1、歷史上中國的主要政治、經濟、文化、農業活動中心多集中在黃河流域中原地區，二十四節氣也就是以這一帶的氣候、物候為依據建立起來的。早在東周春秋戰國時代，中國勞動人民中就有了日南至、日北至的概念。隨後人們根據月初、月中的日月執行位置和天氣及動植物生長等自然現象，利用之間的關係，把一年平分為二十四等份。並且給每等份取了個專有名稱，這就是二十四節氣。
2、到戰國後期成書的《呂氏春秋》“十二月紀”中，就有了立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至等八個節氣名稱，這八個節氣是二十四個節氣中最重要的節氣。標示出季節的轉換，清楚地劃分出一年的四季。到秦漢年間，二十四節氣已完全確立。
小雪節氣的由來和含義 小雪節氣是怎麼來的
每年11月23日24日為小雪節氣。《月令七十二候集解》：“十月中，雨下而為寒氣所薄，故凝而為雪。小者未盛之辭。”天氣寒冷，降水形式由雨變為雪，但雪量還不大，所以稱為小雪。常常是半冰半融狀態，或落到地面後立即融化了，氣象學上稱之為“溼雪”;有時還會雨雪同降，叫做“雨夾雪”。我國古代將小雪分為三候：“一候虹藏不見;二候天氣上升地氣下降;三候閉塞而成冬。”由於天空中的陽氣上升，地中的陰氣下降，導致天地不通，陰陽不交，所以萬物失去生機，天地閉塞而轉入嚴寒的冬天。小雪節氣的前後，天氣常是陰冷晦暗，此時人們的心情也會受其影響，特別是患有抑鬱症的人更容易加重病情，易出現 失眠 、煩躁、悲觀、厭世等症狀。所以在這個節氣裡，要學會調養自己。
唐代戴叔倫《小雪》詩云：“花雪隨風不厭看，更多還肯失林巒。愁人正在書窗下，一片飛來一片寒。”
民諺曰：“小雪封地,大雪封河。”
小雪節氣的含義
“小雪”是反映天氣現象的節令。“小雪”是指陽曆11月下半月，農曆十月下半月。雪小，地面上又無積雪，這正是“小雪”這個節氣的原本之意。古籍《群芳譜》中說：“小雪氣寒而將雪矣，地寒未甚而雪未大也。”這就是說，到“小雪”節由於天氣寒冷，降水形式由雨變為雪，但此時由於“地寒未甚”故雪下得次數少，雪量還不大，所以稱為小雪。因此，小雪表示降雪的起始時間和程度，小雪和雨水、穀雨等節氣一樣，都是直接反映降水的節氣。
小雪節氣的天氣特點
進入該節氣，中國廣大地區西北風開始成為常客，氣溫下降，逐漸降到0℃以下，但大地尚未過於寒冷，雖開始降雪，但雪量不大，故稱小雪。此時陰氣下降，陽氣上升，而致天地不通，陰陽不交，萬物失去生機，天地閉塞而轉入嚴冬。黃河以北地區會出現初雪，提醒人們該禦寒保暖了。
小雪節氣有哪三候
我國古代將小雪分為三候：“一候虹藏不見;二候天氣上升地氣下降;三候閉塞而成冬。”由於天空中的陽氣上升，地中的陰氣下降，導致天地不通，陰陽不交，所以萬物失去生機，天地閉塞而轉入嚴寒的冬天。
小雪節氣的民間習俗
吃餈粑
在南方某些地方，還有農曆十月吃餈粑的習俗。古時，餈粑是南方地區傳統的節日祭品，最早是農民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝，餈粑祿祿燒”，就是指的祭祀事件。
醃臘肉
小雪後氣溫急劇下降，天氣變得乾燥，是加工臘肉的'好時候。小雪節氣後，一些農家開始動手做香腸、臘肉，等到春節時正好享受美食。
民間有：“冬臘風醃，蓄以御冬”的習俗。小雪後氣溫急劇下降，天氣變得乾燥，是加工臘肉的好時候。小雪節氣後，一些人家開始動手做香腸、臘肉。在南方某些地方，還有農曆十月吃餈粑的習俗。
孫思邈雲：“安身之本，必資於食……不知食宜結，不足以生存也。”合理的飲食，可以使人身體強健、益壽延年，而飲食不當則是導致疾病和早衰的重要原因之一。為避免血液黏稠，應多食保護心腦血管的食品，如丹參、山楂、黑木耳、西紅柿、芹菜、紅心蘿蔔等。
適宜吃降血脂食品，如苦瓜、玉米、蕎麥、胡蘿蔔等。這個季節宜吃溫補性食物和益腎食品。溫補性食物有羊肉、牛肉、雞肉、狗肉、鹿茸等;益腎食品有以腰果、芡實、山藥熬的粥，栗子燉肉、白果燉雞、大骨頭湯、核桃等。另外，要多吃燉食和黑色食品，如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。
夏至節氣的介紹 夏至的由來和含義
