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簡述平衡膳食的基本要求

簡述平衡膳食的基本要求

  1、膳食中食物構成要多樣化,各種營養素應品種齊全,包括供能食物,即蛋白質、脂肪及碳水化合物;非供能食物,即維生素、礦物質、微量元素及纖維素。粗細混食,葷素混食,合理搭配,從而能供給用膳食者必需的熱能和各種營養素。

  2、各種營養素必須滿足兒童生長髮育需要,不能過多,也不能過少。

  3、營養素之間比例應適當,蛋白質、脂肪、碳水化合物供熱比例恰當。

  4、科學的加工烹調,食物經加工與烹調後應儘量減少營養素的損失,並提高消化吸收率。

  5、良好的用膳制度,一日三餐定時定量,且熱能分配比例適宜,養成良好的飲食習慣。

  6、食物對人體無毒無害,保證安全,食物不應含有對人體造成危害的各種有害因素,食物中的有害微生物,化學物質,農藥殘留,食品新增劑等應符合食品衛生國家標準的規定。

簡述膳食平衡的基本原則

  1、多樣化原則。膳食每天必須包括五個營養組:糧食組、蔬菜組、水果組、動物性食品組、奶和奶製品及大豆和豆製品組,缺一不可。每天要提供大約15到20種食品。

  2、均衡性原則。按比例來吃各食品組的食品,不能動物性食品吃太多,蔬菜吃太少。

  3、適量的原則。對那些高能量的食品,如充氣飲料、糖果、巧克力以及油炸食品、小包裝食品,一定要控制攝入量。

  4、個體化原則。我們吃的食品一般可以分為三類:熱性的,平性和涼性,根據體質來選擇合適體質的食物。

簡述新課程實施的基本要求

  新課程實施在以下一些基本要求:

  改革育人模式,重視基礎知識和基本技能的教學並關注情感、態度和價值觀的教育,引導學生“學會學習”;突出創新精神與實踐能力的培養,重視培養學生收集資訊的能力、獲取新知識的能力、分析和解決問題的能力、語言文字表達能力能及團結協作和社會活動能力;轉變學生的學習方式,強調學生“主動參與、樂於探索、勤於動手”,倡導自主、探究、合作的學習,引導學生動手、動口、動腦,在“做中學”、“用中學”;提出教學過程是師生交流互動、共同發展的過程,應促進教學相長;要實行啟發式和討論式教育,要讓學生感受和理解知識的產生與發展過程,要充分利用課程資源。


簡述幼兒園環境創設的基本要求

  ⒈保障幼兒的安全與健康。   ⒉滿足幼兒身心發展的基本需要。   ⒊適宜幼兒身心發展的水平與特點。   ⒋符合教育目標與要求。   ⒌適宜於社群文化背景與經濟發展條件。 ...

簡述確立企業經營觀念的基本要求

  1、企業對大環境、使命與核心競爭力的基本認識要正確,絕不能與現實脫節。脫離實際的觀念是沒有生命力的。   2、要讓全體員工理解經營觀念。經營觀念建立初期,企業員工們比較重視,也很理解。等到事業發展,員工們把經營觀念視為理所當然,而逐漸淡忘,組織鬆懈、停止思考。雖然經營觀念本質上是訓練,但要切記經營觀念不能 ...

簡述會展服務的基本要求

  會展服務的基本職業要求:   1、相關專業:室內設計專業或環境藝術專業,經過專業培訓合格後並持有相關資格證書,掌握基本展位佈置,展架設計能力的設計人員。   2、熟練熟悉會展的基本流程,能獨立完成設計,瞭解基本的設計和施工方法。   3、熟練掌握各種用於會展設計的作業系統和設計軟體。   4、瞭解會展設計 ...

簡述設定對照的意義和基本要求

  一、設定對照的意義:1、設定對照,消除實驗中無關變數對實驗結果量上的影響。   2、將不同條件設定對照,說明生物體某些生理功能產生的條件或某些物質發揮作用的條件。   3、透過對比實驗的結果,找到想要研究的因素對實驗的影響作用,為科學的研究提供事實依據和直接證據。   二、基本要求:1、實驗有變數且只有一 ...

簡述講授法的基本要求有哪些

  講授法的基本要求有:   1.認真備課熟練掌握教材內容,對講授的知識要點、系統、結構、聯絡等做到胸有成竹、出口成章、熟能生巧,講起來才精神飽滿、充滿信心,同時要注意學生反饋,調控教學活動的進行;   2.教學語言要準確有嚴密的科學性、邏輯性;精煉:沒有非教學語言,用詞簡要,用地理的科學語言教學;   3. ...

簡述小學談話法教學的基本要求

  1、準備問題和談話計劃,教師要對談話的中心和提問的內容做好充足的準備。在上課之前,教師要根據教學內容和學生已有的經驗、知識,準備好談話的問題、順序,如何從一個問題引出和過渡到另一個問題。   2、提出的問題要明確、其體。能引起恩維興奮,即富有挑戰性和啟發性,問題的難易要因人而異,符合學生已有的知識程度和經 ...

對幼兒膳食制度的最基本要求是什麼?

  1、平衡膳食。使蛋白質、脂肪、碳水化合物供給量的比例保持1:2:4,不能偏廢。如斷奶後只給幼兒白米粥或白米飯加菜湯,則蛋白質、脂肪供應不足,生長髮育增長遲緩,抗病力降低;如只注意多給肉、蛋、奶類食物,2~3歲小兒仍每日吃4瓶牛奶,則碳水化合物供應不足,往往不能保證能量需要。如很少吃蔬菜、水果,則鈣、鐵等無 ...