1、原料：雞蛋、西紅柿、菜籽油、蔥花、食鹽、白糖、生抽。
2、準備好相關食材。
3、將雞蛋和半小勺食鹽倒入碗中。
4、打散後加入少許蔥花和清水攪拌均勻。
5、炒鍋燒熱滴入菜籽油後再倒入雞蛋液。
6、不要翻動中大火待蛋液凝固。
7、待四周焦黃敲起後翻面煎制焦黃後盛起。
8、西紅柿洗淨後切小塊備用。
9、鍋中滴入菜籽油煸香蔥花放入西紅柿大火翻炒。
10、翻炒出汁後滴入少許清水新增2小勺白糖。
11、炒勻後滴少許生抽去腥。
12、加小半勺食鹽。
13、最後倒入煎好的雞蛋大火炒勻即可。
簡單易做的西紅柿炒雞蛋做法
簡單易做的西紅柿炒雞蛋做法
簡單易做的西紅柿炒雞蛋做法
1、原料：雞蛋、西紅柿、菜籽油、蔥花、食鹽、白糖、生抽。
2、準備好相關食材。
3、將雞蛋和半小勺食鹽倒入碗中。
4、打散後加入少許蔥花和清水攪拌均勻。
5、炒鍋燒熱滴入菜籽油後再倒入雞蛋液。
6、不要翻動中大火待蛋液凝固。
7、待四周焦黃敲起後翻面煎制焦黃後盛起。
8、西紅柿洗淨後切小塊備用。
9、鍋中滴入菜籽油煸香蔥花放入西紅柿大火翻炒。
10、翻炒出汁後滴入少許清水新增2小勺白糖。
11、炒勻後滴少許生抽去腥。
12、加小半勺食鹽。
13、最後倒入煎好的雞蛋大火炒勻即可。
芹菜炒木耳的做法 試試這道簡單易做芹菜炒木耳
木耳提前一晚泡發，洗淨去根。芹菜和胡蘿蔔、蔥、姜洗淨。
芹菜斜著切段兒，胡蘿蔔切絲，蔥姜切絲。
起油鍋，油熱後炒香蔥姜。
放入芹菜、木耳和胡蘿蔔翻炒。
放入適量鹽。
適量十三香。
適量生抽翻炒片刻。
放入雞精。
炒勻後出鍋。
1、新鮮西紅柿洗淨切成小塊備用
2、家雞蛋去殼攪拌好備用
3、把雞蛋倒熱油鍋中煎至金黃色後加入西紅西拌炒
4、再加上調料少許鹽，根據個人口味加白糖即可。
5、營養價值
西紅柿炒雞蛋有豐富的維生素C和B族維生素。雞蛋含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質；蛋黃中含有豐富的卵磷脂、 ...
1、西紅柿炒雞蛋：番茄3個、小蔥3-4棵、雞蛋4個、鹽適量、胡椒少許、色拉油1大勺。西紅柿切成一口大小，小蔥切成段,蛋液中加少許鹽攪勻備用。熱油鍋放入西紅寺快炒,以鹽1/3小勺、胡椒調味。將蛋液打入鍋中，以大火炒至蛋半熟時加入蔥段，略炒後起鍋。
2、青菜湯：將菜心洗淨並從中間剖開，把它切成長短一樣的原 ...
西紅柿炒雞蛋做法步驟如下。
1、先將雞蛋打入碗中並攪散，西紅柿切成塊，蔥蒜切片備用。
2、然後鍋中倒入油，倒入雞蛋炒熟盛出。
3、留底油爆香蔥蒜，放入西紅柿翻炒。
4、放入鹽、糖和雞精，倒入雞蛋翻炒均勻即可。 ...
1、主料：雞蛋三個、西紅柿兩個中等大小。
2、準備雞蛋三個、中等大小西紅柿兩個，鹽1克、糖2克、食用油適量。
3、將雞蛋去皮打散、西紅柿切小塊備用；鍋中倒入適量底油，油熱之後，倒入蛋液。
4、待雞蛋稍稍凝固後，把雞蛋推到一邊，然後放到西紅柿，煸炒均勻。
5、往鍋里加少許糖煸炒均勻，然後大火 ...
1、準備材料：雞蛋3個、麵粉、糖鹽、雞精、黃油、玉米麵粉各適量。
2、拿出雞蛋敲入碗中，攪拌均勻。
3、攪拌成粘糊狀，但不能太乾，否則倒入鍋中時不容易薄薄的攤開。
4、鍋中加黃油化開，再倒入雞蛋糊。均勻的攤開；
5、用小火煎至金黃後翻面同樣煎成金黃即可。 ...
主料：雞蛋4個，西紅柿4個。
輔料：姜適量，蔥適量，食鹽1勺，白糖2勺，白酒幾滴。
西紅柿炒雞蛋的做法：
1、 原料準備，首先把蔥姜切成小片兒。
2、 西紅柿切成橘瓣狀，保持大小一致。
3、 雞蛋打散後放幾滴白酒攪勻，可以保證雞蛋鬆軟。
4、 開火，鍋燒熱之後放入涼油，差不多三十秒 ...
主料：雞蛋麵100g，西紅柿2個，雞蛋1個。輔料：蔥30g，鹽2g。西紅柿洗淨用刀切小塊，雞蛋打散倒入碗裡，加入料酒和少量清水，蔥切蔥花備用。鍋內加清水和少量鹽，下入麵條，煮到沒有硬心即可。把煮好的麵條撈出來過幾遍冷水。另起鍋，先把鍋燒熱後再加食用油，等油熱到7成熱時把攪拌好的雞蛋液倒入鍋裡，炒至7分熟撈 ...