簡單煮咖啡的方法

　　１、主料：咖啡粉。輔料：清水。將咖啡粉放入萃取鬥，內膽加水。

　　２、萃取鬥放入內膽，萃取鬥放入內膽，蓋上蓋子。

　　３、開啟開關，等待萃取過程，一分鐘左右即可。

　　咖啡，是用經過烘焙磨粉的咖啡豆製作出來的飲料。作為世界三大飲料之一，其與可可、茶同為流行於世界的主要飲品。咖啡樹是屬茜草科多年生常綠灌木或小喬木，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具製作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹果實裡面的果仁，再用適當的方法烘焙而成，一杯標準的咖啡品嚐起來的味道不應該是苦澀的，一名合格的咖啡師在製作咖啡時會嚴謹地進行每一步操作，最後為客人呈上的咖啡在味覺上會呈現出不同程度的甜度、酸度、香醇度或是乾淨度。

　　1、用咖啡杯量出需要的水量，比如5個人，那就燒5杯開水。可以適當地多一些。

　　2、將量好的水倒入鍋中燒。提前準備好研磨好的咖啡粉末，在水要燒開的時候講粉末倒入鍋中。

　　3、關火，不要等水燒開。然後均勻攪拌，放置3分鐘以上即可倒入咖啡杯中享用。

　　買品質上成的咖啡豆。從袋中取出適量的咖啡豆後，要用專用的打散機，將咖啡打成咖啡醉末呈顆粒狀即可。用專用的煮咖啡機來煮，選擇上下各有一個玻璃瓶的酒精燈的咖啡機，上面的玻璃瓶裝打散的咖啡，下面的玻璃瓶中裝水，用酒精燈將水燒開使之湧至上面的玻璃瓶中，浸沒裡面的咖啡末，待上面的水與咖啡完全沸騰1分鐘後，移走酒精燈。將咖啡渣濾出，單將咖啡汁倒入杯中。如果沒有專用的打散機，也可以用家用攪拌機代替，注意要用打幹貨的刀片。