簡單清淡的湯有哪些

　　冬瓜排骨湯、鯽魚豆腐湯、枸杞鹹蛋湯、紫菜蛋花湯、青菜豆腐湯等。

　　紫菜蛋花湯做法：

　　用料：雞蛋2個、紫菜20克、鹽3克、雞精5克、香油2克、蔥末適量、香菜適量。

　　1、雞蛋打入碗中，打散。

　　2、鍋中倒入清水煮沸，放入鹽、雞精。

　　3、倒入蛋液，待蛋液成型，加入紫菜並攪拌均勻。

　　4、放入香油，蔥末，香菜，攪拌均勻即可。

　　1、青菜豆腐湯，以青菜豆腐為原料，加入適量的油鹽調味而成。這道湯非常清淡，但你會發現非常解膩，還吃出了食物原本的味道。

　　2、冬瓜蝦皮湯，原材料只有冬瓜和蝦皮，再加一點蒜。

　　3、冬瓜要去皮切成薄片，蝦皮用溫水浸泡。蒜切成蒜末，放鍋中爆香，加入切片的冬瓜翻炒均勻，加入適量的水，大火燒開。

　　4、燒開後加入蝦皮煮2-3分鐘，適量的鹽調味即可出鍋。非常清淡爽口的一道湯，帶著濃郁的蝦味，特別解膩。

　　清淡一點的湯有很多，如：

　　1、海帶綠豆湯：適合夏天解暑降溫的湯，原料為綠豆、深海小海帶、冰糖、水等。

　　2、小白菜土豆湯：清新又不失美味，營養豐富，老少皆宜，原料為小白菜、土豆、味精、雞精、鹽等。

　　3、蝦皮木耳湯：味道美味，爽口清淡，原料為蝦皮、木耳、粟米油、雞精、胡椒粉等。

　　4、番茄菠菜湯：清淡舒適，營養豐富，原料為番茄、菠菜、鹽、雞精等。

　　5、西紅柿紫菜湯：美味可口，清新而不油膩，原料為番茄、雞蛋、紫菜、醬油、蔥、鹽等。