蓮子讓蟲鑽了，為了健康著想，最好是扔了。蟲子已經吃掉了蓮子的營養，吃了對身體也沒什麼實際作用。
蓮子的功效與作用：
1、清心、祛斑：帶心蓮子能清心火，祛除雀斑，然不可久煎。
2、防癌抗癌：蓮子善於補五臟不足，通利十二經脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧鹼對鼻咽癌有抑制作用，這一切，構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能。
3、強心安神：蓮子芯所含生物鹼具有顯著的強心作用，蓮芯鹼則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用。
蓮子被蟲蛀了不能吃。蟲子已經吃掉了蓮子的營養，吃了對身體也沒什麼實際作用。而且如果食物已經被蟲蛀最好是不要在進食了，因為食物可能變質，而且還會有病菌會導致不舒服的。同時蟲子的排洩物很容易搜尋滋生細菌汙染食物。
食用過期的食用油，會對人體特別是腸胃產生危害，易使人中毒，而毒性作用一般有3個方面：
1、對胃腸道的直接刺激作用。即進食後，相繼出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。
2、變質油脂產生的過氧化物等有毒物質使血紅蛋白2價鐵轉變為血紅蛋白3價鐵，其毒性作用使血紅蛋白失去攜氧功能，造成機體缺氧，而出現黏膜、皮膚紫紺。
3、酸敗物質的氧化物對機體酶系中的琥珀酸氧化酶、細胞色素氧化酶等重要酶繫有直接破壞作用，干擾細胞內的三羧迴圈、氧化磷酸化，使細胞內能量代謝發生障礙，產生細胞內窒息，使患者出現急性呼吸、迴圈功能衰竭現象。
為了健康著想，最好是扔了，蟲子已經吃掉了幹銀耳的營養，吃了對身體也沒什麼實際作用。
幹銀耳最忌受潮受熱，受潮容易蟲蛀，受熱則蓮芯的苦味會滲入蓮肉，因此，幹銀耳應存於乾爽處。幹銀耳一旦受潮生蟲，應立即日曬或火焙，曬後需攤晾兩天，待熱氣散盡涼透後再收藏。曬焙過的幹銀耳的色澤和肉質都會受影響，煮後風味大減， ...
橄欖油過期一年多了不能吃。橄欖油放置時間過久，裡面的成分會發生變化，變質壞掉，不適合食用。橄欖油在開封后，使用壽命會縮短，建議使用後蓋好瓶蓋，以免發生氧化，出現變質的情況。
橄欖油避免放置在強光照射的地方，放在乾燥避光的地方，並將溫度控制在十攝氏度左右。橄欖油還可放置在不鏽鋼桶中儲存，既能防止陽光的照 ...
大米放了一年多了不能吃，大米的保質期一般只有3至6個月，經過加工拋光後的大米，表面會形成一層玻璃膜，儲存時間較長一些。而我國南方由於雨水多，大米存放時間會更短，不要超過3個月。
新糧最有營養，若貯存不當，很快會失去品質，不僅失去原有的色香味，營養成分和食用品質下降，甚至可能生黴變質產生有毒有害物質。大 ...
是可以的。目前國家規定瓶裝蜂蜜保質期為18個月。但封蓋成熟濃度高的蜂也能保質多年。但吃蜂蜜新鮮為好，因新鮮蜜一般色、香、味口感較好。儲存很久的蜂蜜，只要未發生變質，是可以食用的，不會對身體有害。只是久置的蜂蜜與新鮮蜂蜜相比，營養價值略差些。 ...
能。未開封未過保質期可以食用，已開封未變質也可食用。由於枇杷膏糖類成分含量，不加化學防腐劑，本身也具有防腐作用，保質期較長，若是儲存方法得當，一般可以儲存１－２年之久。
枇杷膏怎麼儲存較好：１、常溫情況下儲存，建議放置在相對陰涼乾燥的地方，避免潮溼引起發黴變質。
２，冰箱冷藏儲存，由於枇杷中含有大 ...
淡奶油過期一年了不能吃，過期食品，已經產生病菌，吃下去對身體有害。淡奶油的保質期是根據淡奶油的衰變期進行計算的，一旦過期，就會引起大量細菌繁殖，營養素衰竭，既不衛生又不營養，而且容易引起食物中毒。 ...
不可以，自制豆沙餡沒放防腐劑無法長久儲存，冷藏可放四天，冷凍可放兩個月。外購成品豆沙餡出廠前都放過防腐劑，但也只能冷凍三兩個月，放置一年後的豆沙餡很有可能發生了變質情況，不能再食用，以免危害身體健康。
豆沙餡的儲存方法：一、若用沒有新增保鮮劑的豆沙餡，則必須在使用前分成若干小袋，然後留出要使用的份兒。 ...