原料:芹菜、白蘿蔔、五香花生米、白米醋。
做法:
1、芹菜切成段,蘿蔔切成絲;
2、鍋裡放油,倒入花生米炒香,再倒入白蘿蔔和芹菜翻炒片刻,加糖,加鹽;
3、最後烹入米醋翻炒均勻即可。
1、食材:泡椒兩小包,白醋兩勺,鹽適量,白糖兩勺。
2、步驟:一根白蘿蔔,削皮切小段。加鹽醃製10多分鐘。
3、洗淨待會要拿來裝的瓶子。
4、醃製完成後,瀝乾蘿蔔裡的多餘的水分。出去蘿蔔裡原有的辛辣味。醃製的時候鹽不可過分,那樣蘿蔔就失去脆爽。
5、喜歡吃辣的親們可以把泡椒切段,但是不要切太碎,會影響美觀度。
6、蘿蔔加點溫水。再次去辛辣味。然後攪拌,去水。
7、加入切好的泡椒,加點泡椒的水。加入白醋(喜歡酸的可以多加點),白糖。
8、裝瓶子裡,醃製兩三個小時就可以吃了。
1、蒜頭300克去外膜,不需要用水清洗,把蒜頭放進容器中。
2、600毫升醋注入後加入冰糖300~400克即可。浸泡時間45天可食用。
3、大蒜醋30毫升用5倍的涼開水稀釋後飲用。
飲用時間不限,一日飲用1次為宜。醋蒜可直接生吃。醋泡大蒜,吃起來不僅口感好,還具有去腥膩和助消化的作用,同時也具有避毒的功效,可以消除人體上的紅腫。醋的主要成分是醋酸,也有殺菌的作用,但有些人食用過多容易會造成胃酸、胃粘膜損傷,胃痛等,所以再好也不能多吃。
1、材料:蒜5斤,鹽100克,香醋1000克,白糖700克,生抽500克,白酒50克。
2、準備5斤新鮮的大蒜,然後將大蒜的外皮剝掉,但不要全部剝完,留下一兩層皮,再將大蒜根剪掉,頭部也剪掉一點。
3、用清水將大蒜清洗一遍,再準備半盆涼白開,在裡面加入50克鹽,再將洗乾淨的大蒜放進去浸泡24小時左 ...
醬油泡小彩椒方法
1、小彩椒洗淨晾乾,不能沾油,陰乾即可,不可爆曬。
2、玻璃瓶洗淨晾乾。
3、準備醬油一瓶。
4、把彩椒放入瓶子。
5、加入醬油擰上蓋子密封,十天後即可開蓋食用。
彩椒種植方法
1、首先是育苗,辣椒都是先育苗再定植的,七彩椒也是一樣,如果家庭種植的話也可以用紙 ...
1、嫩玉米可以直接切碎,把切碎的玉米和汁液直接跟商品餌攪拌效果還是非常好的,經常用於水庫野釣。
2、嫩玉米還可以在家切碎後放到高溫保險袋中,然後上鍋蒸熟。這樣做出來的餌料清香味道十足,可以直接掛鉤做手食,還可以做拋竿爆炸鉤的糙食來使用。 ...
1、熬糖色要準備一小碗食用油和白砂糖,最好比例是1:1,這樣熬出來的糖色粘稠度最好。
2、將鍋加熱後倒入食用油,立即加入白糖,要保持熱鍋冷油的狀態,加入白糖後調整到中火開始翻炒,直到顏色變紅棕色就關火等幾分鐘出鍋即可。 ...
1、準備材料:金桔一斤、冰糖六兩、低度白酒。
2、做法:(1)將金橘在鹽水裡泡十分鐘,然後洗淨;
(2)一個一個仔細擦乾,把蒂揪掉,把金橘對半切開。
(3)用小刀或者小叉子之類的,把籽去掉,千萬別用手。
(4)金橘和冰糖都放入乾淨、無水無油的密封罐裡。
(5)倒入酒,淹沒金橘和冰糖。
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1、首先將生薑表面洗乾淨(不用刮皮,姜皮的功效更強),切成薄片,用鹽抓勻醃製20分鐘。
2、將米醋和冰糖以及枸杞放入鍋中加熱,使冰糖溶化,然後盛入一個乾淨無油的可密封的玻璃容器晾涼待用。
3、將醃製好的薑片攥幹水分待用,攥出的薑汁可以醃製肉類或者做涼拌菜。
4、將攥幹水分的薑片放入姜醋汁中密封 ...
1備具:需要準備好相應的茶道用具。
2布具:在沖泡烏龍茶前,我們需要將相應的茶具按照一定的順序擺放在茶桌上。
3溫壺:首先啟茶蓋,用開水迴旋注入壺中,使整把壺的溫度一致。然後將壺中開水倒入品茗杯中,進行燙杯。
4置茶:沖泡烏龍茶時放上茶漏,分茶入壺,碎末填壺底蓋以粗條,中小葉排在最上面,以免茶 ...