1、將鮮魷魚從中間切開，除去外層薄皮，頂刀切條。
2、韭菜洗淨頂刀切寸段，紅椒切絲。
3、將鮮魷魚焯好備用。
4、鍋熱下油，放入韭菜大火翻炒至變軟。
5、加入鮮魷魚和紅椒絲，再新增鹽、味精、白糖、胡椒粉和料酒大火翻炒幾下，最後淋上香油出鍋。
紅椒韭菜魷魚的做法
紅椒韭菜魷魚的做法
紅椒韭菜魷魚的做法
1、將鮮魷魚從中間切開，除去外層薄皮，頂刀切條。
2、韭菜洗淨頂刀切寸段，紅椒切絲。
3、將鮮魷魚焯好備用。
4、鍋熱下油，放入韭菜大火翻炒至變軟。
5、加入鮮魷魚和紅椒絲，再新增鹽、味精、白糖、胡椒粉和料酒大火翻炒幾下，最後淋上香油出鍋。
魷魚須的吃法 青紅椒爆炒魷魚須在家做出大廚風味
首先準備好食材：新鮮魷魚，青紅辣椒，小蔥，大蒜。
魷魚頭洗淨，把每個須都切下來。
鍋中燒開水下魷魚須燙至變色。(魷魚須用開水燙過可以去腥)撈出控幹水分。
青紅椒去籽切小塊，姜蒜切片，蔥切蔥花。
炒鍋燒熱倒入適量油，下姜蒜爆香。
倒入魷魚須大火快速翻炒片刻。放入適量鹽(不要放太多了，等下還要放醬油)。
倒入青紅椒，醬油快速翻炒均勻即可。
出鍋裝盤撒點蔥花。
1、辣椒和蒜切細備用。
2、紅椒切細絲。
3、山藥去皮也切成絲。
4、鍋內放油,倒入蒜,辣椒火爆香。
5、倒入山藥炒,加入適量的鹽。
6、山藥略變色後放入紅椒絲炒一分鐘，倒入韭菜葉炒均。
7、最後放味精提鮮，可裝盤。 ...
1、首先準備食材：雞中翅、紅椒、小蔥、生薑、大蒜、青椒、鹽、老抽、雞粉、料酒、香醋、冰糖。
2、先在每一個雞中翅兩面都劃上兩刀，這樣在後期烹飪的時候更加容易入味，然後放到清水裡加入一勺鹽和料酒侵泡一會在沖洗乾淨。
3、小蔥的蔥白切成蔥花，蔥綠用來做其它菜，生薑一小塊切成姜粒，大蒜幾粒拍扁後剁成蒜末 ...
1、蔥白，麻椒切碎塊。
2、雞蛋打散，醬用涼白開水澥一下。備用。
3、炒勺放油燒熱，倒入雞蛋液炒碎。
4、放入蔥花炒出香味，放入蠔油和黃豆醬。
5、醬燒開燉2分鐘，放入麻椒碎。
6、燉一分鐘，放入白糖提味，用水澱粉勾芡，放入幾滴香油出鍋。 ...
1、食材：芹菜200g、紅椒1個、鹽3g、洋蔥30g、非轉基因食用油30g。
2、熱鍋冷油完成潤鍋後，下入食用油燒至5成油溫，然後加入切好的洋蔥丁，在鍋中翻炒均勻，炒出蔥香味。
3、下入焯過水的芹菜段，在鍋中和蔥油一起翻炒，讓芹菜充分和蔥油接觸。
4、下入洗淨後切成絲的紅椒，在鍋中和芹菜一起翻 ...
1、豬肉、仔姜、青紅椒（去芯）、蔥白俱切絲；
2、豬肉略用黃酒、鹽醃片刻；
3、油燒到八成熱，下薑絲煸香；
4、把肉絲、辣椒絲、蔥絲一齊倒入，煸炒，放少許黃酒、鹽，起鍋時滴點醋。 ...
1、腐竹提前一晚上用清水泡發至變軟。
2、切菱形塊兒後入熱水中焯一下撈出備用。
3、熱油爆香姜蒜，下入腐竹同炒。
4、加入青椒、紅椒、鹽和豆豉，翻炒均勻。
5、加入生抽調色。
6、起鍋前加入香蔥段即可。 ...
1、主料： 豬裡脊肉250g 水澱粉適量 料酒一湯匙 生抽一湯匙 香麻油一茶匙 水5湯匙 紅椒一個 仔姜100g 蒜適量
2、豬裡脊肉切絲，仔姜、紅椒切絲，大蒜切細絲。
3、裡脊肉絲中加生抽、料酒、水澱粉、雞精、香油適量，加點水醃製5-10分鐘。瘦肉要吸水，記得多加一點水。
4、醃製時候，水多 ...