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糖尿病吃什麼主食最好

糖尿病吃什麼主食最好

  1、在主食選擇方面,糖尿病人最好選擇以粗糧為主,如大麥、陳粟米、蕎麥麵、莜麥、麥麩等,這些粗糧中含有豐富的營養成分,具有降血糖、降血壓的作用。

  2、患了糖尿病後飲食調理很重要,高糖、高鹽、高脂肪的食物都是糖尿病人要遠離的,尤其是要限制糖分的攝入量,像饅頭、粽子、麵包、烙餅、年糕等主食,因為所含糖分和熱量很高,糖尿病人要慎食或不食。

  3、一些糖分含量比較低的水果,如獼猴桃、草莓、櫻桃、李子等,可放在在兩餐之間或體力活動後食用,既不會影響血糖,又補充了身體需要的營養物質,對健康很有好處。

數九天吃什麼最好 數九期間主食豆製品不能少

  數九天吃什麼最好 數九期間主食豆製品不能少

  1、主食

  冬季可適當增加主食(米飯、麵食等)的攝入量。主食為碳水化合物,較易轉化為熱能。

  2、奶、蛋、肉和豆類

  按照營養學家推薦的每人每日蛋白質的攝入量為1.0——1.2克/公斤體重,且應以優質蛋白為主,包括奶、蛋、肉和豆類及其製品。優質蛋白含人體所必需的氨基酸量較高,是核蛋白、激素、酶和抗體的重要組成部分。

  3、辣椒

  辣椒富含胡蘿蔔素、蛋白質、脂肪、維生素C及鈣、磷、鐵等營養素。研究發現,辣椒所含的辣椒素,可增加胃酸分泌,增強食慾,還能使人心跳加快,毛孔張大,皮膚毛細血管擴張,血流加快。

  4、羊肉

  羊肉“味甘,大熱”,有益氣補虛、溫中暖下之功效,對預防肺部感染、支氣管炎、哮喘、貧血、腰膝痠軟及諸多虛寒證也有益處。

  5、小米

  冬季養生食用小米好處多,小米是一種具有健脾開胃功效的食物哦,尤其補脾胃。李時珍在《本草綱目》說――“治反胃熱痢,補虛損,開腸胃”。而無論是反胃、熱痢、虛損都與脾胃功能欠佳有關。五穀都具有養精氣,補腎氣的作用,但五穀當中,數小米的補腎功效最強。

  6、黃豆

  絕大部分豆類都含有豐富的蛋白質,而大豆(黃豆)的蛋白質含量更是高達40%左右,比起其他的植物蛋白質,大豆蛋白的氯基酸更完整、更合理,所以,它被稱為“蛋白黃金”絕對是實至名歸。早晨喝杯豆漿就是不錯的選擇。但黃豆性偏寒,冬季食用建議搭配溫熱食物,黃豆吃法很多,燉肉、炒菜都可以。

  7、黑米

  黑米的顏色之所以與其他米不同,主要是因為它外部的皮層中含有花青素類色素,這種色素本身具有很強的抗衰老作用。研究表明,米的顏色越深,則表皮色素的抗衰老效果越強,黑米色素的作用在各種顏色的米中是最強的。女性養生經常食用黑米,可以益氣活血,改善脾胃虛弱、腰膝痠軟等症狀,還能調養身心,滋陰補腎。

  8、燕麥

  燕麥富含膳食纖維和植物蛋白質,具有很好的飽腹感,有助控制體重,其中的β葡聚糖具有降低“壞膽固醇”的作用。此外,燕麥還富含多種礦物質,有助身體抵抗寒冷。燕麥可以用來熬粥,也可和大米搭配做成燕麥飯。

  9、黑豆

  黑豆,又名烏豆,內含豐富的蛋白質、多種礦物質和微量元素。中醫認為,其味甘、性平、無毒。有解表清熱、養血平肝、補腎壯陰、補虛黑髮之功效。李時珍曰:“黑豆入腎功多,故能治水、消脹,下氣,治風熱而活血解毒。”冬天養生吃黑豆可潤腸補血、補腎防寒。

糖尿病人如何吃主食 得了糖尿病主食該怎麼吃

  檢查出糖尿病後,大多數的人開始過上苦行僧的生活。在糖尿病的治療中,“管住嘴”是控制血糖的重要環節,而主食是影響血糖的主要因素。如果長期不吃主食,身體缺乏足夠的碳水化合物提供能量,會給身體帶來不利影響。主食吃得過少,容易誘發糖尿病酮症酸中毒,這是糖尿病的一種嚴重的急性併發症,可能危及患者的生命。

  主食應該吃什麼呢?是米飯好還是饅頭好呢?其實一直以來,糖尿病患者的主食到底應該吃什麼都爭論不下。事實上,你愛吃饅頭就吃饅頭,愛吃米飯就吃米飯,完全不必糾結。唯一需要注意的是主食要定量,按兩來計算。

  糖尿病人如何吃主食?

