青菜洗乾淨,並從中間切短;
青菜梗子放進鍋裡,並加入冷水,點火;
再打入一個雞蛋至鍋裡;
用大火燒至沸騰後加入年糕與泡麵;
再將青菜葉子加進去燒一分鐘;
最後加入泡麵的調料包即可起鍋。
青菜洗乾淨,並從中間切短;
青菜梗子放進鍋裡,並加入冷水,點火;
再打入一個雞蛋至鍋裡;
用大火燒至沸騰後加入年糕與泡麵;
再將青菜葉子加進去燒一分鐘;
最後加入泡麵的調料包即可起鍋。
用料:泡麵1包,蘑菇2朵,蒜苗2棵,胡蘿蔔1段,烤裡脊肉50克,蝦4只,味極鮮醬油少量。
1、蒜苗摘洗乾淨切段,胡蘿蔔去皮洗淨切絲,烤裡脊肉切條。
2、蝦洗淨剪掉蝦鬚,蘑菇洗淨,撕成條入鍋焯水。
3、泡麵加入開水燙軟,用筷子挑散。
4、用開水將醬包調開,加點粉包調料調勻。
5、鍋裡油熱加入胡蘿蔔炒軟,加入蘑菇,蒜苗翻炒幾下。
6、加入蝦,裡脊肉,加點味極鮮醬油翻炒。
7、加入泡麵翻炒,加入調好的料汁調勻即可出鍋。
1、蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。
2、蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死。
3、蝦的通乳作用較強,並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。
4、日本大阪大學的科學家發現,蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的時差症。
1、黃豆芽洗淨控水。
2、取適量豆泡。
3、鍋裡放入適量油,油熱放入蔥姜爆鍋。
4、出香味後,放入豆芽翻炒。
5、放入豆腐泡。
6、放入紅燒醬油。
7、放入精鹽。
8、放入五香粉。
9、翻炒至黃豆芽斷生後,關火,放入味精翻炒均勻即可。