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米飯水放多了怎麼補救

米飯水放多了怎麼補救

  可以將米飯轉移到平底鍋裡,在火上多煮一會,待水分耗幹起鍋即可。雖說蒸米飯是一件很平常的事,是沒有任何竅門的家務活。但是並不是所有人都會蒸米飯的,特別是一些從小嬌生慣養的孩子,從來不進廚房的男人,還真有可能不會做白米飯。

煮米飯水放多了該怎麼辦

  1、再次加熱:煮好後,開啟電飯鍋,攪拌米飯數次,再蓋上。重新按下煮飯鍵加熱,透過再次加熱,減少米飯水分。

  2、用平底鍋:可以將米飯轉移到平底鍋裡。在火上多煮一會,待水分耗幹起鍋即可。

  3、用微波爐:把煮熟的米飯,用較大,較寬微波爐適用的容器裝好。按解凍鍵,解凍2-3分鐘。或用中低火轉2-3分鐘,減少米飯水分。

  4、煮成稀飯:可以繼續放水煮成稀飯吃。

米飯水放多了該怎麼辦

  米飯水放多了處理的方法有:1.再次加熱;2.用平底鍋;3.用微波爐;4.煮成稀飯。

  1、再次加熱:煮好後,開啟電飯鍋,攪拌米飯數次,再蓋上。重新按下煮飯鍵加熱,透過再次加熱,減少米飯水分。

  2、用平底鍋:可以將米飯轉移到平底鍋裡。在火上多煮一會,待水分耗幹起鍋即可。

  3、用微波爐:把煮熟的米飯,用較大,較寬微波爐適用的容器裝好。按解凍鍵,解凍2-3分鐘。或用中低火轉2-3分鐘,減少米飯水分。

  4、煮成稀飯:可以繼續放水煮成稀飯吃。


米飯怎麼辦

  1、先用勺子把水舀出來,防止成為米湯,要將水舀出來放在一邊涼會,既要使飯不那麼熱,又要將水涼置一下;   2、過了一段時間後,米飯肯定還是很稀的,通常在這種不可救要的時候就改變原來的計劃,把它發展成另一種吃法;   3、將米飯於菜放在一起,按照自己喜歡的比例混合在一起,保持水份始終不會過多淹住米的存在; ...

米飯怎麼辦

  1、開啟電飯鍋,攪拌米飯數次,重新按下煮飯鍵加熱,透過再次加熱,減少米飯水分。   2、將米飯轉移到平底鍋裡,在火上多煮一段時間,待水分耗幹起鍋即可。   3、把煮熟的米飯,用微波爐適用的容器裝好,按解凍鍵,解凍2-3分鐘,或用中低火轉2-3分鐘即可。 ...

米飯的小妙招

  如果米飯的水放多了,可以看米飯煮的程度來根據情況處理,在發現米和水還處於分離狀態時,可以直接將水舀出。如果發現米和水已經融合,可以進行攪拌,散掉水蒸氣,要是米飯已經成型,只能讓米飯煮熟後晾乾。   如果在米和水還處於分離狀態,就可以及時的將米湯舀出來,這時的米湯還有豐富的營養價值,用來澆花或者煮開飲用都是 ...

冰粉怎麼補救

  可以再新增少許冰粉。   冰粉的做法:   1、冰粉倒入20克在碗裡。   2、把水燒開倒入冰粉碗裡。   3、攪拌2分鐘等涼。   4、然後把花生核桃炒香剝掉外皮。   5、放入袋子裡用擀麵棍或刀背壓碎。   6、不用壓很碎 裝入碗裡。   7、紅糖水提前熬製 加入些葡萄乾。   8、然後把大碗裡涼的冰 ...

冰粉怎麼補救

  1、可以再新增少許冰粉。   2、冰粉的做法:20克冰粉倒入碗裡。水燒開倒入冰粉碗,攪拌2分鐘等涼。花生核桃炒香剝皮放入袋子裡用擀麵棍或刀背壓碎,裝入碗裡。紅糖水提前熬製,加葡萄乾。大碗裡涼的冰粉用勺子舀入小碗裡劃成小塊放入花生葡萄乾等。加入紅糖水即可。 ...

雞蛋羹怎麼補救

  1、如果是雞蛋羹放多了無法完全凝固可以用勺子將多餘的水分撇去,倒掉一些再重新放進鍋裡蒸,再大火蒸3分鐘左右等其凝固後出鍋即可。另外可以在蛋液裡重新加一些鹽,鹽可以起到粘合蛋液的作用,不過鹽不宜加太多。   2、雞蛋羹水和雞蛋的比例:做雞蛋羹水和蛋的比例在1:2左右,水多了,口感更嫩滑,水少了,口感偏幹。如 ...

大火怎麼收汁

  1、勾芡收汁。勾芡收汁是利用澱粉糊化的原理,使澱粉顆粒分散於水中形成澱粉溶液,達到增加湯汁濃稠度的工藝過程。一般的紅燒類菜餚大多采用勾芡收汁,如紅燒魚、紅燒海參等。勾芡收汁時,一要注意芡汁加入的時機,要在鍋中的湯汁保持沸騰的時候加入;二要掌握好澱粉芡汁的量,這要根據選料情況和成菜的要求靈活掌握。   2、 ...