  1、少吃精細加工的粗糧

  總的來說,主食越天然、加工程度越低,越有利於血糖控制。例如:全穀物雜糧比白米白麵更有助於血糖控制,而整粒需要煮制的燕麥片比即食免煮燕麥片更有助於血糖控制。

  所以,推薦糖尿患者選擇各種全穀物雜糧、薯類、雜豆作為主食。

  2、不吃加了油的主食

  油條、油餅、燒餅、千層餅、印度飛餅、蔥花酥餅、草帽餅等加了油的主食必須禁掉。

  這類主食還不如白米飯,熱量高不利於減少體脂肪和內臟脂肪,又不利於維持胰島素敏感性,不利於控制血脂,還不容易控制食量。

  3、不吃任何粘性食物

  粘性食物即便做成無糖產品,也是超高升糖速度的食物。因為精白糯米本身就是高血糖反應食材,比白糖升血糖還要快。

  年糕、餈粑、打糕、驢打滾、盆糕之類全部要禁掉。湯圓粽子之類除非過節,一年吃兩次就夠了。

  4、吃多少

  主食“定量”特別重要,隨意增減,會使血糖忽高忽低,給血糖管理帶來難度;主食的量因人而異,要根據個人的身高、體重、活動量、糖尿病病情等因素決定。

  一般而言,每天吃 5~8 兩左右主食,如果用米飯來估算,大概是 2.5~4 碗。身材比較高大、活動比較多的糖友需要吃得多一些。

  需要注意的是,糖尿病患者應該將這些主食比較平均地分配到一日三餐中。比如,一天吃 5 兩(2.5 碗)主食,可以在早餐吃 1 兩(0.5 碗),午餐 2 兩(1 碗),晚餐 2 兩(1 碗)的主食。

  5、注意食物的進食順序

  實驗對比顯示,與先吃主食後吃蔬菜(500g/d)/葷菜的進餐順序相比,先吃蔬菜/葷菜後吃主食,其餐後血糖、胰島素水平顯著降低。按照蔬菜-葷菜-主食的順序進餐可降低餐後血糖波動。長期堅持,還可使2型糖尿病患者餐後血糖及HbA1c水平顯著降低。因此改變進餐順序,按照蔬菜-肉類-主食的順序進餐,有利於糖尿病患者短期和長期血糖控制。


糖尿病什麼主食

  飲食一:大麥,為禾本科植物大麥的果實,最適宜做麥芽糖和釀 酒,中醫學認為,大麥味甘微成,性涼。有和胃、利水之功效。據測定,每100克大麥含碳水化合物73.3克,蛋白質10.2克,脂肪1.4 克,屬於低熱能食品。古代中醫認為大麥主治消渴。研究證明,大麥是糖尿病、高脂血症、肥胖症患者和一般老年人的保 健食品。 ...

血糖高的人什麼主食最好

  1、主食以粗糧、面和粥為主。一般以米、面為主,但是,糖尿病患者食用粗雜糧,如燕麥、麥片、玉米麵等比較有利,因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖作用,對控制血糖有利。   2、有豐富的膳食纖維和維生素的食物。都是很適合高血糖的朋友或者是糖尿病患者享用的食物。   3、洋 ...

主食什麼最好

  1、全麥麵包,全麥麵包也是可以給狗狗吃的,一小塊的全麥麵包可以幫助狗狗調理內臟,對於腸胃不好的狗狗們來說,可以給它喂一些全麥麵包。   2、水煮過的瘦肉,對於狗狗們來說“無肉不歡”, 其實可以適當的給狗狗們喂點瘦肉,因為瘦肉中含有豐富的維生素B1,氨基酸等營養物質,有條件的可以選擇羊肉或者牛肉,因為羊肉和 ...

糖尿病什麼藥最好

  第一:胰島素增敏劑可直接降低胰島素抵抗,顯著改善胰島β細胞功能,實現對血糖的長期控制,以此減低糖尿病併發症發生的危險,同時具有良好的耐受性與安全性。   第二:雙胍類,降糖作用肯定,不誘發低血糖,具有降糖作用以外的心血管保護作用,如調脂、抗小血板凝集等。主要透過促進外周組織攝取葡萄糖、抑制葡萄糖異生、降低 ...

早飯什麼主食最好

  1、奶加菜包或者肉包加蔬菜:酸奶含豐富的乳酸菌,對人體的貢獻甚至大於牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝,最好和包子、饅頭等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等,營養就比較齊全了;如果喜歡吃肉包,必須再補充些蔬菜、水果,或者用蔬菜汁、水果汁代替,最好是鮮榨的。   2、養顏八寶粥:可以前天晚上做好八寶粥,放入大米、紅豆 ...

麻辣燙配什麼主食最好

  吃麻辣燙主食以吃麵為最好,是一道簡單方便的快餐,面可以與食材一起下到湯料裡,麵條經過湯料的包裹,食慾極佳。   麻辣燙是起源於川渝的漢族特色小吃,是川渝地區最有特色,也最能代表“川味”的一種飲食文化。川渝地區,或大或小的麻辣湯店家及小攤,遍及大街小巷,可謂是川渝城市中的一道亮麗風景。麻辣燙是食物的平民化歸 ...

糖尿病可以主食

  可不可以不吃主食?當然答案是否定的了,主食作為糖尿病患者全天能量的主要來源,有些患者怕血糖升高就不吃或少吃主食,這樣會導致碳水化合物攝入不足,脂肪、蛋白質攝入過量,體內物質代謝紊亂,結果不僅血糖控制不好,忽高忽低不穩定,還使血壓、血脂增高,肝、腎負擔加重,導致冠心病、壞疽、腎衰、雙目失明等併發症的發生。 ...