精鐵鍋沒有毒，新鍋買回家之後乾燒幾分鐘，聞到刺鼻的臭味，這鍋就不能用了，多半含有毒化學物質或工業油；優質的鐵鍋敲擊時聲音響亮，劣質的沉悶無聲，買時不妨敲一敲。再好的鑄造工藝鐵鍋也會有不規則的淺紋，如果看到鍋面光滑如鏡，多半是經過處理的塗層，多比較幾家就有經驗了。另外，鐵鍋上有鏽斑不一定是質量差，可能是時間放得較長的原因，因為放置時間較長的鐵鍋使用起來更安全。
真不鏽鐵鍋沒有毒，真不鏽鐵鍋表面會形成一層不溶解於某些介質的堅固的氧化薄膜。不鏽鋼鍋，是由於在這類鋼中含有一定量的鉻合金元，能使鋼材表面形成鈍化膜，使金屬與外界介質隔離而不發生化學作用。
1、白酒加洗潔精會有毒，白酒加洗潔精可以殺死老鼠。
2、洗潔精的主要成分是烷基磺酸鈉、脂肪醇醚硫酸鈉、泡沫劑、增溶劑、香精、水、色素等，其實都是化學成分。這些物質侵入人體後與其它的化學物質結合後，毒性會增加數倍。尤其具有很強的誘發癌特性。
3、據有關報導，人工實驗培養胃癌細胞、注入化學洗滌劑基本物質LAS會加速癌細胞的惡化。LAS的血溶性也很強，容易引起血紅蛋白的變化，造成貧血症。化學產品的泛濫是人類癌症越來越多的最大根源，而化學洗滌劑是人類最直接最密切的生活用品。
1、白酒加洗潔精會有毒，白酒加洗潔精可以殺死老鼠。
2、洗潔精的主要成分是烷基磺酸鈉、脂肪醇醚硫酸鈉、泡沫劑、增溶劑、香精、水、色素等，其實都是化學成分。這些物質侵入人體後與其它的化學物質結合後，毒性會增加數倍。尤其具有很強的誘發癌特性。
3、據有關報導，人工實驗培養胃癌細胞、注入化學洗滌劑基本物 ...
無毒。
香薰精油是指由花、葉、水果皮、樹皮等所抽出的一種揮發性油，稱它為精油，也稱植物荷爾蒙。
它具有完全的揮發性，能完全溶於酒精和油。對皮膚有很好的滲透性，易於被皮膚吸收。對人體產生間接性的促進、提升，改善人體本身正向功能的加強。
注意方面：
1、不可直接使用。由於單方精油濃度很高，直接 ...
雞精在高溫下沒有毒，只是在高溫下雞精中的核苷酸酶會被降解，但不會對人體有害，所以雞精不適合長時間高溫加熱。由於雞精本身含有一定量的食鹽，如果在炒菜和做湯時用了雞精，用鹽量一定要相應減少。不妨先放一半鹽,然後再放雞精，嘗一嘗是否鹹味合適，如果不夠的話，再考慮加一點鹽。如果已經加到合適的鹹味，再放一大勺雞精， ...
氮化工藝的鐵鍋沒有毒，從效能上來說，相較於普通的生鐵高溫氮化鐵延展效能好，韌度高。
鐵鍋是烹飪食物的傳統廚具，一般不含有毒物質，但遇水時長會氧化。鐵鍋的主要品種有印鍋、耳鍋、平鍋、油鍋、煎餅鍋等。主要成分是鐵，還含有少量的硫、磷、錳、矽、碳等。 ...
有毒的，鐵鍋的材質一般是鑄鐵，長時間乾燒冒煙，鐵鍋表面就會形成一層氧化鐵，如果這時不處理就拿來炒菜，食物中會氧化鐵的含量會很高，長期會導致癌症。
鐵鍋是烹飪食物的傳統廚具，一般不含有毒物質，但遇水時常會氧化。鐵鍋的主要品種有印鍋、耳鍋、平鍋、油鍋、煎餅鍋等。 ...
鐵鍋燒糊了之後，也是可以使用的，並且不會產生有毒物質。
炒鍋被燒糊後，首先需要將鐵鍋進行冷卻，炒鍋冷卻後，用清水沖洗鐵鍋的表面，將焦糊的物質清洗乾淨，最後將鐵鍋擦乾就可以繼續使用了。
鐵鍋保養的方法：
1、去除鐵鍋腥味
鐵鍋烹製了魚等有腥味的原料後，鍋內腥味較難除去。這時，可在鍋內放少許茶 ...
鑄鐵鍋空燒了半小時沒有毒。鐵在和火或者高溫是不會發生化學反應的不會產生有毒物質。鑄鐵鍋是用含碳量在2%以上的鐵碳合金製成的鍋。工業用鑄鐵一般含碳量為2%～4%。碳在鑄鐵中多以石墨形態存在，有時也以滲碳體形態存在。除碳外，鑄鐵中還含有1%～3%的矽，以及錳、磷、硫等元素。合金鑄鐵還含有鎳、鉻、鉬、鋁、銅、硼 ...