糖醋黃瓜做法如下：
材料：兩根黃瓜、瓣蒜、紅辣椒。調料：麻油、陳醋、鹽、雞精、糖。
步驟如下：
1、黃瓜洗淨，用刀拍碎切成8釐米的長條，放入碗中，用鹽醃二十分鐘左右；
2、將3到5粒大蒜剁碎成蒜泥，備用；
3、待黃瓜變軟後，瀝去醃出來的水，同時放入搗好的蒜泥、切好的細辣椒絲，加入適量的麻油、糖、醋、雞精，拌勻即可。
1、食材：黃瓜100g；香菜5g；花椒3g；辣椒醬5g；鹽5g；糖5g；食用油3g；醋3g。
2、黃瓜切條，加鹽，醃製1小時。
3、倒出醃出的水分，放糖、醋、生抽。
4、食用油加熱，放花椒，炸香。
5、趁熱烹入黃瓜中。
6、拌勻，放入冰箱醃製1小時。
7、喜歡吃辣可以再放一點點辣椒醬。酸辣可口，夏日佐餐小菜佳品。
1、嫩黃瓜5000克，白糖250克，醋250克，鹽20克。將黃瓜洗淨，切開，把籽去掉，晾至半乾，然後浸泡在白糖、醋和鹽調成的溶液中，密封15天即可。
2、糖醋黃瓜是一道菜品。其製作原料有嫩黃瓜、白糖、鹽等，是一道經典的傳統小菜，屬於涼拌菜，味道鹹鮮，還具有一定的營養功效。
糖醋黃瓜的做法：
準備製作材料：嫩黃瓜250克，精鹽1湯匙，白糖3湯匙，食醋2湯匙，香油1湯匙，味精少許。
將嫩黃瓜用鹽刷洗，再用水沖洗乾淨，切成小段，放入盤內。撒上精鹽拌勻，醃10分鐘，濾去鹽水。取炒鍋置火上，放少半碗水燒開。鍋中加入白糖，使用離火熬成濃汁。加入食醋、味精，調勻後澆在黃瓜段上拌勻 ...
原料：兩根黃瓜，瓣蒜，紅辣椒。
調料：麻油、陳醋、鹽、雞精、糖。
製作步驟：
1、將黃瓜洗淨，用刀拍碎切成約8釐米的長條，放入碗中，用鹽醃二十分鐘左右；
2、將3至5粒大蒜剁碎成蒜泥，備用；
3、待黃瓜變軟後，瀝去醃出來的水，同時放入搗好的蒜泥、切好的細辣椒絲，加入適量的麻油、糖、醋、 ...
主料:黃瓜3根。
輔料:油適量、鹽適量、白糖適量、醋適量、生抽醬油適量糖醋黃瓜條。
步驟:
1、將黃瓜洗淨；
2、切成條狀，裡面加入鹽醃製一會，擠掉水分；
3、點火，鍋裡放入油加熱；
4、放入蔥爆香；
5、再放入擠掉水分的黃瓜條煸炒；
6、煸炒一會加入調料鹽、白糖、醋、生抽 ...
做法一：
原料：嫩黃瓜5000克、白糖250克、鹽250克、醋20克。
製法：
1、將黃瓜洗淨，切開，把籽去掉，晾至半乾。
2、然後浸泡在白糖、醋和鹽調成的溶液中。
3、密封15天即可。
做法二：
原料：黃瓜2根、米醋50克、砂糖50克、鹽5克。
製法：
1、將黃瓜洗淨 ...
醃製糖醋黃瓜需要的材料有黃瓜5根、尖椒3根、蒜5個、醬油200毫升、米醋200毫升、白糖200克、鹽20克。下面具體介紹糖醋黃瓜的醃製方法：
1、將鹽、醬油、米醋、白糖準備好備用。
2、將黃瓜洗淨切條，放入容器裡用，用鹽醃五個小時，把醃出的水倒掉，用清水洗兩遍，然後把黃瓜裡的水擠掉，晾乾水分。
...
1、用料：黃瓜2根、大蒜頭2瓣、小米椒2個、生抽15毫升、糖2勺、醋3勺。
2、黃瓜洗淨切片。
3、放到一個帶蓋的碗裡，撒一勺鹽醃製半小時。
4、把大蒜和小米椒切碎備用。
5、準備一個小碗放入小米椒，大蒜，然後加入一勺生抽，兩勺糖，三勺醋調成汁備用。
6、把醃好的黃瓜裡面的水倒掉，把調 ...
1、糖醋做法：依次在炒鍋中倒入料酒，生抽，老抽，冰糖，白醋 和生薑片翻炒出香氣熬成汁即可。
2、糖醋排骨做法
（1）小排500克焯水後，煮三十分鐘，肉湯可以煮麵條，別倒掉了。
（2） 用一湯匙料酒，一湯匙生抽，半湯匙老抽，二湯匙香醋醃漬20分鐘。
（3）撈出洗淨控水備用，炸至金黃。
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