1、槐花分為兩類，一類為食用性槐花，一類為觀賞型花卉，食用性的槐花多為白色，色澤潔白，清氣清雅，這種是可以吃的。不僅可以吃，它對身體的益處還很多，可以清火、潤腸、美膚、抵抗真菌等，總之對身體好處極多。紅槐花屬於觀賞型槐花，最好別吃，它的香味濃郁，很容易引發過敏或者身體不適。
2、紅槐花的香味刺激性大，而且口感也遠不及白槐花甘甜，無認從營養價值，還是風味上，它都遠不及白槐花，建議最好別吃。槐花有食用性與觀賞性之分，自然有它的道理，吃起來風味不好，還有過敏的風險，所以生活中一般人都不會吃紅槐花。
1、槐花分為兩類，一類為食用性槐花，一類為觀賞型花卉，食用性的槐花多為白色，色澤潔白，清氣清雅，這種是可以吃的。不僅可以吃，它對身體的益處還很多，可以清火、潤腸、美膚、抵抗真菌等，總之對身體好處極多。紅槐花屬於觀賞型槐花，最好別吃，它的香味濃郁，很容易引發過敏或者身體不適。
2、紅槐花的香味刺激性大，而且口感也遠不及白槐花甘甜，無認從營養價值，還是風味上，它都遠不及白槐花，建議最好別吃。槐花有食用性與觀賞性之分，自然有它的道理，吃起來風味不好，還有過敏的風險，所以生活中一般人都不會吃紅槐花。
蘆筍是一種常見的綠色蔬菜，未出土的蘆筍呈白色，稱為白筍，出土後呈綠色，蘆筍出現變紅情況，是由於存放時間過久，不夠新鮮而引起，不能再食用，以免引起身體不適。
蘆筍：
直立草本，高可達1米。根粗2-3毫米。莖平滑，上部在後期常俯垂，分枝較柔弱。葉狀枝每3-6枚成簇，近扁的圓柱形，略有鈍稜，纖細，常稍弧曲，長5-30毫米，粗0.3-0.5毫米；鱗片狀葉基部有刺狀短距或近無距。花每1-4朵腋生，綠黃色；花梗長8-12（-14）毫米，關節位於上部或近中部；雄花：花被長5-6毫米；花絲中部以下貼生於花被片上；雌花較小，花被長約3毫米。漿果直徑7-8毫米，熟時紅色，有2-3顆種子。
紫色的槐花能夠食用，但是不建議大家食用，第一是因為不太衛生，第二是因為易和人體造成化學反應，形成皮炎導致人體不適。糖尿病人、脾胃虛寒的人不能吃。除了食用外，推薦入藥使用，但最好是隻用觀賞，或者家庭盆栽賞玩。