紅心芭樂的皮能吃嗎

　　可以吃。紅心芭樂的皮比較脆薄，吃起來對口感沒有什麼影響，而且紅心芭樂的皮中含有豐富的維生素、纖維素、蛋白質等營養成分，食用對人體也有一定的好處，所以紅心芭樂的皮是可以吃的。

　　紅心芭樂的外形與普通的芭樂是一樣的，只是切開之後，果肉呈現紅色，吃起來味道酸甜，香氣濃郁，果肉糯軟，其中含有十分豐富的維生素C以及蛋白質、氨基酸、脂肪、胡蘿蔔素、膳食纖維、鈣、鐵、磷等多種營養成分，一般紅心芭樂可以直接吃，也可以用來榨汁、做沙拉、做奶昔等。

　　拓展資料：

　　紅芭樂（Psidium-guajava-L）是一種熱帶水果，常綠小喬木或灌木，高5～12m，沒有直立主幹，根系發達。單葉對生，葉背有絨毛並中肋側脈隆起。

　　芭樂皮能吃。芭樂皮的藥用價值廣，可以直接吃，也可以用來泡水喝，其具有治療腹瀉的功效。

　　芭樂皮可以吃，最佳食用方法如下：

　　1、整個原味吃法，也可當蔬果食用，最佳抗氧化水果，能夠有效延緩肌膚衰老及美白肌膚。

　　2、切成片或顆粒，可隨意切成不規則的小塊，一口一塊的吃法，更香脆味美；也可根據個人不同的口感加入細鹽巴、鹹梅、鹹梅粉等，若放入冰箱，味道更佳。

　　3、榨汁（養顏果汁：100毫升果汁中含維生素C98毫克）需加入適量冷開水，根據個人口味、身體需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之類飲用，芳香可口，乃是高階飲料之一。可滋養皮膚，令肌膚回覆光澤。

　　能吃。紅心獼猴桃表皮沒有絨毛覆蓋，而且其中還含有豐富的纖維素、果膠、維生素、礦物質等營養成分，對人體健康有一定益處，因此紅心獼猴桃的皮可以吃；但由於紅心獼猴桃的外皮比較粗糙，而且攜帶有灰塵和細菌，建議要清洗乾淨後食用。

　　紅心獼猴桃：紅心獼猴桃，是一種可食用與藥用為一體的水果，每百克鮮果肉含維生素C100-420毫克，比柑橘高5-10倍，比檸檬高11-13倍，比蘋果高20-80倍。紅心獼猴桃果肉細嫩、香氣濃郁、口感香甜清爽、酸度極低，營養豐富，看之飽眼福、食之飽口福。