糯米是一種營養價值很高的穀類食品，除含蛋白質、脂肪、碳水化合物外，還含豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2等。中醫認為，糯米性味甘溫、入脾腎肺經，具有益氣健脾、生津止汗的作用。夏天飲食講究調理脾胃，吃點糯米非常有好處。
能用來煮麵條，具體操作如下：
把胡蘿蔔洗淨切絲，把黃豆芽洗淨。胡蘿蔔、黃豆芽都用開水燙好撈起。把蔥姜洗淨切末、五花肉切末，油熱5成後加豬肉末。加蔥姜翻炒，再加老乾媽、豆豉、生抽。中火翻炒出香味，加水大火燒開後，轉小火熬到豬肉熟透爛。中火收汁，加胡椒粉、雞精，快速繼續翻炒即可。煮鍋加水燒開，下手擀麵，煮熟後，加一些涼水撈起，手擀麵裝碗、加炸醬、加黃豆芽、胡蘿蔔，即可。
礦泉水一般不應加熱,可以稍微加溫,最好不要煮沸。因為礦泉水含有鈣、鎂等宏量元素呈較多,有一定硬度,在常溫下呈離子狀態,加溫煮沸後鈣、鎂等離子易與碳酸根生成水垢析出,所以礦泉水最佳飲用方法是在常溫下直接飲用。礦泉水中含有20多種人體所必需的微量元素和礦物質,而微量元素和礦物質的作用不亞於維生素,食物中的微量元素由於受植物纖維和植酸的影響,吸收率多數不到30%,而溶於水的微量元素和礦物質極其輕易智慧滲入細胞被人體吸收,吸收率高達90%以上.礦泉水不僅起解渴、載體的作用,而且直接參與到生物體新陳代謝、能量代謝和遺傳資訊傳遞等作用。
1、不能。
2、豆漿是很多泡沫的，稍不注意火候就會溢位來。另外。豆漿和燒開水不一樣，豆漿濃度高，必須燒開後繼續熬煮5分鐘以上才能完全熟透，否則喝了拉肚子。這兩點用水壺燒做不到。
3、電熱水壺不可以在水燒開後繼續熬煮。煮豆漿是一定要煮幾個開才可以熬煮透的，豆漿若沒有熟透，其中含有會使人中毒或難以消化 ...
1、不可以。
2、糯米在煮的時候不能直接放到電飯煲裡煮，還需要先用清水浸泡一段時間，因為糯米是比較硬的。
3、要是直接煮的話很難煮熟，還可以出現夾生的情況，影響口感，而用清水浸泡之後就比較容易煮了。 ...
煮粥時放入蘇打粉可以破壞米粒的蛋白膜，使其中的澱粉全部釋放出來，提高粥的黏稠度。因為穀物中的澱粉是以澱粉粒的形式存在，外層由含有蛋白質的膜包裹，如果這層膜不被充分破壞，其中的澱粉就不能充分溶解，從而使米粒的黏度不夠；對於胃病患者，尤其是胃酸過多者，放入蘇打粉煮粥較好；
煮粥時不宜放太多的蘇打粉，否則米 ...
營養專家建議食用油最好不要重複使用。
如果一定要重複使用，有幾個要點需要注意：
最好當天立即用掉，不要隔夜後再使用。因為反覆熱過的油含有有害物質。這些炸過的油必需先過濾去除殘渣，裝置在不透光 的容器，存放在陰暗低溫處，必要時放入冰箱冷藏 。一旦發現炸過的油變成黏稠狀，呈現褐色，有油耗味出現就表示油 ...
可以，做法：
用料：鮮活鯽魚500克，藿香25克，泡蘿蔔100克，泡辣椒25克，郫縣豆瓣20克，泡姜25克，蒜米25克，蔥花25克、醪糟汁、精鹽、料酒、胡椒粉、醬油、花椒、味精、白糖、醋、香油、水豆粉、魚湯、精煉油各適量；
具體做法：
1、鯽魚洗淨，用精鹽、料酒、胡椒粉碼味，泡辣椒、郫縣豆瓣剁 ...
1、湯圓可以和牛奶一起食用，兩d者都具有滋補、健腦的作用，但是腸胃功能弱、患有腸胃疾病、糖尿病、高血壓的人不宜食用，否則會提高血糖、消化不良，吃了會對腸胃造成負擔。
2、在元宵節甚至冬至或平時，煮牛奶的湯圓對許多牛奶愛好者來說都是開胃小吃。
3、牛奶的主要成分仍然是水，牛奶中沒有特殊的物質會引起湯 ...
一、材料：
新鮮荷葉50克、粳米100克、白糖20克。
二、方法步驟：
1、將新鮮荷葉清洗乾淨後，去除荷葉蒂及邊緣；
2、將粳米淘洗乾淨，放入鍋內，並在鍋內倒入適量水；
3、將荷葉放入鍋內，覆蓋於粳米之上；
4、將鍋置大火上煮沸後，改用文火熬一個小時；
5、一個小時後，粳米熟透 ...