1、麵粉、糯米粉、白糖、麥片依次倒到大鐵盆。發酵粉到入小盆，慢慢加溫水用水攪拌，充分發泡沫。
2、發酵粉泡發的水全部倒進麵粉裡，用手攪均勻，如果太乾了，一隻手繼續緩慢加水，另一隻手揉和麵粉，麵粉能成團，並且是鬆軟的，水就是夠了。再雙手齊下，用洪荒之力去揉麵吧。
3、揉好的麵糰縫上保鮮膜，靜放一個半小時（冬天可能要久一點）；麵糰發到原來兩倍大就可以做了。包、卷、饅頭甜度是遞減的，可以每樣都做點，適應家裡不同口味的要求。蒸15分鐘。
1、麵粉、糯米粉、白糖、麥片依次倒到大鐵盆。發酵粉到入小盆，慢慢加溫水用水攪拌，充分發泡沫。
2、發酵粉泡發的水全部倒進麵粉裡，用手攪均勻，如果太乾了，一隻手繼續緩慢加水，另一隻手揉和麵粉，麵粉能成團，並且是鬆軟的，水就是夠了。再雙手齊下，用洪荒之力去揉麵吧。
3、揉好的麵糰縫上保鮮膜，靜放一個半小時（冬天可能要久一點）；麵糰發到原來兩倍大就可以做了。包、卷、饅頭甜度是遞減的，可以每樣都做點，適應家裡不同口味的要求。蒸15分鐘。
1、麵粉加入一點鹽，一小勺白糖，5克酵母粉適量清水合成麵糰，餳發30分鐘。
2、撒上面粉在案子上揉光。
3、用擀麵棍擀成長方形薄片。
4、利用塑膠瓶子口壓制出一個個圓形面片兒。
5、每四個圓片做一朵玫瑰，按順序排列。
6、抹上豆沙餡，這買的豆沙餡兒太黏了，最好自己弄點。
7、從右手邊的開始對摺成半圓形。
8、對摺後的樣子。
9、從左手邊一頭向右手邊捲起。
10、卷好了一個玫瑰花（最邊緣刷上點水粘牢）。
11、按照此發把剩餘的面片做成玫瑰花再餳發20分鐘。
12、放進開水鍋裡大火蒸15分鐘
13、蒸熟後燜兩分多鐘取出。
1、麵粉加入一點鹽，一小勺白糖，5克酵母粉適量清水合成麵糰，餳發30分鐘。
2、撒上面粉在案子上揉光。
3、用擀麵棍擀成長方形薄片。
4、利用塑膠瓶子口壓制出一個個圓形面片兒。
5、每四個圓片做一朵玫瑰，按順序排列。
6、抹上豆沙餡，這買的豆沙餡兒太黏了，最好自己弄點。
7、從右手邊的開始對摺成半圓形。
8、對摺後的樣子。
9、從左手邊一頭向右手邊捲起。
10、卷好了一個玫瑰花 （最邊緣刷上點水粘牢）。
11、按照此發把剩餘的面片做成玫瑰花再餳發20分鐘。
12、放進開水鍋裡大火蒸15分鐘
13、蒸熟後燜兩分多鐘取出。