米蟲多的米飯還能吃,可把米連口袋放入冰箱冷凍室,凍24小時再取出。小蟲都凍死變成紅黑色,很容易撿出來,而且大米的口味沒有變化。切忌將米放在陽光下暴曬。大家常常喜歡把貯存過久而生蟲的大米置於陽光下曝曬,這樣做,非但達不到殺死米蟲的目的,曝曬後的大米因失水過多而影響口味。不過可以將米放在陰涼處晾乾,讓蟲子飛走或爬出。
米蟲多的米飯還能吃,可把米連口袋放入冰箱冷凍室,凍24小時再取出。小蟲都凍死變成紅黑色,很容易撿出來,而且大米的口味沒有變化。切忌將米放在陽光下暴曬。大家常常喜歡把貯存過久而生蟲的大米置於陽光下曝曬,這樣做,非但達不到殺死米蟲的目的,曝曬後的大米因失水過多而影響口味。不過可以將米放在陰涼處晾乾,讓蟲子飛走或爬出。
橄欖油過期一年多了不能吃。橄欖油放置時間過久,裡面的成分會發生變化,變質壞掉,不適合食用。橄欖油在開封后,使用壽命會縮短,建議使用後蓋好瓶蓋,以免發生氧化,出現變質的情況。
橄欖油避免放置在強光照射的地方,放在乾燥避光的地方,並將溫度控制在十攝氏度左右。橄欖油還可放置在不鏽鋼桶中儲存,既能防止陽光的照射,而且還能預防它與金屬的器皿發生反應,影響油的質量。
橄欖油:
橄欖油,屬木本植物油,是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成的,不經加熱和化學處理,保留了天然營養成分,橄欖油被認為是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油脂。
橄欖油和橄欖果渣油在地中海沿岸國家有幾千年的歷史,在西方被譽為液體黃金,植物油皇后,地中海甘露,原因就在於其極佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹呼叫途,可供食用的高檔橄欖油是用初熟或成熟的油橄欖鮮果透過物理冷壓榨工藝提取的天然果油汁,(剩餘物透過化學法提取橄欖果渣油)是世界上以自然狀態的形式供人類食用的木本植物油之一。
能。大米里的黑蟲學名是米象,基本無痛無害,所以生了蟲子之後只要剔除掉蟲子,大米還是可以正常食用的。
剔除黑蟲的方法:
1、陰涼處攤開,讓米象爬走。建議不要在太陽下暴曬,陰涼處攤開就可以,暴曬後的米比較碎,影響大米原本的口感。
2、用淘米篩子多篩幾遍。基本上大米的體積會比米象要大,所以米象比較好掉落下來。
預防方法:
1、密封儲存法,可使用密封桶、飲料瓶等。
2、氣味儲存法,如放入花椒、蒜瓣等。
3、大米不貪多,一次性少買一點,夠吃就行。
4、存放的位置要通風乾燥,不能放置在角落。