糖醋炸花生怎麼做

　　1、食材：花生米適量、洋蔥適量、小蔥適量、油適量、鹽少許、味極鮮適量、陳醋適量、白糖少許

　　2、準備好顆粒飽滿的花生米適量。

　　3、炒鍋中放入足夠量多的油燒至七層熱。

　　4、倒入花生米改成溫火炸至。

　　5、炸至花生米微變色後撈出放涼。

　　6、準備好洋蔥和小蔥洗淨，各切成小丁放入小碗中，加入鹽，糖和適量味極鮮，陳醋調成料汁。

　　7、將調好的料汁倒入炸好花生米中調勻即可。

　　8、裝盤盛出，美味的糖醋花生米就做好了。

　　1、鍋中放色拉油，燒至油溫稍稍有點溫熱的時候，把花生米倒入油鍋，轉中小火炸至花生米外皮顏色稍有變深即可撈出瀝油，攤在大盤子裡晾涼

　　2、調糖醋汁：另取個炒鍋，在鍋中倒入2湯匙白砂糖，5湯匙香醋，1湯匙蠔油，煮開

　　3、在糖醋汁中倒入少許水澱粉，燒開，勾成薄薄的芡汁出鍋

　　4、待花生米涼透，糖醋汁也涼透後，在花生米上撒切碎的香菜，然後把糖醋汁倒入，拌開即可食用。

　　主料：雞蛋、番茄、青椒、紅辣椒、蒜

　　輔料：鹽、糖、番茄醬、醬油、蠔油、醋、水、油

　　做法：

　　1、 煎蛋，很簡單明瞭，這個我就不說了。

　　2、 把雞蛋煎好以後放在碟子裡。

　　3、 把青椒西紅柿紅辣椒放入鍋中翻炒。

　　4、 等到西紅柿軟了就加水加糖加一點點醋。

　　5、 然後再加醬油蠔油番茄醬。

　　6、 煮個幾分鐘，把煎好的雞蛋放到鍋中。

　　7、 一分鐘後起鍋，我做的口感偏甜一點點。