夏至是二十四節氣中最早被確定的一個節氣。公元前七世紀，先人採用土圭測日影，就確定了夏至。據《恪遵憲度抄本》：“日北至，日長之至，日影短至，故曰夏至。至者，極也。”夏至這天，太陽直射地面的位置到達一年的最北端，幾乎直射北迴歸線(北緯23°26')，是北半球各地一年中白晝最長的一天，且越往北白晝越長。如海南的海口市這天的日長約13小時多一點，杭州市為14小時，北京約15小時，而黑龍江的漠河則可達17小時以上。夏至過後，太陽直射點開始向南移動，北半球白晝開始逐漸變短，北迴歸線及其以北地區正午太陽高度也開始逐日降低。民間有“吃過夏至面，一天短一線”的說法，我國唐代詩人韋應物的《夏至避暑北池》也寫到"晝晷已雲極，宵漏自此長"。而此時南半球正值隆冬。
中國古代將夏至分為三候：“一候鹿角解;二候蟬始鳴;三候半夏生。”糜與鹿雖屬同科，但古人認為，二者一屬陰一屬陽。鹿的角朝前生，所以屬陽。夏至日陰氣生而陽氣始衰，所以陽性的鹿角便開始脫落。而糜因屬陰，所以在冬至日角才脫落;雄性的知了在夏至後因感陰氣之生便鼓翼而鳴;半夏是一種喜陰的藥草，因在仲夏的沼澤地或水田中出生所以得名。由此可見，在炎熱的仲夏，一些喜陰的生物開始出現，而陽性的生物卻開始衰退了。
中國民間把夏至後的15天分成3“時”，一般頭時3天，中時5天，末時7天。這期間中國大部分地區氣溫較高，日照充足，作物生長很快，生理和生態需水均較多。此時的降水對農業產量影響很大，有"夏至雨點值千金"之說。一般年份，這時長江中下游地區和黃淮地區降水一般可滿足作物生長的要求。《荊楚歲時記》中記有：“六月必有三時雨，田家以為甘澤，邑里相賀。”可見在1000多年前人們已對此降雨特點有明確的認識。
什麼是夏至日
夏至是北半球一年中白晝最長、黑夜最短的一天。夏至日那天，整個地球上除南極點和南極圈內的極夜地區外，所有地點的日出方向都是從東北方開始的，在西北方落下。
以北京為例，夏至這一天凌晨2:42天就開始矇矇亮了，4:45日出;晚上19:46日落，21:49天才完全黑下來。完全的黑夜只持續了5個小時左右，太陽位於地平線以上的時間為15個小時。如果繼續往北旅行，黑夜會進一步縮短，在北歐的斯德哥爾摩、赫爾辛基、奧斯陸這樣的城市，子夜的天空還很明亮，可以在夜空下看書。當到達北緯66.4°以北的地區時就能見到我們認為是奇景的半夜的太陽，那裡的人們可以享受24小時的日光浴。
在夏至前後，地球位於遠日點附近，執行的速度稍慢，這造成了在一年中太陽在北半球的時間比在南半球長8天，因此北半球的夏天要稍稍漫長一些。
夏至的特點
夏至這天雖然白晝最長，太陽角度最高，但並不是一年中天氣最熱的時候。因為，接近地表的熱量，這時還在繼續積蓄，並沒有達到最多的時候。俗話說“熱在三伏”，真正的暑熱天氣是以夏至和立秋為基點計算的。大約在七月中旬到八月中旬，中國各地的氣溫均為最高，有些地區的最高氣溫可達40度左右。
“不過夏至不熱”，“夏至三庚數頭伏”。夏至雖表示炎熱的夏天已經到來，但還不是最熱的時候，夏至後的一段時間內氣溫仍繼續升高，大約再過二三十天，一般是最熱的天氣了。夏至以後地面受熱強烈，空氣對流旺盛，午後至傍晚常易形成雷陣雨。這種熱雷雨驟來疾去，降雨範圍小，人們稱夏雨隔田坎。唐代詩人劉禹錫在南方，曾巧妙地借喻這種天氣，寫出東邊日出西邊雨，道是無晴卻有晴的著名詩句。
夏至補水有訣竅
在炎熱的夏季時節，汗液的大量排出會造成機體脫水，影響生理機能和運動狀態。研究表明，如果脫水量達到體重的2%，機體的耐熱能力就會受到影響;當脫水量達到4%時，會影響肌肉的耐力;而脫水達到10%時，則會影響協調能力，甚至使肌肉痙攣;脫水最嚴重的情況是使體溫攀升、迴圈衰竭，甚至造成死亡。在鍛鍊的過程中，補水時要注意以下事項：
第一，飲水的溫度要適宜。最好將水溫控制在8℃——14℃，因為這一溫度的水可以迅速地透過胃部。
第二，在運動之前先喝點水。可以在運動之前的10——15分鐘內喝150——200毫升水。
第三，補水要遵循少量多飲的原則。運動中最好保持20——30分鐘喝1次水，每次飲水150——200毫升。
第四，補充淡鹽水。如果運動後水分和鹽分損失較多，可以喝點淡鹽水，或者在吃飯時的湯中稍微多放點鹽。
夏至的食譜
酥豆空心菜
【材料】空心菜400克，青豆150克，青柿子椒50克。
【調料】鹽、味精、植物油各適量。
【做法】
1.空心菜洗淨，切丁;柿子椒去蒂、子，洗淨，切丁;青豆洗淨，瀝水。
2. 炒鍋放植物油大火燒至五成熟，下青豆，炸至浮出油麵且皮酥時，撈出備用。
3.原鍋留底油大火燒至七成熟，下空心菜、柿子椒、鹽，煸炒至空心菜斷生，下青豆、味精翻炒均勻即可。