紅燒牛肉燉土豆的做法
紅燒牛肉燉土豆的做法
1、食材：土豆1個、牛腩約300G、尖椒1個、八角2枚、香葉2片、生抽1湯匙、老抽1湯匙、料酒1湯匙、鹽1/2茶匙、白糖1/4茶匙、大蔥段、姜適量。
2、牛腩用冷水沖洗乾淨，切成3cm大小的方塊。
3、土豆洗淨後切塊待用，姜切成薄片。
4、將牛肉塊放入湯鍋中，加入足量的冷水，水量以完全浸沒過牛肉塊為準，大火燒沸後繼續煮制2分鐘，待血沫完全淅出後，將牛肉塊撈出。
5、將牛肉塊放入鍋中，加入八角，香葉，生抽，老抽，料酒，大蔥段和老薑片，接著將水倒入鍋中，大火燒沸後轉小火慢燉60分鐘。
6、最後把土豆塊和尖椒放入鍋中，再調入鹽，混合均勻後用小火繼續燉煮20分鐘就可以了。
最簡單紅燒牛肉燉土豆
1、所需食材：土豆1個、牛腩約300G、尖椒1個、八角2枚、香葉2片、生抽1湯匙、老抽1湯匙、料酒1湯匙、鹽1/2茶匙、白糖1/4茶匙、大蔥段、姜適量。
2、牛腩用冷水沖洗乾淨，切成3cm大小的方塊。
3、土豆洗淨後切塊待用，姜切成薄片。
4、將牛肉塊放入湯鍋中，加入足量的冷水，水量以完全浸沒過牛肉塊為準，大火燒沸後繼續煮制2分鐘，待血沫完全淅出後，將牛肉塊撈出。
5、將牛肉塊放入鍋中，加入八角，香葉，生抽，老抽，料酒，大蔥段和老薑片，接著將水倒入鍋中，大火燒沸後轉小火慢燉60分鐘。
6、最後把土豆塊和尖椒放入鍋中，再調入鹽，混合均勻後用小火繼續燉煮20分鐘即可出鍋。
牛肉燉土豆做法
1、牛肉洗淨切小塊，放鍋中加水、蔥、姜燉八成熟（大約50分鐘）蔥、姜、蔥頭炒出香味；下牛肉、西紅柿、鹽、料酒；加醬油、胡椒粉、八角、白糖、牛肉湯，小火燒15分鐘。加土豆塊繼續燒10分鐘，放雞精調好口味。
2、注意事項：煮牛肉的水不要太多也不要太少，保持在1（牛肉）：3（水）就可以了，因為牛肉很難變“帊”，所以在煮的時候可以放點醋進去。土豆在切好之後，可以用鹽巴泡一下再拿去煮，那樣即使煮熟了吃起來口感更加的好吃。
紅燒牛肉燉蘿蔔做法
1、準備一塊新鮮的牛肉，改刀切成小塊涼水下鍋，焯出血沫撈出沖洗乾淨備用。
2、再起鍋燒油，油熱放入蔥姜、花椒、八角、幹辣椒，焯出香味，再加一勺醬油、少許老抽，翻炒均勻。
3、然後倒入焯過水的牛肉，加一點料酒和五香粉，快速翻炒上色。
4、再加適量熱水，移入高壓鍋壓半個小時，壓好的牛肉再移入燉鍋， ...
紅燒牛肉燉土豆
1、食材：土豆1個、牛腩約300G、尖椒1個、八角2枚、香葉2片、生抽1湯匙、老抽1湯匙、料酒1湯匙、鹽1/2茶匙、白糖1/4茶匙、大蔥段、姜適量。
2、牛腩用冷水沖洗乾淨，切成3cm大小的方塊。
3、土豆洗淨後切塊待用，姜切成薄片。
4、將牛肉塊放入湯鍋中，加入足量的冷水，水量以完全浸沒過牛 ...
牛肉燉土豆做法
1、牛肉洗淨切小塊，放鍋中加水、蔥、姜燉八成熟（大約50分鐘）蔥、姜、蔥頭炒出香味；下牛肉、西紅柿、鹽、料酒；加醬油、胡椒粉、八角、白糖、牛肉湯，小火燒15分鐘。加土豆塊繼續燒10分鐘，放雞精調好口味。
2、注意事項：煮牛肉的水不要太多也不要太少，保持在1（牛肉）：3（水）就可以了，因為牛肉很難變“帊 ...
牛肉燉土豆的做法 步驟簡單易懂
準備好材料：牛肉切片。
土豆去皮切滾刀塊。
蔥蒜切片。
鍋中熱油，爆香蔥蒜片。
加入牛肉翻炒。
加土豆塊翻炒。
加入適量的水，轉大火。
煮開後添少許鹽。
小火燉二十分鐘就可以出鍋了。
擺盤上桌！簡單又好吃！ ...
求紅燒排骨燉土豆的做法
食材：
1、主料：排骨、土豆；
2、配料：油、冰糖、花椒、大料、蔥、姜、水、少許鹽；
步驟：
1、排骨用溫水洗淨，瀝乾備用；
2、將油加熱，油四成熱時，加入適量冰糖，冰糖融化後加入排骨翻炒；
3、加入蔥薑蒜與排骨翻炒；
4、加入適量料酒，老抽，醬油，翻炒後加入適量溫水，大火加熱 ...
牛肉燉土豆家常做法步驟
1、原料：牛肉、土豆、辣椒殼、姜、花椒、醋、生抽、料酒、蔥。
2、牛肉切小塊用清水漂洗乾淨，瀝水。
3、鍋裡水燒開，放入牛肉焯水，焯水後再次瀝水。
4、薑切片。
5、乾鍋中倒油，放入薑片炒兩下，接著放入牛肉翻炒，大火炒3分鐘。
6、往鍋裡倒開水，水量剛好沒住牛肉稍多即可。加辣椒殼、花椒 ...
電飯煲牛肉燉土豆怎麼做健康美味懶人做法
第一、 買了一塊牛腱子肉，那個長的不好看的老闆說牛腱子肉燉出來會更香，這一塊不到一斤，買回家之後用自來水沖洗乾淨。
第二、 牛肉不用切開，直接整塊放進盆裡，倒上料酒，稍微多一些，不然會有肉類獨有的腥氣，加上一兩片香葉，一個八角，幾個紅辣椒，再倒一勺子生抽，將牛肉醃製二十分鐘。
第三、 電飯煲清洗乾 ...