粉皮炒雞蛋怎麼做啊
粉皮炒雞蛋怎麼做啊
粉皮炒雞蛋的做法：
1、先將粉皮剪成小塊，泡軟，青椒切小塊，雞蛋打散；
2、開火，鍋內油熱後先下蔥爆出香味，把打散的雞蛋液倒入鍋中；
3、等雞蛋液在鍋內成型後盛出，鍋內放底油把粉皮和青椒一起倒入鍋內翻炒，等到青椒變色加入雞蛋翻炒，加入鹽和雞精調味；
4、等到香味濃郁時關火，出鍋。
粉皮炒雞蛋做法
1、先將粉皮剪成小塊，泡軟（ 如果覺得不夠軟，可以用開水煮一分鐘，然後過涼備用）青椒切小塊，雞蛋打散。
2、開火，鍋內油熱後先下蔥爆出香味，把打散的雞蛋液倒入。
3、等雞蛋液在鍋內成型後盛出，鍋內放底油把粉皮和青椒一起倒入鍋內翻炒，看青椒變色加入雞蛋翻炒均勻，加入鹽和雞精調味。
4、關火，出鍋。剛出鍋的粉皮是透明的，亮亮的，吃到嘴裡滑滑的，很筋道。
粉皮炒雞蛋
1、先將粉皮剪成小塊，泡軟（ 如果覺得不夠軟，可以用開水煮一分鐘，然後過涼備用）青椒切小塊，雞蛋打散。
2、開火，鍋內油熱後先下蔥爆出香味，把打散的雞蛋液倒入。
3、等雞蛋液在鍋內成型後盛出，鍋內放底油把粉皮和青椒一起倒入鍋內翻炒，看青椒變色加入雞蛋翻炒均勻，加入鹽和雞精調味。
4、關火出鍋。剛出鍋的粉皮是透明的，亮亮的，吃到嘴裡滑滑的，很筋道。
雞絲粉皮湯怎麼做啊
主料：雞肉250克,蠶豆澱粉100克。
調料：姜10克,蒜10克,味精1克,香油15克。
1、熟雞去淨骨，切成粗絲，用上列調料醃製；姜切末，蒜子去皮搗成泥狀。
2、蠶豆澱粉用冷水浸泡，攪動沉澱粉後潷去水，換清水衝漂，連續2次，至無異味為止。
3、用鍋燒開水，向一個帶沿的平鋁盤舀入團粉漿，放 ...
老乾媽雞蛋炒飯怎麼做啊
材料：米飯、老乾媽醬、雞蛋、蔥、洋蔥、蠔油。
做法：
打碎雞蛋、將雞蛋攪勻。鍋裡放油燒熱。沿鍋邊倒入雞蛋，米飯倒入鍋裡，加一點點水，將米飯炒開。加入一勺老乾媽醬，一點點耗油，一點點洋蔥粒。試試鹹味，加一點雞精或者味精。翻炒均勻，撒一點兒蔥花。 ...
芸豆絲炒雞蛋怎麼做啊
材料：芸豆粒100克、雞蛋2個、油少許、蔥花少許。
主要步驟：
將芸豆放入微鹹的水中煮熟；雞蛋2個放一點鹽打散；鍋內放少許油加熱；放入蔥花爆香後，放入煮熟的芸豆翻炒幾下；最後放入打散的雞蛋；雞蛋成型了關火，裝盤。 ...
韭菜炒雞蛋怎樣做啊
1、準備材料：韭菜1把、雞蛋2個，將雞蛋打散，韭菜切成5釐米左右的段備用。
2、起油鍋，炒雞蛋，植物油可以少放一些，雞蛋白凝在一起後，就可以起鍋備用。
3、第二次起油鍋，倒進韭菜段。
4、看韭菜段稍許有些乾癟了，就可以放入炒好的雞蛋塊，放適量的鹽。
5、適量的雞精，可以不放，按自己的喜好來 ...
粉皮炒腐竹怎麼做好吃
材料：腐竹4條，蘑菇200克，山藥100克，木耳2朵，黃瓜半根，蔥5克，蒜2瓣，生抽15毫升，油15毫升，香醋10毫升，胡椒粉5克，香油5克，雞精3克，澱粉10克，糖5克。
做法：
1、 用冷水泡發腐竹和木耳；
2、 蘑菇切成片；
3、 山藥去皮，切片；
4、 泡好的木耳撕成小朵，腐竹 ...
雞蛋仔怎麼做啊
1、用料：
低粉140g、雞蛋兩個、無鋁泡打粉7g、木薯粉28g、白砂糖140g、淡奶28g、水140ml、玉米油28g。
2、做法：
（1）篩粉。將油，水，牛奶和雞蛋混合並打勻。混合所有成分並均勻攪拌蛋餅。
（2）麵糊經過過濾以除去雜質，它是雞蛋華夫餅的基本面糊。1小時後即可使用。
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怎麼做炒雞蛋豆腐
1、主料：毛豆腐100g，雞蛋3個3人份，食鹽2勺，味精1/2勺，蔥10g
2、將豆腐切塊，雞蛋打散，鍋中倒入油，油燒至7、8層熟差不多時，先把豆腐倒入。
3、豆腐炸至有些黃色，豆腐是要翻身。
4、均勻倒入雞蛋，稍等幾秒，均勻灑入鹽，如果不想吃到鹽塊的，就一定要勻。
5、用鍋鏟拌幾下，顏色 ...