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粉絲蒸娃娃菜正宗做法

粉絲蒸娃娃菜正宗做法

  1、準備紅椒、蒜末各50g,粉絲100g,娃娃菜200g,香菜30g,油、生抽各10g。

  2、將娃娃菜切塊,將娃娃菜放入盤中,表面放上粉絲,紅椒切末,香菜切段。

  3、然後將娃娃菜放入蒸鍋中,蒸熟後取出。撒上蒜末、紅椒末、香菜,淋上生抽、熱油即可。

粉絲蒸娃娃菜正宗做法

  1、準備紅椒、蒜末各50g,粉絲100g,娃娃菜200g,香菜30g,油、生抽各10g。

  2、將娃娃菜切塊,將娃娃菜放入盤中,表面放上粉絲,紅椒切末,香菜切段。

  3、然後將娃娃菜放入蒸鍋中,蒸熟後取出。撒上蒜末、紅椒末、香菜,淋上生抽、熱油即可。

蒜蓉粉絲蒸娃娃菜的做法

  1、先要將粉絲用溫水浸泡大概10分鐘,發軟;

  2、將娃娃萊洗乾淨後,對著梗那頭切三刀,將娃娃菜切成6份。然後以盤中心為點,擺成一週,在娃娃菜上鋪一層粉絲。擺的時候將嫩的菜葉放在盤的中心,梗擺在四周,這樣在嫩葉上鋪上粉絲可以減少在蒸的過程中菜葉的水分流失,會更嫩,口感更好;

  3、將蒜洗淨切碎,放入油鍋中加調味醬油爆油。將爆好的蒜和少量的剁辣椒倒在擺好的粉絲上面。灑點鹽,雞精,倒點色拉油;

  4、將擺好的娃娃菜放入蒸鍋中,加水,大火蒸15分鐘即可出鍋,出鍋後再灑點醬油就做好了。


蒜蓉粉絲娃娃正宗做法

  1、準備材料:娃娃菜1棵、粉絲一小把、大蒜一整頭、生抽1湯匙、白糖1茶匙、雞精2g、紅甜椒碎適量、小香蔥末適量;   2、 將粉絲用溫水泡十幾分鍾,泡軟後撈出瀝水盛盤,娃娃菜擇去外面一層的葉子,洗淨均勻切8瓣,擺在粉絲上;   3、 大蒜剝皮洗淨切去蒂,剁碎末,放入三成熱的油鍋中,調入生抽、白糖、雞精和少 ...

蒜蓉粉絲娃娃

  1、先將粉絲用溫水浸泡大概10分鐘。   2、將娃娃萊洗乾淨後,對著梗那頭切三刀,將娃娃菜切成6份。然後以盤中心為點,擺成一週,在娃娃菜上鋪一層粉絲。擺的時候將嫩的菜葉放在盤的中心,梗擺在四周,這樣在嫩葉上鋪上粉絲可以減少在蒸的過程中菜葉的水分流失,會更嫩,口感更好;   3、將蒜洗淨切碎,放入油鍋中加調 ...

怎樣做蒜蓉粉絲娃娃

  1、備料:娃娃菜2-3個,龍口粉絲2-3把,大蒜一頭,小米辣適量,香蔥適量。   2、準備適量的娃娃菜,把娃娃菜去掉根部,一切成四瓣,清洗乾淨控幹水分備用;   3、準備適量的龍口粉絲,放入冷水中浸泡至無硬心的狀態,撈出控水備用;   4、鍋內倒入適量的植物油,加入一大勺郫縣豆瓣醬,翻炒出紅油,準備大蒜, ...

娃娃做法

  1、食材:娃娃菜100克、蒜末4粒、肉末適量、生抽3茶匙、鹽1小勺、糖1茶匙、海鮮汁1茶匙。   2、娃娃菜切去根部,一片片碼在盤子裡。水開後放入鍋內蒸三分鐘。   3、另起一鍋,小火放少許油,肉末炒散,放入蒜末炒出香味,一定要小火,不然蒜末該炒糊了。放入生抽,鹽,糖,海鮮汁,可以放點水澱粉,我這次忘放了 ...

蒜蓉粉絲娃娃怎麼做好吃

  1、先將粉絲用溫水浸泡大概10分鐘,發軟;   2、將娃娃萊洗乾淨後,對著梗那頭切三刀,將娃娃菜切成6份。然後以盤中心為點,擺成一週,在娃娃菜上鋪一層粉絲。擺的時候將嫩的菜葉放在盤的中心,梗擺在四周,這樣在嫩葉上鋪上粉絲可以減少在蒸的過程中菜葉的水分流失,會更嫩,口感更好;   3、將蒜洗淨切碎,放入油鍋 ...

蒜蓉粉絲娃娃做法有哪些

  材料主料:娃娃菜1個、粉絲1束。   輔料:蒜1頭、蠔油適量、生抽適量、姜適量、鹽適量。   1、粉絲提前一小時涼水浸泡。   2、娃娃菜撕成兩半。   3、蒜姜切末。   4、粉絲從中間切開放入容器中。   5、放上娃娃菜,娃娃菜也可以焯水後放入。   6、鍋中燒熱油,放入蒜薑末炸香,轉小火,加入生抽, ...

蒜蓉粉絲娃娃做法

  1、先將粉絲用溫水浸泡大概10分鐘,發軟;   2、將娃娃萊洗乾淨後,對著梗那頭切三刀,將娃娃菜切成6份。然後以盤中心為點,擺成一週,在娃娃菜上鋪一層粉絲。擺的時候將嫩的菜葉放在盤的中心,梗擺在四周,這樣在嫩葉上鋪上粉絲可以減少在蒸的過程中菜葉的水分流失,會更嫩,口感更好;   3、將蒜洗淨切碎,放入油鍋 ...