紅燒肉跟紅燒排骨的做法不一樣。
紅燒肉是一道著名的大眾菜餚,各大菜系都有自己特色的紅燒肉。其以五花肉為製作主料,最好選用肥瘦相間的三層肉(五花肉)來做,鍋具以砂鍋為主,做出來的肉肥瘦相間,香甜鬆軟,營養豐富,入口即化。
紅燒肉在我國各地流傳甚廣,做法多達二三十種,具有一定的營養價值。
紅燒排骨,是一道常見菜餚。以豬排骨、杏鮑菇作為主要食材,以幹辣椒、花椒、八角、丁香、薑片、鹽、老抽、生抽、料酒、冰糖等作為輔料製作而成。
此菜味道香鹹、排骨酥爛、色澤金紅,男女老少皆可食用。
紅燒肉跟紅燒排骨的做法不一樣。
紅燒肉是一道著名的大眾菜餚,各大菜系都有自己特色的紅燒肉。其以五花肉為製作主料,最好選用肥瘦相間的三層肉(五花肉)來做,鍋具以砂鍋為主,做出來的肉肥瘦相間,香甜鬆軟,營養豐富,入口即化。
紅燒肉在我國各地流傳甚廣,做法多達二三十種,具有一定的營養價值。
紅燒排骨,是一道常見菜餚。以豬排骨、杏鮑菇作為主要食材,以幹辣椒、花椒、八角、丁香、薑片、鹽、老抽、生抽、料酒、冰糖等作為輔料製作而成。
此菜味道香鹹、排骨酥爛、色澤金紅,男女老少皆可食用。
一、紅燒牛肉
材料準備:牛腩1000克,牛筋500克,洋蔥三分之一個,滷水1盒,蒜,姜,香葉,八角,草果,桂皮適量,水2杯,料酒2匙,生抽1匙、老抽半匙、冰糖8粒,植物油3匙;
做法步驟:
1、牛腩切塊後放入鍋中加水煮開,3分鐘後關火,用溫水沖洗乾淨;
2、牛筋切段放入高壓鍋加水煮至上汽後轉小火,20分鐘後關火,排氣後撈出牛筋,用溫水沖洗乾淨;
3、洋蔥、生薑切片,大蒜去皮,入油鍋炒出香味;
4、將清水,香葉、八角、草果、桂皮放入滷包後放入鍋內煮開;
5、放入牛腩和牛筋,煮開後加入料酒、生抽、老抽和冰糖;
6、轉小火燉煮2-3小時出鍋即可。
二、紅燒豬肉
材料準備:五花肉350克,調和油,鹽,味精,老抽,姜,蒜適量;
做法步驟:
1、五花肉切片備用;
2、將肉倒入鍋中炒幹水,然後放入姜,蒜,接著加水,煮至肉變色撈出備用;
3、往鍋內倒油,倒肉,加入老抽,鹽,味精,翻炒1分鐘出鍋即可。
之前長的凍瘡感覺到有些癢癢的這是不是快要好的症狀?凍瘡好了之後這個手指可以恢復成跟之前一樣的嗎?跟著小編一起來看看。
但是當凍瘡快要好的時候,凍瘡部位的破潰處就會慢慢結痂癒合,像如果是程度比較輕的凍瘡的話,凍瘡部位皮膚的顏色會由暗紅色或者青紫色逐漸轉變成肉色,同時瘙癢症狀也會慢慢消失。
凍瘡長好了也不會和原來一模一樣,需要慢慢恢復,平時應該注意多鍛鍊來改善血液迴圈,提前預防,用熱水泡,塗抹凍瘡高,預防是關鍵
如果凍瘡比較輕的話,一般兩到三天就可以恢復了,可以塗抹一些凍瘡膏,然後用熱鹽水浸泡凍瘡部位的皮膚,不要讓凍瘡部位皮膚沾水;如果凍瘡的狀況很嚴重的話,一定要及時去醫院進行檢查,對症治療。在外出的時候要注意保暖,帶上手套和帽子,如果發現某個部位的皮膚很容易發生凍瘡的話,可以用生薑區域性單獨的擦塗,預防凍瘡的發生,平時要多喝熱水,多吃一些溫性的食物。
寒冷是引起凍瘡的主要原因,潮溼和冷風刺激也可以使病情加重。因此發生凍瘡多長時間可以自愈,與周圍環境、季節的冷暖程度有無改變有關係,也與皮損嚴重程度以及有沒有經過治療有關係。輕微凍瘡只要避免持續接觸冷源、區域性保暖,避免持續誘發、加重的因素,皮損即可逐漸恢復。如果經過以上處理後凍瘡不能緩解,還可以外用多磺酸粘多糖乳膏、肝素鈉軟膏、維生素E軟膏等幫助凍瘡消退。大部分凍瘡的皮損持續3周左右可緩解,嚴重的凍瘡可以持續整個寒冷季節。