糖雪球，又名“糖炒山楂”糖炒山楂一般在20攝氏度以下的室溫儲存都不容易融化的，但是為什麼很多人買回去的糖炒山楂都放不過一天呢？既然溫度不是問題，那就是水分問題了。買回去的糖炒山楂不要就這樣放著，要開啟包裝，放著通風的地方。因為如果不開包裝的話，蒸發的水蒸氣就附著在糖炒山楂的表層，這樣就會加快融化。所以，一定要開包裝儲存。
糖雪球，又名“糖炒山楂”糖炒山楂一般在20攝氏度以下的室溫儲存都不容易融化的，但是為什麼很多人買回去的糖炒山楂都放不過一天呢？既然溫度不是問題，那就是水分問題了。買回去的糖炒山楂不要就這樣放著，要開啟包裝，放著通風的地方。因為如果不開包裝的話，蒸發的水蒸氣就附著在糖炒山楂的表層，這樣就會加快融化。所以，一定要開包裝儲存。
1、首先我們要在熬製冰糖葫蘆的糖的時候，就要掌握好比例，麥芽糖的比例要少，這樣熬出來的糖才會乾爽，另外在糖220度的時候才能夠下冰糖葫蘆，這樣包裹上去的糖是最不容易畫的。
2、製作好的冰糖葫蘆要放在陰涼通風處儲存，在北方冬季正常的氣候中是不容易融化的。
3、如果是南方的天氣，那麼就要注意空氣溼度，一定要放在比較乾燥的地方。這樣才不容易融化。
4、要保持低溫，如果正常氣溫比較高，我們可以放在冰箱冷藏，也可以0度冷藏，但是不要放冰凍，冰凍的話會影響到冰糖葫蘆裡面山楂的口感。
5、還可以用塑膠袋密封儲存，這樣就隔絕了溼度保持乾燥的情況下存放，時間可以放1~2天。
6、如果想要保持幾個月可以用真空包裝的方法，現在這種真空技術也非常普及，用這種方法可以保持幾個月都不會化糖，隨時可以吃到冰糖葫蘆。
要說冬季大家最為喜愛的小零食是什麼，除了冰糖葫蘆和糖炒板栗外，雪球山楂則是大多數人的選擇，不過由於雪球山楂外面的白霜多是由糖漿製成的，所以雪球山楂做好能放多久成了大家最為好奇的，下面小編就和大家一起看看。
雪球山楂做好冬天大概可以儲存十天左右。
說到雪球山楂想必很多人都有在路邊的小攤上遇見過，畢竟隨著冬天的到來，很多人都喜歡吃山楂雪球，入口既化，而且酸甜爽口，讓人慾罷不能。如果覺得外面的糖雪球，比較單調，自己已經吃膩了，也可以自己在家裡換著多種不同的口味。不過由於雪球山楂也是用糖來做的，所以建議大家最好是隨做隨吃。
雪球山楂做好怎麼儲存是很多人都有的疑問，就瞭解山楂雪球建議放冰箱儲存，儲存前可用保鮮膜將其密封好，然後放入冰箱冷藏室低溫儲存。冰箱中溫度相對比較低，可以保證在三四天內山楂雪球不化，且能保持雪球的口感和味道，一般建議在3~4天內使用完即可。糖雪球營養豐富，具有消食健胃、活血化瘀、降血壓、降血脂等功效。
雪球山楂要想儲存不化，最佳的方法就是用保鮮膜或保鮮袋把山楂雪球包裝密封好，放入冰箱的冷藏室中儲存，不過由於這種東西外層的雪層，不論儲存得再好，放一段時間之後都沒有剛剛出鍋時候的樣子了，吃起來口感味道也都不一樣了，所以最好還是現做現吃啦！