篙芭裡面有黑點仍然可以食用，這是一種自然的現象，並不代表它發黴了。篙芭主要的生長壞境是沼澤和湖裡，這些水中含有一種物質叫做菰黑粉菌，會寄生在篙芭上，待天氣變熱的時候就會長出黑點，但這並不是發黴變質造成的，所以不影響食用。
有黑點的篙芭還能不能吃
篙芭也就是我們常說的茭白，它有“水中人參”的稱號，營養價值極高，可以治療酒醉不醒的症狀，在夏季能消暑止渴，還能夠強身健體。切開後的篙芭有一些黑點，這並不代表著篙芭已經變質發黴，不能食用了。
篙芭中有黑點是一種正常現象，這是因為採收篙芭的時間有點晚了，這會導致土壤被植物吸收了從而長出黑點，這是自然形成的，所以依舊可以食用。篙芭主要生長在沼澤或是湖水中，水裡的菰黑粉菌寄生在篙芭的根部，在炎熱的天氣情況下就會出現黑點現象。
需要注意的是，在處理篙芭的時候要先對它進行焯水，殺除其中的微生物，否則吃下去對人體的健康有害。此外，篙芭是不可以和豆腐一起食用的，否則長此以往會在體內形成結石。
柿子裡的黑點未培育之前是柿子的種子，然後經過不斷的人工改良，使柿子的雌花失去受孕結子的能力，只留下柿子種子的種皮在果肉中，就出現了柿子外表完好，但是果肉中有黑色的部分，並不是壞了，可以食用。
柿子為柿科柿屬植物，落葉喬木，原產東亞。在我國已有3000多年的栽培歷史。柿子不僅營養豐富，含有大量的糖類及多種維生素，而且具有很高的藥用價值和經濟價值。迄今為止，各國科研工作者發現柿子中的多種活性物質，其中包括類胡蘿蔔素、黃酮類、脂肪酸、酚類和多種氨基酸、微量元素，可被廣泛用於醫藥、保健和化妝品等領域。鮮柿、幹柿餅、柿霜、柿蒂、柿葉都是很好的藥物。柿漆是良好的防腐劑，柿木可作雕刻用材、傢俱用材、裝飾品及高爾夫球杆。入秋後，柿果柿葉鮮豔悅目，具有良好的觀賞作用。柿樹適應性極強，能在自然條件較差的山區生長，是著名的木本糧食和鐵桿莊稼，經濟壽命長，具有良好的生態效應和經濟效應。
凍柿子裡面有黑點能吃。柿子裡的黑點是柿子的種子。柿子經過人工改良，使柿子的雌花失去受孕結子的能力，只留下柿子種子的種皮在果肉中，即出現柿子外表完好，但是果肉中有黑點的情況，不影響食用。
柿子的營養成分：
柿子的化學成分經研究，柿子主要含有糖類物質，有蔗糖、葡萄糖、果糖。未成熟的柿子含有大量鞣質，其主要成分是花白甙。還含有瓜氨酸、無色花青素、異柿醌、雙異柿棍、甘露醇、齊墩果酸等。新鮮柿子每百克含碘，還含有香草酸、尼克酸及人體所需的鈣、磷、鎂、鐵等礦物質。另外，柿子中還含有蛋白質和豐富的維生素、無機鹽、果酸、澱粉等。除柿子外，柿葉也含有豐富的營養成分和藥用成分。
據福建醫科大學研究分析，幹柿葉中除含有蛋白質、脂肪、碳水化合物外，還含有藥用成分維生素，、胡蘿蔔素、膽鹼、蘆丁、黃酮甙（包括黃芪甙、楊梅樹皮甙等）以及多種氨基酸。柿葉中除含以上藥物成分外，還含有丁二酸、苯甲酸、水楊酸，柿蒂含痙基三萜酸，其中有齊墩果酸、白樺脂酸、熊果酸；柿餅外表產生的白色粉霜（柿霜），含甘露醇、葡萄糖、果糖、蔗糖；柿根有強心甙、皂苷，並含有鞣質、澱粉等。