1、食材：中筋麵粉120克、溫水50克、酵母20克、白糖10克、食用油10克、麵粉50克、黃油20克、植物油10克。
2、先做一個油酥備用：取30克麵粉，把食用油燒熱澆在麵粉裡攪拌均勻即可。
3、麵粉里加入酵母、溫水攪拌成面絮狀，用手揉成光滑的麵糰、蓋上保鮮膜發酵1.5倍大、用烤箱發麵，45度發60分鐘。
4、平底不粘鍋擺上小餅（也可以放油也可以不放）、開小火蓋上鍋蓋燜至底部變色、再翻面蓋上蓋子燜，注意要勤看勤翻面，避免糊鍋、兩面煎好立起來也煎一下、用手按壓下去立即回縮即可出鍋。
1、食材：中筋麵粉120克、溫水50克、酵母20克、白糖10克、食用油10克、麵粉50克、黃油20克、植物油10克。
2、先做一個油酥備用：取30克麵粉，把食用油燒熱澆在麵粉裡攪拌均勻即可。
3、麵粉里加入酵母、溫水攪拌成面絮狀，用手揉成光滑的麵糰、蓋上保鮮膜發酵1.5倍大、用烤箱發麵，45度發60分鐘。
4、平底不粘鍋擺上小餅（也可以放油也可以不放）、開小火蓋上鍋蓋燜至底部變色、再翻面蓋上蓋子燜，注意要勤看勤翻面，避免糊鍋、兩面煎好立起來也煎一下、用手按壓下去立即回縮即可出鍋。
1、食材：糖三勺、醋四勺。
2、首先準備好各種輔料，我們首先加入一勺料酒。
3、然後加入兩勺醬油。
4、然後加入三勺白糖。
5、然後加入四勺醋。
6、然後加入五勺水。
7、最後調好了一碗合格的糖醋汁，製作一個完美的糖醋里脊。
8、比重可以隨自己口味改變，但比例不要改變。
根據自己要做的餅的多少來決定麵粉的多少，因為是燙麵餡餅，所以要用開水和麵。原料胡蘿蔔，木耳，青菜，粉條，雞蛋。調料鹽，蘑菇精，五香粉，油
準備好所需的材料胡蘿蔔，木耳，青菜粉條，雞蛋，把胡蘿蔔，木耳，青菜，粉條都切成末。將一個雞蛋的蛋清和蛋黃分開，然後蛋黃和另一個全蛋放一起一起入鍋炒熟，也剁碎。將所有的材料混合，加上鹽，蘑菇精，五香粉，少許油和一個蛋清，攪拌均勻即可。
將醒好的麵糰拿出，揉至光滑，然後分成小劑子，揉圓後按扁，按照敢包子皮那樣擀成皮。像包包子那樣將餡料放入包好，再按扁即可入鍋。鍋裡放少許的油，放入做好的餅，放入煎。先用中火給餅兩面都上上焦花後，改小火，至餅熟即可。