筋頭巴腦是哪個部位的肉

　　筋頭巴腦是指帶皮帶筋，難嚼難燉的肉。筋頭巴腦特指一種菜品，屬於北方菜，主要由牛肉、牛筋、牛肚、牛心管、牛板筋、牛健筋和15種上等中草藥精心烹製而成，辣而不燥，溫而不火。經過不斷的完善和改良已經形成香、辣、鮮的特色，各味協調，回味悠久。

　　筋頭巴腦是指帶皮帶筋，難嚼難燉的肉。筋頭巴腦特指一種菜品。由牛肉、牛筋等15種上等中草藥精心烹製而成，辣而不燥，溫而不火，具有強身健體，養腦益智，開胃健脾，舒筋活血，美容養顏之功效。

　　注意事項：筋頭巴腦一定事先用清水浸泡。這東西很不容易燉爛，需要多燉一會兒。配料隨心所欲，可以加多種蔬菜。

　　筋頭巴腦是好肉。筋頭巴腦是指帶皮帶筋，難嚼難燉的肉，此外，筋頭巴腦特指一種菜品，屬於北方菜，主要材料有牛肉、牛筋、牛肚、牛心管、牛板筋、牛健筋等。

　　筋頭巴腦指得是帶皮帶筋，難嚼難燉的肉。筋頭巴腦由牛肉、牛筋、牛肚、牛心管、牛板筋、牛健筋和15種上等中草藥精心烹製而成，其經過不斷的完善和改良已經形成香、辣、鮮的特色。