首先：第一代是無機鋅，比如硫酸鋅。它和胃酸結合，產生氯化鋅。而氯化鋅是強腐蝕劑，對胃腸道有刺激作用，引起噁心嘔吐等。
其次：第二代是有機酸鋅，如葡萄糖酸鋅、乳酸鋅、乙酸鋅、甘草鋅等，它們是弱酸弱鹼鹽，和胃酸結合，依然能產生氯化鋅，因此有一定的副作用。且因含鋅量較高，能拮抗鈣鐵等營養素的吸收。長期服用能導致缺鈣貧血等症狀。例如葡萄糖酸鋅長期服用會引起下眼線的浮腫。
最後：第三代蛋白鋅新稀寶牌鋅硒寶片，以蛋白鋅為代表。蛋白鋅，口感好，香酥可口。其一般是從蛋白中提取的，雖然在鋅的含量上是很低的，但是，其與食物中所含有的鋅量是差不多的，因此是十分安全的，對人體無任何副作用，可飯前服用。它的活性高，可有效促進人體對各種營養素的吸收和利用，且不會拮抗鈣鐵等營養素的吸收，從而最終達到使人體從膳食來補充各種營養素的效 果。蛋白鋅，純生物劑，高活性易吸收，見效快。且安全無任何激素及毒副作用，非常有利於鈣和其他微量元素的吸收。
選擇那些每100克水果中含糖量少於10克的水果，比如青瓜、西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、草莓、櫻桃等。此類水果每100克可提供20-40千卡的能量。
不要選擇那些每100克水果中含糖量為11-20克的水果，包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、蘋果、梨、荔枝、芒果等。此類水果每100克可提供50-90千卡能量。
慎重選擇那些每100克水果中含糖量高於20克的水果，包括紅棗、紅果，特別是幹棗、蜜棗、柿餅、葡萄乾、杏幹、桂圓等乾果，以及果脯應禁止食用。含糖量特別高的新鮮水果，如紅富士蘋果、柿子、萊陽梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬棗、黃桃等也不宜食用。此類水果每100克提供的能量超過100千卡。
有些蔬菜可以代替水果，比如西紅柿、黃瓜、菜瓜等。富含維生素，完全可以代替水果，特別適合糖尿病人食用。
常說病從口入，每每身體出現異樣，在就診時醫生都會囑咐要忌口。尤其是一些會因為不剋制飲食，而嚴重加劇病情的疾病，例如糖尿病。患有糖尿病的病人，首先要克服的一大難題就是飲食上的改變，因為病人喜歡的很多美食，基本要少吃或不能吃。
而糖尿病患者，也最常因為錯誤飲食，導致病情加重甚至誘發併發症。所以患有糖尿病除了要積極的接受治療，長久的飲食控制也是必要的。
糖尿病人的飲食原則
飲食定量
在對於糖尿病的患者來說我們一定要注意飲食上的控制，不要暴飲暴食，要做到有計劃進食，必要時要計算好每天攝入的熱量，食用糖尿病餐。
保持低鈉高纖維素飲食
在發生糖尿病的時候我們就要從飲食中去改變，我們都知道過分的鹽也是會導致糖尿病復發的，所以不要吃過多的鈉鹽，減少糖尿病併發症的發生，可以適當的吃一些可以溶解的纖維素，這些食物能夠改善膽固醇、脂肪以及糖類的代謝，並且可以減輕體重。
要控制總熱量
糖尿病病人合理控制熱量能攝入是糖尿病飲食治療的基礎。總熱量應根據病人的標準體重、生理條件、勞動強度、工作性質等而來制定。
少細多粗
主食全穀物、雜豆類佔1/3。奶類豆類天天有，每日攝入300g的液態奶，臨時加餐選堅果。
少喝酒
糖尿病人要少喝酒，即使喝酒也只能喝少量，並且要選擇低度的酒。
別吃糖
糖分也是糖尿病患者少吃的一種食物，我們都知道澱粉可以為機體提供所需要的能量，但是多餘的澱粉會在體內轉化為糖分，會加重糖尿病，所以應該限制澱粉的攝入，而糖類更是糖尿病的禁忌，食用糖類能直接加重糖尿病的發病，所以需要限制澱粉不要吃糖。
用大豆來補充蛋白質
一方面，其所含蛋白質量多質好;另一方面，其不含膽固醇，具有降脂作用，故可代替部分動物性食品，如肉類等。
不要吃油炸、煎、紅燒
這類烹調方法會使肉中脂肪過度氧化，產生致癌物，增加脂肪量、增加熱量，對蛋白質、維生素破壞多，特別不適合肥胖人群和患有高血脂、糖尿病、高血壓、心血管疾病和消化道疾病的人。
少葷多素
多吃蔬菜、水果適量，種類、顏色要多樣。餐餐有蔬菜，深色蔬菜佔到1/2以上。
少稀多幹
幹粗糧在胃裡消化的時間長，所以升糖指數較低，對血糖的影響也較慢，可以抑制餐後血糖升高。
糖尿病患者適宜的食物
新鮮蔬菜：如黃瓜、苦瓜、芹菜、冬瓜、番茄、花椰菜等。
少糖水果：如聖女果、獼猴桃、葡萄柚、柚子、雪蓮果等。