1、食材：白蘿一個，胡蘿蔔一個，鹽5勺，糖10勺，醋適量。
2、把蘿蔔清洗乾淨，切片或切成小條，可以根據自己的喜歡。
3、根據蘿蔔的量放入食鹽，一個白蘿蔔一個胡蘿蔔放入5勺鹽，用手動把攪拌均勻。
4、用清水清洗4-5次後把水瀝乾。
5、加入大約10勺白糖，適量的醋再次攪拌。
6、如果喜歡吃辣的話，還可以放點辣椒。
7、加入冷的開水，等待24個小時左右就可以開吃了。
8、如果是夏天可以放入冰箱一天，這樣吃起來更爽口。
1、食材：白蘿一個，胡蘿蔔一個，鹽5勺，糖10勺，醋適量。
2、把蘿蔔清洗乾淨，切片或切成小條，可以根據自己的喜歡。
3、根據蘿蔔的量放入食鹽，一個白蘿蔔一個胡蘿蔔放入5勺鹽，用手動把攪拌均勻。
4、用清水清洗4-5次後把水瀝乾。
5、加入大約10勺白糖，適量的醋再次攪拌。
6、如果喜歡吃辣的話，還可以放點辣椒。
7、加入冷的開水，等待24個小時左右就可以開吃了。
8、如果是夏天可以放入冰箱一天，這樣吃起來更爽口。
1、首先把蘿蔔的外皮削掉，再把頭尾部去掉切成小丁，將蘿蔔丁放在碗中，加上適量的蜂蜜水攪拌均勻，讓蘿蔔丁都裹上一層蜂蜜，先醃2個小時，醃的時間越長，裡面的汁水就越多。還可以舀上2-3勺蘿蔔蜂蜜汁，再加上點溫水攪拌一下，這樣就可以開喝了。
2、其實蘿蔔這樣做，不僅口感好，而且還能體現出蘿蔔裡面的營養成分，將它做成一道蜂蜜水，也可以每天喝上一杯，即使沒有感冒，還可以預防哦。
1、栗子去外殼，加一勺小蘇打浸泡一夜，次日煮30分鐘，洗淨，反覆幾次至煮出的水成酒紅色。
2、挑去硬的筋絡，保證內皮的完整，清洗乾淨。
3、洗好的栗子，加沒過栗子五公分左右的水量，熬煮半個小時，加白糖，繼續熬煮15分鐘收汁至粘稠，水量剛好沒過栗子，加一勺紅酒，關火。
4、趁熱裝入容器，冷卻後放入冰箱儲存。