1、紅中麻將最大的特點是沒有“東、南、西、北”的風牌和“發、白”的字牌，只有四個萬能的紅“中”。
2、想在最短的時間內聽牌，那麼紅“中”是最好的選擇，手裡有紅“中”，那麼離勝利就不遠了。
3、紅中是萬能牌型，能夠替代任意牌，那麼如果手裡有連續的兩張或者間隔張、對子一定要先保留，因為這樣的牌型加入紅中就是一刻牌。
4、不僅如此，紅“中”還可以和任意一張配合做將。
5、在胡牌獎碼時，如果胡牌者手中無紅中，則可以比手中有紅中胡牌多獎勵一倍的子為碼。
6、其他的規則按照常規的麻將來處理即可。
1、紅中麻將最大的特點是沒有“東、南、西、北”的風牌和“發、白”的字牌，只有四個萬能的紅“中”。
2、想在最短的時間內聽牌，那麼紅“中”是最好的選擇，手裡有紅“中”，那麼離勝利就不遠了。
3、紅中是萬能牌型，能夠替代任意牌，那麼如果手裡有連續的兩張或者間隔張、對子一定要先保留，因為這樣的牌型加入紅中就是一刻牌。
4、不僅如此，紅“中”還可以和任意一張配合做將。
5、在胡牌獎碼時，如果胡牌者手中無紅中，則可以比手中有紅中胡牌多獎勵一倍的子為碼。
6、其他的規則按照常規的麻將來處理即可。
1、首先，留單不留風。遊戲開始，系統會隨機給上場的四位玩家發牌。此時的牌型是完全靠運氣，如果牌很順，完全可以上來就能夠聽牌，繼而和牌，當然這種機率很小。大多數的情況下，往往是一副散牌。要點之一：東南西北風不是對子，不要留在手中，第一時間打出去。即便手中有其它單牌，名為“留單不留風”同樣的比如“發財，白板，紅中”單牌第一時間打出去。
2、第二，“留對不留順”意思是，在前期如果沒有好的牌型，儘量不要拆對子，比如“二萬，二萬，三萬，四萬”這樣的一組牌，不要感覺後面可以湊足一副牌就打出“二萬”，儘量留著，不管是到最後當作麻將頭聽牌，還是贏取更大的番數，對子往往會給後面的牌型帶來很大幫助。當然如果最後，差這一副牌和牌，可以打出二萬，進入聽牌。
3、第三，合理記牌，觀察戰局。在這一點上歡樂麻將和實物麻將打法類似，每一種牌有4個，打出去多少，剩餘多少玩家必須有所瞭解，這樣才能最大可能的獲得和牌的可能。另外，觀察場上其他玩家的出牌，可以大致猜出，每一位玩家手中需要的牌，他們的贏面是多少，是花是筒還是萬。如果不能夠準確判斷，只要檢視他面前的牌，就可以模糊猜出，他不要什麼，這樣就可以減少自身放炮的可能。比如下圖，左邊的玩家打出的全是筒，可以看出，他贏面不在筒，這樣你就可以多儲存筒子，增加他放炮的可能。
4、第四，有槓開槓，整牌勿吃。什麼意思呢?如果湊夠四個相同的牌，可以開槓。如果贏的話可以增加番數。但是如果遇到比如“七萬，七萬，七萬，七萬，八萬，九萬”這樣的牌型，千萬不要開槓。如果開槓不僅會直接打亂兩幅牌，而且開槓得出的收益效果遠不如這種牌型收益。另外所謂整牌勿吃，就是，如果你手中有一副順子的整牌比如：四萬，五萬，六萬。而上家打出六萬，系統會提示“吃”，千萬不要點選吃，吃牌和碰牌得出的番數要少於暗刻的番數，如果一局贏下來，全是己方的牌，番數會增加不少。
5、第五，多頭多贏。意思是留出的麻將頭，儘量和牌點要多，才去點選聽牌。這個意思是，比如下圖，打出去八萬，可以獲得聽牌，但是贏點只有一個，就是二筒。這種單贏點，機率太小。如果點選聽牌，可能很久都沒有機會獲得和牌，所以，不要使用聽牌，手動看牌，等下一個可以湊出多點贏面的牌出現，到兩個贏點或者以上的牌出現，再點選聽牌。聽牌贏了之後可以多加一番。
雞中寶是雞膝關節部位，又叫雞膝脆骨。一隻雞隻有兩塊，富含滿滿的膠原蛋白和鈣質，嚼上一口嘎嘣脆，越吃越上癮，是佐酒，看劇，燒烤必備的良好食材。
首先在雞中寶中是含有大量的蛋白質、脂肪、維生素，同時在雞中寶中實際上還含有大量的磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等營養物質。在炒雞中寶之前，最好要提前用水焯一下，這樣便能夠將裡面的雜質和細菌去掉，吃起來也會更加衛生。