鹹水湖，製成的一些自然乾燥或者經過處理的形成的鹽。

　　目前市場上比較多的是澳洲進口的湖鹽，多數帶有"湖"字標識。

　　井礦鹽——從地底下的滷水還有岩鹽，經過化學處理然後經過真空製鹽的工藝製成的鹽。

　　包裝上一般寫著精製鹽，且價格較低。

　　營養強化鹽(加鐵鹽，加鋅鹽、加鈣鹽)——這種鹽添加了鈣、鐵、鋅、硒等微量元素。

　　雖富含更多的營養，但我們每天攝入的鹽確實有限，這些微量元素不能都靠鹽來補充。

　　竹鹽——將普通的食鹽經過日光曬制，裝入青竹裡面，符合低鈉鹽的標準，且價格比低鈉鹽貴，所以，選擇竹鹽還不如直接用低鈉鹽。

　　鹽的種類有多種多樣，但從功能上來說沒什麼區別，因此在選擇鹽時不用太在意種類，只要符合國家食品安全標準的鹽都是可以選擇的。

　　我們需要重點關注的是每天攝入的鹽量，選擇時應儘量選擇低鈉鹽。

　　食鹽怎麼選更健康

　　食鹽的品種有這麼多，選擇的時候該用心。

　　炒菜、做飯的時候用普通食鹽即可，溶出速度快，控制鈉離子的攝入量，有助於提高生活的健康係數。

　　在醃製食物的時候可以選擇“大粒的粗鹽”，醃製的過程中鹽份緩慢滲入，醃製效果更優秀，而且風味也會更好。

　　就算您吃的是“低鈉鹽”，也要控制食用量：

　　食用“低鈉鹽”，的確可以在生活中有效降低鈉離子的攝入量，增加鉀離子的攝入量，但這個前提是“您的放鹽量沒變”。控制食鹽的總新增量，減鈉25%左右，幫助高血壓等心腦血管疾病患者獲取健康。

　　購買食鹽要關注各類標籤資訊：

　　購買食用鹽時請您選擇正規廠家生產的靠譜食鹽，購買時請注意關注食用鹽的感官質量和包裝上的標識，請選擇外觀質白且為細砂狀的製品，請選擇包裝上資訊標識清晰完整的產品，另外購買時要注意索要購貨的相關憑證。

　　如果您在超市或者農貿市場看到有食鹽包裝破損、印刷出現問題的食鹽產品，請拒絕購買。

　　區別：作用不同。等電位作用：將建築物中各電氣裝置和其它裝置外露的金屬及可導電部分與人工或自然接地體用導體連線起來，以減少電位差。地線作用：將電工裝置和其他生產裝置上可能產生的漏電流、靜電荷以及雷電電流等引入地下，從而避免人身觸電和可能發生的火災、爆炸等事故。

　　導體是指電阻率很小且易於傳導電流的物質。導體中存在大量可自由移動的帶電粒子稱為載流子。在外電場作用下，載流子作定向運動，形成明顯的電流。金屬是最常見的一類導體。金屬原子最外層的價電子很容易掙脫原子核的束縛，而成為自由電子，留下的正離子（原子實）形成規則的點陣。金屬中自由電子的濃度很大，所以金屬導體的電導率通常比其他導體材料的大。金屬導體的電阻率一般隨溫度降低而減小。在極低溫度下，某些金屬與合金的電阻率將消失而轉化為“超導體”。

　　菊花種類品種繁多，為了便於栽培，應用及觀賞，通常根據不同的分類方法，把它們分為下面幾類：依花徑大小分類：花朵直徑在18釐米以上，稱為大菊；花徑在6到18釐米之間的稱中菊；花徑在6釐米以下的稱小菊，屬滿天星型。 依開花季節分類：分為夏菊、秋菊和寒菊。 依花型分類：菊花的頭狀花序，因其舌狀花的排列形式不同，構成不同的花型。主要有單瓣型、卷散型、舞環型、球型、蓮座型、龍爪型、託桂型、垂珠型、垂絲型、毛刺型等。依商業應用分類：分為多頭菊、標本菊、立菊、懸崖菊、高接菊、扎菊、花壇菊等。